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清蒸桂魚是一道福建的漢族傳統名菜，屬於閩菜系，其特色爲色澤淡稚悅目，味似蟹肉，鮮香馥郁。桂魚的製作方法。製作方法①材料：桂魚，大蔥，朝天椒，姜，海鮮醬油，鹽，料酒。做法：1）薑切片，大蔥切細絲，朝天椒切小段，備用。2）桂魚去鱗去內臟，洗淨...

曲奇餅乾原來的意思是小蛋糕，其香甜可想而知，不想蛋糕做起來要馬上吃掉，而且分量也比較大。曲奇酥軟口感小小一顆，烤熟後沒有放防腐劑也可以放上兩個星期，每天吃一塊既能控制體重又能獲得美味，經常作爲英式下午茶和紅茶搭配...

桂花蜜不僅味道清香，而且其功效也被很多人所喜愛。它有清熱解毒、潤腸通便、清肺止咳等功效，不僅如此，對於食物中毒也有很好的緩解作用，有胃潰瘍的朋友，可以常飲桂花蜜，它有治療胃潰瘍和腹痛等功效，每天睡前一湯匙，還可以緩解...

辣白菜(朝鮮語：kimchi)是一種朝鮮族的傳統發酵食品，特點是辣，脆、酸、甜，色白帶紅，四季皆宜。通常和米飯一起食用。菜品歷史白菜是朝鮮族世代相傳的一種佐餐食品，是地道的朝鮮風味，在當地很受歡迎。辣白菜最初出現在《閨合叢...

【導讀】椰汁桂花糕的製作方法有哪些?桂花糕是一種常見的糕點，清熱解毒功效強。那麼椰汁桂花糕的製作方法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看椰汁桂花糕的製作方法介紹吧!椰汁桂花糕的製作方法做法一用料椰漿一罐...

糖醋活魚是一道口味酸甜鮮美的菜餚，它是由糖醋鯉魚演變而來的美味，糖醋活魚，一聽這名字就知道，定是非常鮮嫩的一道菜，它的做法也取決於一個“快”字，才能保證魚的鮮美，口感也是一流喲。下面小編向你推薦一款糖醋活魚的製作方...

夏天的美味中冰淇淋佔有穩固的一席之地，冰涼的甜品即使明知道它不解渴，但是吃起來還是幸福感滿滿。冰淇淋的口感一直在推陳出新，最近刷屏的雙蛋黃冰淇淋也要很多女生垂涎三尺。尷尬的是最近有一披鹹蛋黃雪糕被檢測出菌羣...

涼皮的做法一：材料米醋，蒜，紅椒，麻椒油，黃瓜，味積鮮，麪粉，香油，精鹽做法1.用精粉和成麪糰，醒10分鐘。2.把麪糰用清水反覆洗。3.洗至水清爲止形成面精。4.麪筋和少許食用鹼。5.在盆中攤平。6.洗面水靜擱3到5小時。7.洗面水上層清...

【導讀】正宗桂花糕的製作方法有哪些?桂花糕是一種常見的清涼甜點，那麼，正宗桂花糕的製作方法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看正宗桂花糕的製作方法介紹吧!正宗桂花糕的製作方法做法一原料馬蹄粉約150克、純牛奶...

自制香蕉冰糕夏天本來很少吃香蕉的，但香蕉甜甜的、糯糯的，很適合做冰糕的。香蕉本身糯糯的，做冰糕時就不用再放糯米粉了，做出來以後口感很不錯。用香蕉比上次用西瓜還要簡單。原料：香蕉、酸奶、蜂蜜。做法：1、香蕉三根，去皮...

對於紅燒肉，大家都不陌生，想吃卻又矛盾着，其實肉類總吃固然不好，但是平時多吃些油脂少的菜，偶爾吃一次紅燒肉，對於健康是沒有影響滴。現在這個季節天氣漸漸變冷，做出一鍋紅燒肉，用來燉菜，做滷肉飯，都讓人很難拒絕。其實紅燒肉只...

土豆餅是常見的早餐，它的營養高而且容易消化。小火一煎就有焦黃酥脆的味道，味道柔和，深受女性歡迎。土豆餅的製作方法很多，可以直接將小土豆加熱壓扁，表層脆硬內層柔軟，一口一個。土豆切絲的方法保留脆香的味道，口感豐富。搗...

虎骨酒的簡介虎骨酒——在千百年以來，是一種民間信仰很高的藥酒，經過人們廣爲流傳的功效後，使其更爲馳名。現在，我們根據古代文獻的記載，及現代實際上的配製經驗，把虎骨酒的來源和處方變化過程，以及合理的配製方法...

製作方法融化再製法在手工皁裏最簡單的就是融化再製法，它是利用我們在市面上買的現成皁基經加熱溶化後注入喜歡的模子，經一段時間冷卻乾硬後即可脫模，一塊隨心所欲獨一無二的香皂即可完成。完成後爲避免與空氣接觸建議立...

女生是不是經常會在上班或者休閒的時候想吃一點小零食，往往會因爲一時的嘴饞而控制不住吃很多高熱量的食物。那不妨就自己製作健康的果蔬幹，想吃的時候隨時來一片，容易有飽漲感，還不會引起發胖。果蔬中有大量的營養，將水分...

竹蓀的味道濃郁，很多女生覺得很難接受，但是喜歡它的人就是賺到了。因爲它的滋養功效也能夠被當做藥材，可以降低三高，甚至被認爲和當地人患癌率低有關。它符合現代人追求健康的生活方式，可以刮脂去油，越吃越瘦。它的表面有一...

麪包糠是一種廣泛使用的食品添加附料，用於油炸食品表面，如：炸雞肉、魚肉、海產品(蝦)、雞腿、雞翅、洋蔥圈等。其味香酥脆軟、可口鮮美、營養豐富。製作方法方法一面包糠是吐司麪包經過去皮、切片、並恆溫乾製後，再經過均...

糖醋排骨的酸甜滋味非常開胃，在過去也是十分奢侈的菜品。因爲它要選用上好的子排，做出來的菜纔會酥軟，肉太多或者太少都會影響口感。它是最嫩的排骨部位，上面有一層恰到好處的筋油，所以吃起來不會太柴。糖醋風味各地都有，尤...

甜品永遠是女生不能捨棄的美食，即使在減肥的過程中，也要時不時吃上一點當作給自己的獎勵。甜品會帶來愉快的感覺，而且現在都會做成漂亮精緻的外形，充滿着少女心，女生又怎麼能夠拒絕她呢。現在也有更多的女生喜歡自己動手做...

柚子茶製作方法主料：柚子(適量)調料：蜂蜜(適量)冰糖(適量)食用鹽(適量)步驟：1.用鹽把柚子擦洗乾淨(參考其他帖，爲了把皮洗得更乾淨)，把柚子皮一條條刨下，切成細絲2.把切絲的柚子皮放在清水裏浸泡較長時間(泡的時候在水裏加...

水晶蝦餃是小編每次去港式餐飲店都必點的菜品，從打開蒸籠的一刻就會讓人感覺到開心，晶瑩的餃子皮包裹着鮮蝦，墊在胡蘿蔔上面。咬上一口汁水冒出，每一個裏面都有一隻完整的大蝦，讓人吃到滿足。蝦餃健康低脂，比豬肉餃子的口更...

抹茶戚風蛋糕用料：【蛋黃糊】蛋黃2個細砂糖13克水20克色拉油or菜油or玉米油20克低粉30-33克均可抹茶粉1小勺【蛋白霜】蛋白2個細砂糖33克做法：【準備工作】雞蛋最好是冰箱冷藏過。蛋白和蛋黃分離。蛋白先放入冰箱繼續冷...

你知道小布丁怎麼做好吃嗎?小布丁是一種常見的零食,也是小朋友們最愛吃的零食,味道美味極了!那麼,你知道布丁的做法是怎樣的嗎?小布丁怎麼做纔夠美味呢?今天小編爲大家帶來了製作美味小布丁的做法,吃貨們快學起來吧!...

人工合成醋俗稱醋精，其主要成分爲醋酸(即乙酸)，系用可食用的冰醋酸稀釋而成。醋精因含有較高濃度的醋酸而有很強的酸味，使用時應進行稀釋;一般規定醋酸含量不能超過3-4%。醋精不含食醋中的營養成分，所以不易發黴變質，但亦...

【導讀】豬血灌腸的製作方法有哪些?山西小吃有很多的美食哦，而且有些真的還是很不錯的。那麼，豬血灌腸的製作方法有哪些，怎麼做好吃美味?一起和6681小編來看看豬血灌腸的製作方法吧!豬血灌腸的製作方法熱炒做法食材準備...