相關食物中毒的潮流知識

什麼是食物中毒？食物中毒是指因食物中的有毒物質而引起身體的不良反應，一般包括細菌性(如大腸桿菌)、化學性(如農藥)、動植物性(如河豚、扁豆)和真菌性(毒蘑菇)四種。食物中毒的表現食物中毒的表現有哪些？食物中毒，有單人...

食物中毒關係到人民健康、社會穩定。經濟發展，如今仍舊是我國食品安全的重要問題之一。那麼，食物中毒了怎麼辦?在家食物中毒該如何處理?食物中毒後會出現怎樣的症狀?生活中哪些毒食材比較常見?接下來，大家就和小編一起來...

有毒的蔬菜1、無根豆芽有的豆芽（特別是黃豆芽）在生產時施用了除草劑，使生長出來的豆芽粗壯而無根。除草劑中含有致癌等物質，而無根豆芽中就吸收了這種毒物。因此，這種無根豆芽不宜食用。2、久存的老南瓜含糖量高，並且由於儲...

食物中毒關係到人民健康、社會穩定。經濟發展，如今仍舊是我國食品安全的重要問題之一。那麼，食物中毒了怎麼辦?在家食物中毒該如何處理?食物中毒後會出現怎樣的症狀?生活中哪些毒食材比較常見?接下來，大家就和小編一起來...

食物中毒症狀有哪些雖然食物中毒的原因不同，症狀各異，但一般都具有如下流行病學和臨牀特徵：①潛伏期短，一般由幾分鐘到幾小時，食入"有毒食物"後於短時間內幾乎同時出現一批病人，來勢兇猛，很快形成高峯，呈爆發流行;②病人臨...

新華網報道，記者從貴港市港南區教育部門瞭解到，當地一所中學8日發生食物中毒，93名教職工被送醫院接受治療。截至10日15時左右，已有71名學生和1名食堂職工症狀消除並返校，另有21名學生腸胃輕度不適繼續留院觀察。港南區教育...

很多腸胃不好的人吃壞東西就會引起腹瀉，吃壞東西也可能是食物搭配的錯誤而不被大家所熟知。比如，葡萄不能與牛奶搭配，吃了黃瓜不能吃花生等等，現在小編就把這些錯誤的搭配列舉出來，以免引起腹瀉。1、葡萄+牛奶葡萄和牛奶不...

新華社南昌9月7日電（記者沈洋）南昌市3家幼兒園疑似發生食物中毒後相關部門立即啓動應急預案進行處置。記者從南昌市政府獲悉，初步判斷事件原因爲食用了問題食品所致，涉事食品店證照不全，4名相關責任人被警方控制。9月5日晚...

吃花生、瓜子時，如果碰到味道發苦的你會怎麼辦?很多人會吐掉繼續吃，而有些人則不以爲然。其實，上面兩種做法都錯了!吃到腐壞的果仁要立即吐掉，並用清水漱口，因爲它們中很可能存在一種危險的毒素——黃麴黴毒素。它被世界衛...

春季飲食調養必須遵循一定原則，哪些食物要多吃哪些食物不能吃也都是有一定的原則性的。春季很多人都會出現一些春季特有的“症狀”，比如脾氣變的暴躁，工作提不起精神，整天昏昏欲睡等，這些症狀也都可以通過飲食來進行調理。...

現在人們餐桌上的食物越來越多，如果食物不潔或者搭配不當的話，是很容易出現食物中毒現象的。一旦出現了食物中毒的症狀，最主要的是解除毒素並讓毒素順利的排出去。那麼食物中毒後吃什麼好呢，食物中毒後的飲食要注意什麼？下...

衆所周知，食物中毒的發病，一般都是比較兇險的，呈爆發性狀態。那麼，要是在家食物中毒了怎麼辦?食物中毒都有什麼症狀?如何判斷自己是否食物中毒?接下來，大家就和小編一起來看看吧。食物中毒食物中毒，指的是食用了不利於人體...

凡因食用了本身有毒的食物，或被有毒化學物品污染的食物，或被真菌(黴菌)污染的食物，或食物保存不當、烹調不得法而產生毒素等所引起的疾病，稱爲非菌性食物中毒。非菌性食物中毒的發病特點是發病快，症狀重，多表現爲神經系統症...

冬季預防食物中毒五大注意事項：一、保持清潔拿食品前要洗手，準備食品期間經常還要洗手。便後洗手。清洗和消毒用於準備食品的所有場所和設備。避免蟲、鼠及其它動物進入廚房和接近食物。多數微生物不會引起疾病，但泥土和...

今天我們來說說豬肚的那些事兒。豬肚，是豬的一種內臟器官，因爲經濟實惠還很有營養價值，所以吃的人也很多。豬肚有非常豐富的蛋白質，碳水化合物，維生素，脂肪等等的營養物質，很適合勞累睏乏身小瘦弱的人羣食用，能夠很好的補充虛...

食物中毒往往比較危急，稍有不慎甚至會導致死亡。那我們應該怎樣預防食物中毒呢?下面是學習啦小編爲你整理的預防食物中毒的方法，希望對您有用。預防食物中毒的方法農藥殘留：有葉青菜多清洗我們吃的葉菜一定要清洗乾淨。...

隨着春季氣候的變暖，細菌滋生繁殖，食物中毒事件時有發生，給人們的健康和生命造成了很大危害。因此，注意春季飲食、提防食物中毒，就需要了解春季日常膳食中哪些食品易引發食物中毒。春季如何預防食物中毒？春季應預防哪些食物...

一、鮮黃花菜最好曬乾來吃。鮮黃花菜中含有毒成分“秋水仙鹼”，會導致頭痛頭暈、噁心嘔吐、腹脹腹瀉，甚至體溫改變、四肢麻木。二、把四季豆煮熟燜透。除了乾煸四季豆，不少人還喜歡將四季豆拿來涼拌或者小炒。殊不知，生四...

在日常生活中有很多的食物和水果是有毒素的要是在試用期間不注意的話很有可能就會食物中毒！12種食物的飲食禁忌1、番茄毒物：生物鹼；有毒部位：莖和葉；番茄很受熱捧，但確實有毒。雖然果肉本身不含毒素，但其莖和葉卻飽含一種叫...

引起食物中毒的常見原因以及解食物中毒祕方引起食物中毒的常見原因生熟交叉污染;食品貯存不當，導致腐敗變質;從業人員帶菌污染食品;經長時間貯存的食品食用前未徹底加熱;進食未經加熱處理的生食品;食品中含有天然有毒...

盛夏已經來到，不少人爲了降暑貪涼，遂就偏愛吃着各種冷飲，冰冷食物，或是在大晚上迎着涼風，約上幾個好友去擼串喝酒納涼，胡吃海吃，各種食物都入了肚子，就不免會出現食物中毒的狀態。近日，王嘉爾在南美巡迴出演的時候，因爲食物中毒...

中新網8月16日電據香港《大公報》消息，兩個香港旅行團遊廣東惠東期間，進食酒店自助餐後懷疑食物中毒，24人送往當地醫院醫治。其中3人情況較嚴重，當地政府啓動緊急預案，全部團友已於前晚(14日)近午夜回港，送到北區醫院接受進...

夏季是食物中毒的高發季節，因此要格外注意廚房衛生。據有關部門檢驗，生、熟食物混用的砧板上，每平方釐米有葡萄球菌200多萬個，大腸桿菌400多萬個，還有其他細菌。生、熟食物交叉污染是發生食物中毒的主要原因之一。對策：家裏...

食物中毒症狀食物中毒可以分爲以下四類，即：1.化學性食物中毒，2.細菌性食物中毒，3.黴菌毒素與黴變食品中毒，4.有毒動植物中。食物中毒者最常見的症狀是劇烈的嘔吐、腹瀉，同時伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會因上吐下瀉而出...

很多人覺得就像吃蘋果就一定要帶皮吃，因爲蘋果皮中含有大量的營養物質，因此人們就統一認識覺得吃任何的蔬菜水果都必須帶皮吃。但是有一些的水果蔬菜皮服用時容易引起疾病或中毒，因此應避免食用這些水果蔬菜皮。土豆皮土...