相關湯圓的潮流知識

家庭甜品湯圓六種的做法,湯圓煮不破的祕訣

家庭甜品湯圓六種的做法,湯圓煮不破的祕訣

湯圓軟糯可口,它的外面的糯米粉做成的麪糰,裏面有各種餡料。濃郁的黑芝麻、芋頭、花生在口中爆漿,帶來甜蜜的享受。湯圓成爲家庭最容易做的甜品,直接煮起來就很好吃。你知道湯圓怎麼煮纔不會破嗎?除了白水煮湯圓你還知道...

產婦吃芝麻有什麼好處 產婦吃芝麻的做法

產婦吃芝麻有什麼好處 產婦吃芝麻的做法

芝麻是產婦的滋補佳品,其富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分,滋補身體,多吃可預防產後鈣質流失、改善皮膚、美容養顏和預防便祕,非常適合產婦食用。產婦能吃芝麻嗎產婦能吃芝麻。芝麻是產婦的滋補佳品,其富含蛋白質、鐵、鈣...

怎樣在元宵節健康地吃湯圓 哪些人不適宜吃湯圓

怎樣在元宵節健康地吃湯圓 哪些人不適宜吃湯圓

剛過完新年,元宵節又將隆重登場。吃湯圓是元宵節的傳統習俗了,湯圓雖然好吃,但並不是每個人都適合吃湯圓呢。因爲湯圓的外皮部分均以糯米粉爲食材,黏性高,不易消化。所以腸胃不好的人也不宜吃,那麼到底哪些人不適宜吃湯圓呢...

胃不好的人能吃湯圓嗎 胃不好能不能吃湯圓

胃不好的人能吃湯圓嗎 胃不好能不能吃湯圓

湯圓是人們非常喜歡吃的一種食物,據說湯圓象徵閤家團圓,吃湯圓意味新的一年閤家幸福、萬事如意。湯圓營養豐富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。胃不好可以吃湯圓嗎?湯圓爲糯...

元宵與湯圓的區別 做法又有什麼不同呢

元宵與湯圓的區別 做法又有什麼不同呢

由於元宵和湯圓都是用糯米粉做皮,並且常採用芝麻、白糖等做餡料,因此容易讓人混淆,但它們在製作工藝上還是有很大區別。北方滾元宵元宵在製作上要比湯圓要繁瑣得多:首先需將和好、凝固的餡切成小塊,過一遍水後,再扔進盛滿糯...

湯圓怎麼吃最健康 湯圓的健康吃法

湯圓怎麼吃最健康 湯圓的健康吃法

1、湯圓不宜當早餐宵夜早上吃湯圓不宜,清晨恰好是人體腸胃功能最弱的時段。把以粘性高、不易消化的糯米制成的湯圓,當做早餐食用,容易發生消化不良、泛酸等情況。湯圓也不適宜於作爲宵夜食用,以免夜晚時期增加腸胃的消化...

民間歷史悠久的小吃 醪糟湯圓

民間歷史悠久的小吃 醪糟湯圓

醪糟湯圓的功效與作用是我國民間一道歷史悠久的小吃,廣泛流行於長江流域,如四川、湖南、江浙等地。將醪糟兌水燒開,放入湯圓(通常是無餡的小湯圓),待湯圓浮起後,加入少量桂花即可。醪糟湯圓清香爽口,有酒味但不濃烈。此外,還...

楊爍女兒小湯圓正面照曝光 白嫩可人

楊爍女兒小湯圓正面照曝光 白嫩可人

楊爍因爲在《歡樂頌》裏飾演小包總而走紅,在七夕當天,別人都在曬戀人、曬愛人的時候,楊爍卻首度曬出了女兒小湯圓的正面照,小姑娘皮膚白嫩,臉蛋肉嘟嘟的,非常可愛。楊爍(資料圖)8月28日正值七夕情人節,在《歡樂頌》裏飾演“...

湯圓的做法大全,全方位爲你解答

湯圓的做法大全,全方位爲你解答

寧波湯圓寧波湯圓:據考證湯圓始於宋元時期,距今已有七百多年的歷史積澱,它用當地盛產的一級糯米磨成粉做成皮。豬板油剔筋、膜,切末斬碎,放盆中加白糖,芝麻粉拌勻揉透,搓成豬油芝麻餡心小圓子。水磨粉加水拌和揉搓成光潔粉團...

花生湯圓餡的做法 這種做法保證你一定會喜歡吃

花生湯圓餡的做法 這種做法保證你一定會喜歡吃

花生湯圓餡的做法材料:花生米,細砂糖,熟豬油,水磨糯米粉湯圓餡的做法做法:1、我買的去皮的花生米,放烤箱烤熟,(我烤的有點欠火,喜歡可以稍微上色)涼後,用料理機打碎。也可用鍋炒熟,擀麪杖擀碎,這樣更香,過去都是這樣做的;2、花生...

湯圓的做法 自制湯圓最簡單的做法步驟

湯圓的做法 自制湯圓最簡單的做法步驟

湯圓是我們傳統節日需要吃到的一種食物,現在的市場發達,湯圓的做法也有很多,種類也多,做出來的味道自然就會不一樣,那麼湯圓怎麼做好吃呢,最簡單的一套家庭版自制湯圓小技巧分享給你。首先我們準備好適量的糯米粉、白糖、芝...

湯圓怎麼煮不破皮 煮湯圓不破皮的小竅門

湯圓怎麼煮不破皮 煮湯圓不破皮的小竅門

煮元宵是個細心活兒,嬌氣的湯圓動不動就互相粘連破皮露餡兒。多加水費時間,用不粘鍋又費事,那怎麼煮湯圓不破皮又省事呢?煮湯圓不破皮的小竅門換個煮湯圓的器具,就達到了我們省火省心的目的了,這個工具就是電飯鍋。用電飯鍋...

元宵節 湯圓講究健康吃法

元宵節 湯圓講究健康吃法

都說過了元宵節,這個年纔算結束,而在大年初一的早晨和元宵節的晚上人們都要吃上幾個元宵,這預示着接下來的一年都在團團圓圓中度過。元宵節,湯圓講究健康吃法不過從營養學角度來看,糯米皮加上豆沙、芝麻、棗泥、花生等甜餡...

湯圓怎麼吃最容易消化 食用湯圓的注意事項

湯圓怎麼吃最容易消化 食用湯圓的注意事項

元宵節的時候餐桌上肯定少不了寓意“團團圓圓、闔家幸福”的美味湯圓。吃上去油潤綿軟、入口即化的湯圓,餡料豐富,做法也是五花八門,面對瑩白如玉甚至五彩繽紛的湯圓品種,您一定很想知道湯圓怎麼吃最好消化吧!不同人羣選不...

如何做湯圓 看了你一定會做

如何做湯圓 看了你一定會做

主料黑白芝麻、葡萄乾、牛奶、生黃米麪兒如何做湯圓湯圓的做法步驟1.用的餡兒是打碎的黑白芝麻和葡萄乾,因爲打的時候加了點牛奶有點稀,便又加了一點未打碎的黑芝麻,結果還是有點不夠結實,學了笨鳥豆泥兒的樣子炒了些玉米...

幾種最美味的湯圓的吃法 獻給吃貨們

幾種最美味的湯圓的吃法 獻給吃貨們

什麼是湯圓粉?做湯圓的材料,一般是糯米粉。湯圓是中國的代表小吃之一,歷史十分悠久。據傳,湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因爲這種糯米...

如何用微波爐煮湯圓 用微波爐怎麼煮湯圓

如何用微波爐煮湯圓 用微波爐怎麼煮湯圓

在正月十五元霄節這一天,千家萬戶都會吃湯圓的。那一碗碗香甜軟糯的美味湯圓,想想都讓人饞啊。如何用微波爐煮湯圓?用微波爐怎麼煮湯圓當然,也並不是說只有元宵節纔可以吃湯圓,現在超市裏的速凍湯圓各種各樣,什麼口味的都有...

湯圓和元宵的區別 元宵和湯圓哪個好吃

湯圓和元宵的區別 元宵和湯圓哪個好吃

從地理上來說,元宵更多的出現在北方,而湯圓更多的出現在南方。當然,湯圓和元宵最本質的區別在於製作工藝。製作元宵的時候,一般是將固體甜餡料(通常是素的,包括各種果料)切成小塊,蘸上水,然後放到盛滿糯米麪的笸籮裏滾,一邊滾一...

教你如何炸湯圓 煮湯圓時要注意幾大要點

教你如何炸湯圓 煮湯圓時要注意幾大要點

巧吃湯圓:配湯很重要如何將元宵做出特色,其實配湯非常重要,這裏介紹幾種美味元宵配湯。1、香蔥鹹湯:通常製作的糯米粉小湯圓,用煮麪條的方法來煮出鹹味,吃起來感覺特殊。湯圓軟而不糊,在湯裏配上香蔥、香菇、肉末、蔥花,吃起...

炸湯圓的做法大全 速凍湯圓居然還能這麼吃

炸湯圓的做法大全 速凍湯圓居然還能這麼吃

湯圓是中國漢族的代表小吃之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有餡料,煮熟帶湯吃,同時也是元宵節最具有特色的食物。歷史十分悠久。據傳,湯圓起源於宋朝。當時明州(現浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡...

如何挑選湯圓 湯圓的選購技巧

如何挑選湯圓 湯圓的選購技巧

湯圓是中國的代表小吃之一,歷史十分悠久。營養豐富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。同時它的常規餡主要以果料和乾果爲主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,營養價值就“更...

潤燥又養顏的各式甜品

潤燥又養顏的各式甜品

紅顏知己即紅棗桂圓糖水,滋陰補血,特別加有生薑果凍粒,女性必飲。點紫雲石、風流皇帝椰汁混芝麻做腸粉皮好似雲石;而風流皇帝是橙味腸粉皮,以鹹柑桔和柚子奶油做餡,又鹹又酸又甜。蛋白杏仁布丁杏仁味超強,再加上蛋白和鮮奶,...

如何選購元宵 元宵的挑選方法

如何選購元宵 元宵的挑選方法

在傳統觀念裏,只有過完了正月十五,吃過了元宵,這個年纔算是真正地過完了。上學的可以去上學,打工的纔可以出門!團團圓圓的元宵(湯圓),就如同這春節裏最後一個句號。由於湯圓類食品具有保存條件特定、保質期較短的特點,節日期間...

煮湯圓的方法 這樣煮纔好吃

煮湯圓的方法 這樣煮纔好吃

新鮮的湯圓新鮮的湯圓煮7分鐘左右即可,看到湯圓浮起來了就差不多好了。速凍的湯圓速凍湯圓煮的時間比較長,需要10分鐘左右。先把速凍湯圓拿出來,在室溫下中放着,等水燒開以後再放湯圓進去,等湯圓浮起來,加一次冷水,再浮起來...

湯圓怎麼做 這樣做味道非常甜蜜

湯圓怎麼做 這樣做味道非常甜蜜

黑芝麻湯圓材料:糯米粉300克,黑芝麻300克。調料:白砂糖150克。做法1.黑芝麻炒熟,碾碎,拌上豬油、白砂糖,三者比例大致爲2:1:2。湯圓怎麼做2.適量糯米粉加水和成團。3.以軟硬適中、不粘手爲好,揉搓長條,用刀成小塊。4.將小塊糯米...