相關加熱的潮流知識

方便的袋裝牛奶已成爲城市居民的日常飲品。不少居民有飲用前將牛奶加熱的習慣，還有人認爲，加熱可以對牛奶消毒，飲用起來更安全。於是，有人把牛奶連袋放進鍋裏再煮一煮，有人則將牛奶連袋放進微波爐中加熱，專家認爲，這樣加熱牛...

吃剩菜，人們常擔心損失營養和不利健康。從這兩個方面說，素菜都不及葷菜讓人放心。衆所周知，剩菜常有亞硝酸鹽過量的問題。亞硝酸鹽本身有毒，在胃裏與蛋白質相遇，會產生致癌物質亞硝胺。有數據顯示，人體攝入的亞硝酸鹽80%來...

很多中老年人都有早上喝牛奶的習慣，但是冰涼的牛奶會讓胃腸不適，所以很多中老年人喜歡把袋裝奶加熱後飲用。牛奶適度加熱是可以的，但是不應長時間高溫加熱，否則牛奶中的維生素、氨基酸等都會遭到破壞，營養價值大大降低，而且...

空調選購：各類型空調的優缺點對比1、單冷型空調只製冷，適用於夏天較熱而冬季較暖的地區，或冬季供熱充足的地區。2、冷暖型空調既制熱又製冷，適用於夏季炎熱冬季寒冷的地區。購買時應該注意選擇制熱量大於製冷量的空調以確...

如今微波爐已經成爲廚房的必備品，使用非常快捷方便，而光波爐可能瞭解的人相對較少。很多人把光波爐稱作是微波爐的升級版，那光波爐和微波爐的區別在哪裏呢？1、加熱方式的不同微波爐內部的燒烤管是磁控管，它是一種微波發生...

健康的飲食在於現做現吃。在家做飯時，總免不了有時候會有剩菜。不久前，在微博上，有網友流傳着剩菜有毒的說法。剩菜真有毒嗎？對此，營養師告訴記者，剩菜的處理要看情況，一般來說，蔬菜經過隔夜，會產生對身體有害的亞硝酸鹽，所以，剩...

如果是在炎熱的夏天，喝一杯冰鎮的飲料或牛奶那是一種享受，可是要是在寒冷的冬天該怎麼辦，當然是喝開水和熱牛奶了，不過，純牛奶可以加熱嗎？加熱會不會影響它的營養和味道，需要多少溫度來給它加熱，這是許多人關心的問題，下面我們...

現在市場上的牛奶都是經過殺菌，可以直接飲用的。但是，有時候牛奶也需要加熱才能喝：一是當腸胃、牙齒不能承受冷的時候；二是牛奶開封后存放了一段時間，可能發生細菌污染時；三是老人小孩等腸胃較虛弱的人喝，都應該加熱後再飲用...

日常生活中，家中出現剩飯是很平常的事。通常的處理方法就是加熱了再吃，或者做成泡飯、炒飯等。然而，米飯重複加熱，其中的維生素會越來越少，重新加熱次數最好不要超過1次。泡飯則不利於胃腸道的吸收，而且經過二次煮制，維生素...

牛奶和豆漿，似乎是兩個“冤家”，到底是牛奶好還是豆漿好，業界一直未有定論。很多家庭會經常自制豆漿，有時候還會加一些花生什麼的。豆漿機非常方便，很多人認爲自制豆漿挺方便的，營養有保證，還不用擔心安全問題。喝假沸豆漿會...

做排骨類菜譜時，排骨預先焯水可去除腥氣，並防止燒菜時湯色混濁；排骨如何焯水纔是正確的呢？焯水，就是將初步加工的原料放在開水鍋中加熱至半熟或全熟，取出以備進一步烹調或調味。又稱出水、飛水。東北地區稱爲“緊”，河南一帶...

食物用保鮮膜一裹，再放進微波爐加熱，很多家庭都習慣如此，有的一個月就用完一筒。殊不知，不是所有保鮮膜都可接觸帶油脂食品或加熱，否則對身體有害。保鮮膜種類PE膜：主要用於食品包裝，它的防潮性、透氣性好，適於包裝短期存放的...

端午節將至，超市裏各種糉子已經是鋪天蓋地，很多人除了從超市裏買一些特殊口味的糉子以外，還習慣於在家裏自己包糉子吃。無論是自己包的還是從外面買回來的糉子，我們都不可能一頓就吃完，總是要剩下幾個放在冰箱裏，下一頓再吃...

很多人沒有意識到普通的烹飪習慣也影響食物營養，甚至有損健康。下面爲大家說說廚房烹飪都有哪些誤區？以下是本站整理的廚房烹飪中常見的誤區：1、鍋中食材放得過滿。這樣反而會延緩烹飪速度，讓食材變得軟而黏。如果一道菜...

很多時候，我們中午吃不完的菜都會選擇放進冰箱，然後封上一層保鮮膜，拿出來之後直接放到微波爐裏面。那麼這樣加熱後的食物，吃了會不會對身體不好呢?甚至有的時候，我們去超市買東西，有些保鮮膜的包裝上會明確標出可微波加熱，...

吃爆米花好嗎？爆米花吃多了好嗎？有報道稱，美國一名爆米花加工廠的工人被查出得了肺癌，後來證實與爆米花的香味有關。那麼吃多了爆米花對身體有什麼壞處呢？下面“本站”爲您介紹多吃爆米花的壞處。美國環保總署做了一項對爆...

微波爐如今已經成爲每個家庭必備的小家電用品了，但是時間久了，裏面總會有很多油污和殘渣，既會產生異味又不衛生，讓人頭疼。那麼如何清洗微波爐內壁呢？下面就給大家帶來清洗微波爐內壁的實用竅門。微波爐內壁不是特別髒時，可...

上班族中有很多人是自己帶飯的，中午拿到公司的微波爐熱一熱就可以吃了，自己帶飯既划算又安全營養。雖是如此，但“叮飯族”也要知道，並不是什麼食物都可以放微波爐的。哪些食物不宜使用微波爐加熱用微波爐加熱湯湯水水和蔬...

健康飲用水應符合以下要求：不含致產、重金屬和有害化學物質；含適量礦物質和微量元素；含新鮮適量的溶解氧；偏鹼性、水的分子團小，活性強。專家指出：正規廠家生產的飲水機和桶裝水基本符合這個條件。喝飲水機裏的水乾淨安全嗎...

無論是在家還是外出就餐，吃不了剩下都很常見。有人覺得，剩菜剩飯下頓再吃，方便不浪費；還有人反對說，剩菜不能吃，會致癌。究竟怎麼做對健康更有利？剩菜剩飯能吃嗎？隔夜飯菜怎麼吃纔不損害健康從健康角度來說，吃剩菜不利於健康，但...

有些人認爲牛奶煮的時間越長越好，這樣有利於消毒殺菌。殊不知，這樣做是完全錯誤的。牛奶中含有豐富的蛋白質，加熱時呈液態的蛋白質微粒會發生很大變化。當牛奶到60至62℃時，就會出現輕微的脫水現象，蛋白微粒由溶液狀態變爲...

要說家裏大大小小的電器，沒有10件，恐怕也有8件。如何能讓這些電器以最小的消耗，起到最大的作用呢？以下介紹的是一些小家電的節電方法。【1】電飯鍋電飯鍋使用後一定要拔下電源插頭，不然，鍋內溫度下降到70攝氏度以下時，會斷斷...

微波爐是人們熱剩飯菜的利器。可是，微波爐熱飯菜有許多講究，做對了才能營養又好吃。世界烹飪大賽特金獎得主韓國孝告訴大家，按照食物不同，微波爐加熱飯菜的方法也不同。1、熱素菜、肉菜時最好也加蓋。一般素菜中火或大火...

飲水機是用一個內膽（不鏽鋼罐）燒水的，在內膽上有兩個溫控器，一個是用來防乾燒的，另一個是加熱跳保溫的，咱們日常生活用水用什麼都燒不到100度的，只能達到95度以上，一般加熱跳保溫溫控是80-90度的，但因爲熱傳導原因80度溫控燒開...

1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：因爲在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱爲熟食。2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：因...