相關食用的潮流知識

多吃蔬菜有益身體健康，涼拌蔬菜口感清爽又能減少營養流失。但並非所有的蔬菜都適合生吃的，有些蔬菜需要進行加工烹飪纔有利於營養的吸收。什麼蔬菜不能生吃？不能生吃的蔬菜有哪些生活中我們有的蔬菜是熟的，有的蔬菜是吃生...

白菜是中國家庭餐桌上一年四季最常見的食材，被稱爲“百搭之菜”，那麼你知道吃白菜有什麼禁忌麼？白菜怎麼做纔好吃又有營養呢？下面請跟小編一起來看看吧。吃白菜有什麼食用禁忌？大白菜怎麼做好吃吃白菜的飲食禁忌1、《本草...

爲健康着想，大寒之物還是少吃的好，中醫認爲海產品多爲大寒之物，可以導致脾胃受傷，引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等腸胃疾患。在中國人的飯桌上，螃蟹是招待賓客的上等菜餚，因其滋味鮮美，營養豐富而受到人們喜愛。但是，我必須告訴...

金槍魚蛋白質含有豐富的氨基酸，食用金槍魚既可以享受美食，同時又可以通過非藥物手段補充氨基酸成分，有助於身體健康。金槍魚中不飽和脂肪酸DHA廿二碳六烯酸和EPA二十碳五烯酸，含量居各種食物之首。DHA被人們稱之謂腦黃金，...

枇杷的基本介紹枇杷，中文古名蘆橘，又名金丸、蘆枝，是薔薇科中的蘋果亞科的一個屬，爲常綠小喬木，原產中國東南部，因果子形狀似琵琶樂器而名。枇杷是我國南方特有的珍稀水果，枇杷與大部分果樹不同，秋日養蕾，冬季開花，春來結子，夏初...

紅薯的營養價值很高，被營養學家們稱爲營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便祕十分有效。紅薯不能和什麼一起吃紅薯不能和甜食一起吃（不能和香蕉、石榴等甜食）紅薯忌與柿子同吃：據中國營養協會...

西芹的營養很豐富，吃西芹可以補充營養，促進消化，強身健體，那麼我們吃西芹又有哪些注意事項呢？西芹的膳食纖維很豐富，我們吃西芹的時候一定要控制分量，不要過食多食，否則容易消化不良。如何挑選西芹？西芹的食用禁忌如何挑選西芹...

吃水果一家要正確搭配，如果你在吃的時候過於隨便或者“混搭”的話，有可能會導致一些疾病的出現。今天我們就一起來分享一下，錯誤吃水果會引來哪些水果病。兒童吃桔子不宜過量兒童吃桔子每日掌握在2個，最多不應超過三個（控...

醋栗，又名燈籠果，是中國重要經濟樹種之一。醋栗是一種抗寒的小漿果，果實香甜可食，營養豐富，可做罐頭、果醬、適於鮮食和加工果酒等食品。那麼，醋栗的正確吃法是怎樣的呢？醋栗怎麼吃？吃醋栗的食用禁忌醋栗怎麼吃1、入口即實當...

榴蓮的營養價值很高，榴蓮的果肉酥軟味甜，吃起來有雪糕的口感。榴蓮果肉中含澱粉11%，糖分13%，蛋白質3%，還有多種維生素等，營養相當豐富。泰國人病後、婦女產後均以榴蓮補養身子。當地人都視其爲“熱帶果王”。吃榴蓮有什麼好...

水果是現在許多人每天都必需吃的一種食物，不但因爲它們口感好，更主要的是水果有多種多樣的功效能滿足我們身體不同的營養要求，不過，吃水果並不是任何時候都能吃的哦，水果什麼時候吃最好，俗話說，吃得多不如吃得巧,吃水果也得...

黃豆性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者不宜多食。不可生吃，有毒。食用了不完全熟的豆漿可能出現包括漲肚、拉肚子、嘔吐、發燒等不同程度的食物中毒中毒症狀。中毒成分及機理：生大豆中含有一種...

如今一些應季的水果都上市了，很多人都會買些水果回家吃，但你要知道有些水果是不能隨便亂吃的，吃了不僅對健康沒有好處還會損壞你的身體，今天讓我們來看看春季哪些水果可以多吃，並且有益於身體健康，哪些食物有害我們的健康。...

紫甘藍營養元素很豐富如優質蛋白，纖維素，礦物質，維生素等等，那麼我們在吃紫甘藍的時候有什麼注意事項呢？吃紫甘藍的時候要注意控制分量，紫甘藍富含膳食纖維，吃多了可能導致腹瀉。如何挑選紫甘藍？紫甘藍的食用禁忌如何挑選紫甘...

香瓜營養如此豐富，功效那麼多，那吃香瓜時有哪些注意事項呢？香瓜果肉一般生食，能止渴清燥，可消除口臭，但瓜蒂有毒，生食過量，即會中毒。如何挑選香瓜？吃香瓜的食用禁忌如何挑選香瓜香瓜吃起來質脆水多，味甜氣香，可口宜人，不同的品種...

仙人掌果既可生食也可當做藥物，果肉酸甜美味，能夠補充蛋白質、維生素和纖維素等營養物質，還具有行氣活血、祛溼退熱、滋養皮膚等的作用。我們來看看，仙人掌果怎麼吃吧！仙人掌果怎麼吃？吃仙人掌果的食用禁忌仙人掌果怎麼吃1...

柿餅是用柿子人工乾燥成的餅狀食品，色灰白，斷面呈金黃半透明膠質狀、柔軟甜美，性甘溼無毒、有滋潤心肺、止咳化痰等功效。本站小編提醒即使柿餅功效不少，食用時也要注意其禁忌，不能與相剋的食物共同食用。柿餅不能和什麼一...

中醫理論認爲，豆腐味甘性涼，入脾、胃、大腸經，具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效，可用以治療赤眼、消渴、解硫磺、燒酒毒等。可豆腐雖好，也不宜天天吃，一次食用也不要過量。老年人和腎病、缺鐵性貧血、痛風病、動脈硬...

蘋果打蠟實質上就是對天然蠟的“補強”。一般而言，它是把食品蠟做成液態，噴灑或者刷在蘋果表面，也有把蘋果在液態蠟中浸一下的做法。溶劑蒸發乾燥之後，蘋果表面就留下一層均勻的薄膜。很多時候，還會在蠟中加入一些其他成分...

橄欖油(OliveOil)是由新鮮的油橄欖果實直接冷榨而成，不經加熱和化學處理，保留了天然營養成分。顏色呈黃綠色，氣味清香，是地中海沿岸各國人民的傳統食用油。由於橄欖油營養成分豐富、醫療保健功能突出而被公認爲綠色保健食...

大部分朋友們在吃早餐的時候都喜歡吃牛奶雞蛋麪包，但是也有一部分挑食的朋友們只喝牛奶不吃其他的食物，或者有些朋友已經習慣了空腹喝牛奶。那麼空腹可以喝牛奶嗎?會出現哪些影響呢?空腹可以喝牛奶嗎1、最好不喝事實上，...

粵式經典--白灼菜心的做法步驟1.菜心摘去老葉，用清水沖洗乾淨後浸泡10分鐘。2.準備薑絲3.蒜末小量4.燒一鍋清水、放入小量鹽、小量油、薑絲煮沸。5.水完全沸騰時，倒入洗淨的菜心。每30秒用筷子翻面。6.我大概煮了2分鐘...

綠豆是我們夏季解暑的最理想食品，但是，並非所有人都可以吃綠豆。不然所造成的後果不堪設想。綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。小孩因天熱起痱子，用綠豆和鮮荷服用...

魚類是不可多得的健康食品，它的味道鮮美、營養豐富，是健康飲食的首選之品。下面，本站小編介紹6種國人常食用魚類的營養價值，分析不宜常吃魚的人羣，爲你的健康飲食護航。什麼魚的營養價值最高？6種最常見魚營養分析魚中富含豐...

紅燒黃骨魚的做法步驟1、黃骨魚處理乾淨2、用1勺料酒與少許鹽將魚醃漬5分鐘(因爲黃骨魚腥味較重)3、青紅椒洗淨切塊備用4、鍋中下油燒到冒青煙時，下魚煎(這樣的話魚纔不會粘鍋)5、將魚煎至兩面黃色6、然後下姜蒜花椒爆...