相關維生素的潮流知識

維生素C(抗壞血酸)是膠原蛋白形成所必需的，它有助於保持間質物質的完整，如結締組織，骨樣組織以及牙本質.它又是傷口癒合所不可少的，並能促使燒傷康復.維生素C是作用很強的還原劑，在體內被可逆性氧化和還原，因而在細胞內起着...

據研究材料顯示，補充維生素C並不能預防感冒的發生，但是缺乏維生素C容易造成我們容易生病，抵抗力差，容易造成過敏和壞血病的發生，又或者是缺鐵性貧血的發生。所以也有研究表明，補充維生素C的人身體素質也比較好，相比缺乏維生...

維生素B2又叫核黃素，微溶於水，在中性或酸性溶液中加熱是穩定的。爲體內黃酶類輔基的組成部分（黃酶在生物氧化還原中發揮遞氫作用），當缺乏時，就影響機體的生物氧化，使代謝發生障礙。其病變多表現爲口、眼和外生殖器部位的炎症...

一直以來，就有很多朋友問我：現在都提倡煮雜糧粥，到底應當怎麼煮？是小火慢煮，還是用高壓鍋？哪一種煮法營養價值更高，保健成分保留更多？高壓烹調和常壓烹調相比，主要有三大差異：一是溫度高，由於壓力提高，沸點隨之提高，約在108-120℃...

柿餅的營養價值柿餅最很大的程度上保留了柿子的營養價值，柿餅不僅含有較高糖分，而且還含有豐富的維生素。食用柿餅給人體帶來很多有益的元素，下面我們來詳細分點分析一下柿餅的營養價值都表現在哪些方面吧。1、含有豐富...

冬天爛嘴角要吃什麼很多人到了冬天會經常有爛嘴角的現象發生，除了和氣候乾燥，上火有關之外，還可能是身體缺少維生素B所致，尤其是缺少維生素B2，特別容易引起口角炎，口角糜爛，一張口就容易出血等情況。酵母含量最高酵母含有的...

維生素e如何美容維生素e面膜的自制方法維e保溼霜：滋潤肌膚維生素e1-2顆，適量的乳液或面霜，一起混合均勻，在洗澡或潔面後塗抹於身上。有非常好的保溼效果，堅持使用可令肌膚滋潤、白皙、除色斑。維e酸奶面膜：深層去垢酸奶小半...

想有一顆健康的心臟要補充維生素E許多人認爲對心臟健康有益的理想食物是不含脂肪的，但能夠降低心臟病風險的重要營養物質之一是維生素E，而想獲得足夠的維生素E，又恰恰需要一定量的脂肪。其實這兩者並不矛盾，因爲有利於心...

在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇后”美譽。據分析每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纖維7.8克、灰分4.9克、鈣124毫克、磷415毫...

維生素對於人體健康起着非常重要的作用，那麼哪些食物含有豐富的維生素呢?肉、禽、魚、蛋、奶等這些食物均含有豐富的維生素，畜、禽肉及動物內臟所含的B族維生素比較多，尤其是動物肝臟是多種維生素的豐富來源，如100克羊肝...

營養是健康的基礎。維生素C缺乏症是一個老話題，但在日常生活中又往往被人們所忽視。維生素C是一種抗“壞血病”的維生素，所以，又被稱爲“抗壞血酸”，在物質代謝中起着重要作用，同時還有促進細胞間質形成的作用，對維持骨、齒...

在人們日常的飲食裏，西紅柿是最爲普遍的蔬果兩吃的美食。它的營養價值很高，無論是生吃，還是做成西紅柿意大利麪、西紅柿燉牛肉，都有一大羣的粉絲。而粉絲中，女性佔大多數。因爲它含有豐富的番茄紅素，它能阻擋紫外線，是女性最...

日前，衛生部門提醒市民，要降低酸菜中的亞硝酸鹽含量，一是醃酸菜時，每公斤白菜放4粒維生素C，用以阻斷亞硝酸鹽的生成，加入維生素C400毫克或防腐劑苯甲酸50毫克，分別可阻斷75%和98%的亞硝酸鹽產生，還能防止酸菜發黴;二是鹽要放...

啤酒肚是中年男子很常見的，看到啤酒肚有人就想這個人是不是喝酒喝多了，營養過多才導致的。但其實不是這樣的，啤酒肚可不是營養過剩導致，啤酒肚可能是營養不良的一個信號。男人在中老年時期的時候，身體的新陳代謝開始放緩，所...

有人認爲，感冒期間要多吃水果。但其實這要視個人情況而定。多吃水果可以補充維生素C，但是維生素C是否可以治療或預防感冒，目前仍有爭議。而且果汁或水果多半冰冷，可能會造成支氣管收縮，使咳嗽加劇，除了發燒以外，並不適合感冒...

很多人可能都知道很多能夠對眼睛有益的食物，也經常吃，但是大部分可能對於眼睛疲勞和眼睛不適症狀的瞭解並不夠清晰和透徹。其實補充不同的營養元素針對的是不同的眼睛問題，並不是吃這樣的食物對眼睛有益，然後你就眼睛出現...

爲什麼嘴脣容易乾燥？嘴脣乾燥的原因有兩種：缺少維生素，缺少水分。由嘴角開始乾裂是缺少維生素的現象，應多補充維生素，多吃水果、青菜，避免偏食。缺少水分，或是說話太多而口乾都會導致脣部乾燥，使嘴脣或嘴角處堆積廢皮。這時就...

紫薯不僅營養豐富，還具有特殊的保健功能，其富含的維生素A可以改善視力，維生素C防治壞血病的發生，花青素是天然強效自由基清除劑。那紫薯的營養和功效還有哪些呢？與本站小編一起來看下吧。紫薯的營養價值-紫薯的功效與作用...

什麼叫維生素B1?維生素B1主要治療缺乏維生素B1的預防和治療，如“腳氣病”，周圍神經炎及消化不良。妊娠或哺乳期，甲狀腺功能亢進，燒傷，長期慢性感染，重體力勞動，吸收不良綜合症伴肝膽疾病，小腸系統疾病及胃切除後維生素B1的補...

奶酪還有一個很小資的翻譯，叫做起司。有的廣告把它稱爲“牛奶精華”，號稱其營養價值是牛奶的多少倍云云。奶酪真的是牛奶的精華嗎？奶酪（其中的一類也叫乾酪）是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發...

橙子富含豐富的維生素c，還含有相當數量的胡蘿蔔素和鉀、鈣、鐵等礦物質。從中醫角度來說，橙性涼味甘酸，能生津止渴，和胃健脾。那橙的營養及功效還有哪些呢，一起來看下吧。橙子的營養價值-橙子的功效與作用橙子的營養價值橙...

維生素e的祛斑方法維生素E+酸奶+蜂蜜+檸檬汁1、需要酸奶4勺、新鮮的蜂蜜2勺、再加新鮮檸檬汁1勺，將這些和三粒碾碎的維生素E片混合。2、敷面15分鐘後，用溫水洗淨，注意最好不要用過燙或過冷的水。此法能將毛細孔裏的污垢...

每個人都希望自己有着紅潤和光潔的面龐。太天然的事物之中，具有保養皮膚和小區雀斑功能的食物有很多種。每天喝一杯西紅柿汁或者經常的吃西紅柿，對於防治雀斑有着很好的作用。因爲西紅柿裏面含有豐富的維生素C，西紅柿可...

小孩睡覺磨牙是怎麼回事在我們生活中，常常是可以看到小孩子在睡覺的時候出現磨牙的情況。那小孩睡覺磨牙是怎麼回事呢?下面我們就一起來看一下。1、精神因素白天過於緊張或入睡前興奮過度，致使入睡後神經系統仍處於興奮...

情形1：一名46天男嬰，足月順產，出生體重正常，純母乳餵養,平日吃喝拉撒睡玩都正常，1天前突然出現煩躁、易激怒，哭鬧難以安撫，家長以爲母乳不夠吃了，試着加配方奶沒有效果，又覺得是不是着涼了消化不良了又買來益生菌，都沒見好轉。1...