吃什麼補腦 好吃又補腦的桃仁雞丁
小孩子正在生長髮育期更要注重大腦的營養，核桃被老百姓稱爲補腦健腦核美食，經常食用人可變得聰明哦。核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸，能滋養腦細胞，增強腦功能；還有防止動脈硬化，降低膽固醇的作用；核桃...
相關桃仁雞丁的潮流知識
胡桃仁的功效與作用
【出處】1.《本草衍義》：有人患酒渣風，鼻上赤，將橘子核微炒爲末，每用一錢匕，研胡桃肉一個，同以溫酒調服，以知爲度。2.《綱目》：洪邁雲：邁有痰疾，以胡桃肉三顆，生薑三片，臥時嚼服，即飲湯兩三呷，又再嚼桃、姜如前數，即靜臥，及旦而痰消嗽...
茶油雞丁拌拽面
配了些青紅椒和玉米籽，增加了豐富色彩和有層次的口感，無辣不歡是我的一貫風格，不喜歡辣椒的童鞋們可以換成芹菜丁或是秋葵，也是不錯的選擇哦！茶油雞丁拌拽面原料：柴雞雞胸肉一塊，玉米籽半碗、青紅椒5個、山茶油配料：蒜碎、姜...
桃仁泡酒的方法 桃仁泡酒能治什麼病
桃仁泡酒怎麼做纔好吃？桃仁的功效與作用有哪些？下面小編爲你詳細介紹。桃仁爲薔薇科植物桃或山桃的種子，具有活血祛瘀、潤腸通便之功效。桃仁含苦杏仁甙、揮發油、脂肪油。現代藥理研究表明，桃仁有消炎、抑菌、鎮痛、鎮靜...
核桃仁肉丁－ 白領補腦佳品
基本特點補脾益腎，健腦增智基本材料豬瘦肉150克，核桃6個，黃醬20克，1只雞蛋的蛋清，澱粉50克，花生油400克(實耗100克)，香油10克，白糖、蔥、姜、蒜、味精各少許。製法：豬肉切成小丁，加薑末、味精、香油拌勻。核桃去殼取仁，用開水燙...
雙椒鮮核桃仁
鮮核桃，現在這個季節已經大量上市了，而且北京的郊區盛產核桃，所以水果攤上從來不缺少這獨有的美味。記得小時候，老家也有一顆大核桃樹，每次成熟的時候都會把撿來的核桃放家裏讓它自然爛掉外殼，然後再把裏面的核桃掛起來晾乾...
宮保爆雞丁的做法 宮保雞丁的由來
宮保雞丁，川菜傳統名菜，一般認爲由清朝四川總督丁寶楨所創。現在大大小小的中餐館中，宮保雞丁這道菜可謂司空見慣。至於有些菜單上寫成了宮爆雞丁，是有人認爲烹製方法爲爆炒，其實這是一種誤解，沒有弄清楚宮保雞丁的由來。1....
杏仁的功效與作用 杏仁和扁桃仁的區別
杏仁，英文名Apricot；扁桃仁，英文名Almond。杏核和扁桃核在外觀上有較大區別，憑肉眼即可很容易地區分。杏核表面光滑，邊緣有溝紋，外殼爲堅硬的木質。而扁桃核有明顯的蜂巢狀孔紋，呈長圓錐形，其仁皮爲黃色，粒形較大。除了外觀上...
雞蛋布丁的做法 學學怎麼做吃不膩的雞蛋布丁
用料雞蛋黃2個全蛋1個淡奶油120毫升牛奶90毫升沙糖40克雞蛋布丁的做法雞蛋布丁的做法取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖攪拌均勻、加入130毫升淡奶油攪拌均勻另取容器將兩隻蛋黃和一個全蛋打勻後倒入進步驟1裏面...
正宗宮保雞丁怎麼做 宮保雞丁的簡單做法
【導讀】正宗宮保雞丁怎麼做?宮保雞丁是一種常見的下飯菜，晚飯也能吃哦。那麼，正宗宮保雞丁怎麼做，有哪些簡單做法呢?一起和6681小編來看看正宗宮保雞丁怎麼做的介紹吧!正宗宮保雞丁怎麼做做法一：材料：雞腿、花生米、蔥、...
桃仁承氣湯的烹飪法 桃仁承氣湯烹飪及功效
桃仁承氣湯方藥組成及功效介紹，桃仁承氣湯是中國的古代偏方，桃仁承氣湯出仲景《傷寒論》，由調胃承氣湯加桃仁、桂枝組成，是緩攻逐瘀劑。原治熱結膀胱，蓄血不下，少腹急滿，其人如狂等症。其主要功能是治療瘀熱交結。溯古探今，筆...
桃仁的吃法 桃仁復甦湯治老年性癡呆
桃仁的吃法，桃仁的食用方法，桃仁的功效與作用，下面小編爲你介紹。桃仁性甘平、味苦，入肺、肝、大腸經；有破血行瘀，潤燥滑腸的功效；治經閉、痛經、瘕瘕痞塊，跌打損傷、腸燥便祕。《本草綱目》：“偏核桃出波斯，形薄而尖，頭偏，狀如半...
桃仁的功效與作用 桃仁的食用方法
桃核裏的仁兒，可制食品，可入中藥。宋蘇軾《仇池筆記·王翊夢鹿剖桃核而得雄黃》：“一日，有村婦林中見一桃過熟而絕大，獨在木杪，乃取而食之。翊適見，大驚。婦人食已，棄其核，翊取而剖之，得雄黃一塊如桃仁。”明李時珍《本草綱目·...
榴蓮核桃仁芝心披薩
這是一款超級美味的甜味披薩，榴蓮的味道濃郁，核桃仁香脆。在編輯菜譜的時候都忍不住流口水，哈哈看來我真是地道的吃貨啊。榴蓮核桃仁芝心披薩餅坯材料：高筋麪粉130克，黃油4克，植物油4克，煉乳6克，水65克，鮮酵母2克，泡打粉2克，鹽1....
核桃仁的功效與作用
1、《梅師集驗方》記載：核桃仁治火燒瘡：取胡桃穰燒令黑，杵如脂，敷瘡上。2、《局方》青娥丸記載：核桃仁治腎氣虛弱，腰痛如折，或腰間似有物重墜，起坐艱辛者：胡桃二十個（去皮膜），破故紙（酒浸，炒）八兩，蒜四兩（熬膏），杜仲（去皮，薑汁浸，炒）十六兩。...
琥珀核桃仁的做法 核桃的新吃法
琥珀核桃仁材料：核桃仁，去皮的白芝麻，冰糖，蜂蜜，花生油。做法1、將核桃仁放水裏煮熟後撈出備用。煮時散發出淡淡的紅棗味，煮好的核桃仁外皮很容易就剝下來了，但儘量別剝。2、鍋里加入適量清水，放入冰糖幾顆和一勺蜂蜜，小火熬出...
核桃仁的功效與作用 核桃仁怎麼做好吃有什麼營養價值
說起核桃相信大家都不陌生，在我國有着悠久使用歷史。由於核桃仁長相酷似大腦，我國自古以來又有以形補形說法，所以很多人都喜歡用核桃仁補腦。可是，核桃仁的功效與作用是什麼?核桃仁怎麼做好吃有什麼營養價值?接下來，大家就...
涼拌桃仁菠菜
過年大魚大肉的吃，真的是一點胃口也沒有了，再加上又不怎麼活動，看見肉肉就覺得爲難，真是吃怕了。哈哈，節後來些清脂爽口的小青菜吧——涼拌桃仁菠菜，開胃下飯哈。涼拌桃仁菠菜原料：菠菜500g，熟核桃仁適量輔料：香油適量，鹽巴適量...
琥珀核桃仁的做法 核桃的新吃法
琥珀核桃仁材料：核桃仁，去皮的白芝麻，冰糖，蜂蜜，花生油。做法1、將核桃仁放水裏煮熟後撈出備用。煮時散發出淡淡的紅棗味，煮好的核桃仁外皮很容易就剝下來了，但儘量別剝。2、鍋里加入適量清水，放入冰糖幾顆和一勺蜂蜜，小火熬出...
桃仁可入藥 桃仁的配伍效用有哪些呢
桃仁：別名毛桃仁、扁桃仁、大桃仁。它對於活血祛瘀，潤腸通便，止咳平喘具有重要作用。桃仁的配伍效用桃仁配伍大黃：桃仁苦甘性平破血行淤、潤燥滑腸;大黃味苦性寒攻積導滯、逐淤通經、涼血解毒。二者伍用共奏泄熱解毒、破...
桃仁的功效與作用
《中藥大全》桃仁的記載：桃仁爲較常用中藥。始載《神農本草經》，列爲下品。別名：毛桃仁、扁桃仁、大桃仁來源：爲薔薇科植物落葉小喬木桃的乾燥成熟種子。栽培或野生。產地：主產於華北、華東，西北、中南、西南地區。性狀鑑別...
辣子雞丁怎麼做好吃 辣子雞丁的營養價值
辣子雞丁，漢族特色菜餚，屬川菜系，是四川川東一道著名的江湖風味菜，因緣於歌樂山而故名。幹辣椒不是主料勝似主料，充分體現了江湖廚師下手重的特點。經巴國布衣廚師精心改良後其口味更富有特色，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣...
冬筍雞丁打滷麪
冬筍送來時是帶皮的，我拿到廚房想也沒想就勤快的全部剝了皮，結果就悲催了。冬筍不剝皮的話可以放在陰涼處保存五六天，隨吃隨剝皮。而我這樣全都剝了皮的就不好存放了。於是一不做二不休，把所有的冬筍一半切片一半切塊，全部...
栗子核桃仁餡兒餅
甜餡兒餅的製作更簡單，餡兒芯料香甜適口。我們家的甜餡兒製作，是以堅果和果乾爲主的，不需要額外的加入糖和油。因爲堅果本身的油脂含量比較高，果乾本身糖的含量也比較高，再加上適量的翻面或是少許香油調整，就足矣。這樣既可...
核桃仁拌香椿苗
過年爽口開胃小菜『核桃仁拌香椿苗』過年過節，滿桌的大魚大肉，很多時候吃得過於油膩會增加腸道的負擔，特別是由於生活水平的提高，人們膳食結構中的食品越來越精細，致使腸道蠕動量減少，這也時直腸癌發病率增高的一個原因，所以...