2017年4月中國農產品供需形勢分析
玉米： 本月預測，2016/17年度，中國玉米產量2.15億噸，維持上月預測數不變，比上年度減少925萬噸，但仍高出過去五年的平均水平；玉米進口量100萬噸，比上月預測數調增20萬噸，主要原因是東北部分玉米加工企業開工率偏高，價格較低的烏克蘭玉米進口增加；玉米消費量2.11億噸，比上年度增長8.6%。其中，飼用消費量1.33億噸，比上月預測數調減50萬噸，主要原因是國內生豬存欄仍處於低位，再加上進口的高粱、大麥替代部分飼用玉米。工業消費量5825萬噸，維持上月預測數不變，比上年度增長7.5%；期末結餘變化量511萬噸，比上月預測數調增70萬噸，比上年度減少3088萬噸。預計2016/17年度國產玉米產區批發價格仍將低位運行，價格波動區間中間值與上月預測持平。
大豆： 本月預測，2016/17年度，中國大豆進口量8655萬噸，比上月預測數調增124萬噸，主要原因是南美大豆豐收在即，增產預期明朗，全球大豆供應預計再創新高，國際大豆價格進入低位區間運行，刺激我國大豆進口量增加；大豆壓榨消費量8612萬噸，比上月預測數調增62萬噸，主要原因是國內蛋白粕需求穩定增長，豆粕作為優質蛋白源一直受到市場青睞，本年度國際大豆供應充裕，價格相對較低，我國大豆進口成本不高，豆粕性價比優勢凸顯，預計壓榨量進一步增加；大豆損耗及其它消費量290萬噸，較上月預測數調增32萬噸，主要原因是生豬養殖繼續保持較高盈利水平，膨化大豆加工需求量增加。期末結餘量由上月預測的減少219萬噸調整為減少189萬噸。
棉花： 本月預測，2016/17年度中國棉花播種面積為3100千公頃，單產每公頃1523公斤，總產量為472萬噸，生產情況不作調整；維持年度進口量預測數90萬噸不變；棉花消費量預測為759萬噸；期末庫存量下降至913萬噸；預計2016/17年度國內皮棉價格穩中略漲，價格波動區間中間值與上月預測持平。
食用植物油： 本月預測，2016/17年度，中國食用植物油產量2611萬噸，較上月預測值調增22萬噸。主要是除油菜籽外的其他食用油籽進口量調增，豆油產量相應調增20萬噸，其他食用植物油產量調增3萬噸。油菜進入開花結莢期，3月份主產區大部多晴少雨，光温水匹配良好，整體墒情適宜，但中下旬以來，江南、華南、西南地區東部持續陰雨寡照影響油菜開花授粉，蘇皖川等地油菜菌核病發生重於去年和常年，本月單產預期略有下調，菜籽油產量較上月預測值調減1萬噸。
食糖 ： 2016/17年度中國食糖生產進入尾聲，根據中國糖業協會統計，截至3月底2016/17年度全國已累計產糖861.87萬噸，其中甘蔗糖產量759.21萬噸，比上年度同期增加43.61萬噸，增幅6.1%；甜菜糖產量102.66萬噸，比上年度同期增加18.68萬噸，增幅22.2%。截至2017年3月底，甘蔗糖廠中，廣西和廣東分別僅剩1家和3家糖廠沒有收榨，雲南已有5家糖廠收榨；甜菜糖廠已全部收榨。
本月預測，2016/17年度中國食糖產量925萬噸，比上月預測調低45萬噸。一方面由於甘蔗種植效益預期好轉，留種量增加，導致入榨甘蔗量調減；另一方面綜合遙感監測數據和地方農業部門反映的最新情況，甘蔗實際種植面積低於預期。
國內食糖產量下調擴大了國內食糖產需缺口，但是，儲備糖投放足以彌補食糖產需缺口變化，預計近期國內食糖市場供需將保持基本平衡，基於此，本月對食糖價格等指標暫不作調整。後期，需密切關注國際糖價的走勢及其對國內糖價的影響；同時，要進一步關注貿易保障措施調查結果、走私糖、相關政策等因素的影響。
