相關麻辣拌的潮流知識

懶人麻辣拌萬能吃法 一煮一拌辣過癮好吃到爆

懶人麻辣拌萬能吃法  一煮一拌辣過癮好吃到爆

鮮美過癮的麻辣拌,是一道很生活常見且很受歡迎的家常菜,大家可以選擇自己喜歡的蔬菜和肉肉,套入萬能調味公式,一煮一拌,一招搞定,辣過癮,好吃到爆,從此香辣口味,治癒各種沒胃口!接下來,大家就和小編一起來看看吧。麻辣拌一材料...

麻油拌肚條

麻油拌肚條

煲湯的時候,特意沒切豬肚,就整個煲的,為的是等湯煲好了,豬肚也煮到了,把它取出來,攤涼後,切成條,用芝麻油等調料一起拌着吃,特別的香,是一道清爽鮮香的小涼拌,還是一道非常不錯的下酒菜哦。下酒小涼拌----麻油拌肚條用料:熟豬肚1...

酸辣醬拌肥牛

酸辣醬拌肥牛

過完了自行決定的十天五一長假,接着遇上了很有儀式感的五四青年節~不過,好像都沒啥關係,需要完成的任務依舊艱鉅,所謂假期只是給了自己徹底逃避一會兒的心理安慰罷了。五一過後,小學生們便開始了有午睡的時光,大學校園裏則...

青辣椒拌豆腐

青辣椒拌豆腐

美食廚房,“樂”在其中,給生活加點料。豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物,含有豐富的蛋白質,有降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。其做法多種多樣,今天用豆腐給大家做一道很普通的家常菜——青辣椒拌豆腐。青辣椒拌豆腐原料:豆腐...

香辣拌土豆片

香辣拌土豆片

土豆是我們最常見的家常菜,土豆的營養是非常豐富的,被營養學家稱為“十全十美的食品”,更重要的是它也易被人體所吸收和消化,還具有美容、抗衰老、減肥土豆、防癌、防脱髮等多重功效。它不僅能夠糧食,又可作蔬菜,做法更是多...

麻辣千張絲

麻辣千張絲

各種涼拌菜在夏季最受歡迎,因為夏日天氣悶熱,很多人提不起胃口吃飯,這個時候吃涼拌菜再適合不過了,每一道涼菜,吃的不僅僅是食物的本身,關鍵是調味料賦予了每一道涼菜不同的味道。一般素菜最受歡是涼拌黃瓜、涼拌金針菇、涼...

椒麻拌菠菜

椒麻拌菠菜

菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質,其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩定。菠菜豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲症等維生素缺乏症的發生。菠菜是一種綠色健康的食物,平常也可以在市場買到,今天我就...

涼拌酸辣蕨根粉

涼拌酸辣蕨根粉

涼拌酸辣蕨根粉原料:蕨根粉100克,生抽1湯匙(15ml),米醋3湯匙(45ml),白糖2茶匙(10克),鹽1/2茶匙(3克),大蒜2瓣,青紅椒各一根,紅油1湯匙(15ml),油炸花生米20顆。涼拌酸辣蕨根粉的做法1、將湯鍋中的水燒開,用手握住蕨根粉的一端,輕輕散開,立即...

涼拌香辣茄條

涼拌香辣茄條

茄子可清熱解暑,對於容易長痱子、生瘡癤的人尤為適宜;茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。今天就給大家分享一下涼拌香辣茄條的做法。涼拌香辣...

辣拌海帶絲

辣拌海帶絲

涼拌海帶絲屬於涼菜或者拌菜,主要原料是海帶和一些輔助原料,涼拌海帶絲口味香脆可口,而且做法簡單。辣拌海帶絲主料:海帶絲,250g;紫包菜,30g輔料:油,適量;鹽,適量;葱花,適量;香菜,適量;辣椒醬,5g辣拌海帶絲做法步驟1....

涼拌香辣芋結

涼拌香辣芋結

夏季餐桌的開胃涼菜夏季,熱熱辣辣的涼拌菜。涼拌香辣芋結食材:芋結、辣椒、蒜瓣、生薑、香葱;涼拌香辣芋結的做法1、芋結清洗兩三道,在沸水中煮兩三分鐘,撈出,沖涼,瀝乾水份備用;2、紅米辣去蒂洗淨,剁碎;生薑、蒜瓣、香葱分...

麻辣甘藍塊

麻辣甘藍塊

甘藍也叫捲心菜,它的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外,捲心菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點,所以,懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些。捲心菜能提高人體免疫力,預防感冒,保障癌症患者的...

涼拌麻辣豆腐

涼拌麻辣豆腐

豆腐的蛋白質含量豐富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的營養價值和食療保健功效。豆腐製作生熟皆可,下面就給大家介紹涼拌麻辣豆腐的做法。涼拌麻辣豆腐主料:大豆腐,750g輔料:油,適量;辣椒末,適量;...

辣拌什錦麪

辣拌什錦麪

辣拌什錦麪原料:筋面2份(或普通麪條也可),胡蘿蔔1/2根,菠菜1小把,香葱3根,黃豆芽30克,雞蛋1個。調料:辣椒醬2湯匙(30ml),辣椒粉2茶匙(10克),蘋果汁10ml,蒜末8克,鹽1茶匙(5克),糖3茶匙(15克),白醋1湯匙(15ml),香油少許。辣拌什錦麪的做法1、把筋...

腐乳芝麻醬拌麪

腐乳芝麻醬拌麪

腐乳,一般分為白腐乳和紅腐乳,可以直接單獨食用,也可以用來做烹調風味獨特的菜餚。比起紅腐乳,我還是比較偏愛白腐乳,大概是跟小時候的飲食習慣有關係吧,小時候,媽媽總會隔上段時間,就做些自制的腐乳給家人食用。那時候總是以...

青辣椒拌乾絲

青辣椒拌乾絲

很多人都是喜歡吃辣椒的,其實辣椒也是可以做為一道菜的,它有幫助消化,而且還有抵抗寒冷的功效,深得人們的贊同和認可早餐來一盤豆腐小拌菜,營養豐富,又可口下飯,這個菜做起來簡單快捷,幾分鐘就能完成,但要做的好吃還是有一些技...

如何在家做麻辣燙 在家怎麼做麻辣燙

如何在家做麻辣燙 在家怎麼做麻辣燙

麻辣燙是流傳多年的地方特色小吃,也叫串串香。其最主要的特點就是其自身無可不燙,無味不有,從而深受廣大消費者的喜愛。家庭麻辣燙的做法原料:泡發紅薯粉100g,綠豆芽200g,泡發黃花菜100g,青豆20g,郫縣豆瓣醬30g,豆豉20g,花椒5g,...

下酒菜辣拌菠菜做法 營養又開味的辣拌菠菜怎麼

下酒菜辣拌菠菜做法 營養又開味的辣拌菠菜怎麼

開味又下酒的辣拌菠菜材料:菠菜,油炸花生米,辣椒節,蒜蓉,香醋,生抽,鹽,雞精,白糖辣拌菠菜的做法1、菠菜適量,鍋裏去較多的水燒開,下入菠菜,將菠菜燙熟後迅速撈出入冷水,避免菠菜變黃,菠菜涼透後,撈出擠幹水分,裝入盤中備用。2、碗中倒...

麻辣燙的做法 看完在家也能吃上麻辣燙

麻辣燙的做法 看完在家也能吃上麻辣燙

麻辣燙麻辣燙是起源於川渝的漢族特色小吃,和冒菜略微不同,麻辣燙起源於四川,漢族特色小吃,是川渝地區最有特色也最能代表“川味”的一種飲食文化。川渝地區,或大或小的麻辣湯店家及小攤,遍及大街小巷,可謂是川渝城市中的一道...

麻辣涼拌藕片怎麼做最好吃呢?

麻辣涼拌藕片怎麼做最好吃呢?

涼拌藕片原料準備:蓮藕500克、醬油15克、醋15g,精鹽6克、味精2克、辣椒油2茶匙,花椒油2茶匙,麻辣醬2茶匙,香油2茶匙,葱花3克、薑絲3克、蒜片3克,糖2g, 涼拌藕片涼拌藕片製作步驟:1,將藕去皮後切片在清水中洗淨後,放入開水中燙熟...

辣拌如意紫甘藍

辣拌如意紫甘藍

紫甘藍以紫紅色的葉球供食用,營養豐富,尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族,以及豐富的花青素甙和纖維素等,備受人們的歡迎。紫甘藍就是紫包菜,顏色豔麗很好看,雖是常見的一種蔬菜,但營養卻很豐富全面,而且功效...

麻醬拌豇豆

麻醬拌豇豆

麻醬拌豇豆,可以説是咱家飯桌上的一道尋常菜,不同料汁搭配出各種的鮮美味道。涼拌菜放蒜和醋,這是眾所周知的,但是還有一味調料,放入後會使菜增色不少,鮮味大大的提升,那就是---糖!但是,放糖有講究,要似有味道,卻吃不出甜,這樣最...

芝麻醬拌麪

芝麻醬拌麪

麪條對於工作繁忙的人來説是非常簡單方面的食物,不用像炒菜要花很多時間,只要簡單的操作就非常美味,今天小編教大家簡單的拌麪的做法。芝麻醬拌麪主料:麪條,400g輔料:醬油,適量;鹽,適量;綿白糖,適量;醋,適量;胡蘿蔔,...

酸辣拌豆腐

酸辣拌豆腐

豆腐的蛋白質含量豐富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的營養價值和食療保健功效。豆腐製作生熟皆可,下面就給大家介紹酸辣拌豆腐的做法。酸辣拌豆腐主料:豆腐,300g;花生米,50g輔料:油,適量;鹽,適量;...