相關苦菜的潮流知識

苦菜的功效與作用和營養價值

苦菜的功效與作用和營養價值

苦菜的功效:苦菜性味苦寒,具有清熱解毒、涼血的功效。用於治痢疾、黃疸、血淋、痔瘻、療腫等。《滇南本草》載“涼血熱,寒胃,發肚腹中請積,利水便。”《本草綱目》載“治血淋痔疹”。脾胃虛寒者忌食。補血保健:苦菜中含有豐...

涼拌苦菜怎麼做

涼拌苦菜怎麼做

天氣一天比一天熱了,清爽可口的涼拌菜成為餐桌上不可缺少的美味。炎熱的夏季人們容易上火,適合吃一些苦味的菜,像苦瓜、蒲公英、苦菜、萵筍等。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,它不但能刺激人的...

十大抗癌的野菜 苦菜可抑制白血病

十大抗癌的野菜 苦菜可抑制白血病

1、蕨菜有安神作用蕨菜又名蕨兒菜﹑龍頭菜,在野菜中比較常見。蕨菜葉是捲曲狀時,説明它比較鮮嫩,老了後葉子就會舒展開來。吃蕨菜能起到清熱滑腸、降氣化痰、利尿安神的作用。但幹蕨菜或用鹽醃過的蕨菜在吃前最好用水浸一...

滇苦菜的功效與作用

滇苦菜的功效與作用

【拼音名】DiānKǔCài【別名】苦馬菜、滇苦苣菜【來源】菊科苦苣菜屬植物苦苣菜SonchusoleraceusL.,以全草入藥。四季可採,鮮用或曬乾。【性味】苦,寒。【功能主治】清熱解毒,涼血止血。用於腸炎,痢疾,急性黃疸型傳...

苦菜的功效與作用

苦菜的功效與作用

苦菜的功效:苦菜為菊科植物山苦蕒的全草或根。歸肝、胃、大腸經。有清熱解毒,消癰排膿,祛瘀止痛的功效。用於腸癰,肺癰高熱,咳吐膿血,熱毒瘡疔,胸腹疼痛,產後腹痛,痛經。苦菜別名:山苦蕒、節託蓮、小苦麥菜、苦葉苗、敗醬、苦麻...

山苦菜的功效與作用|性味|性狀

山苦菜的功效與作用|性味|性狀

【出處】出自《貴州草藥》【拼音名】ShānKǔCài【英文名】flowerandleafofHighLettuce【別名】老蛇藥、野洋煙【來源】藥材基源:為菊科植物毛脈山萵苣的全草或根。拉丁植物動物礦物名:LactucaraddeanaMaxim.採...

苦菜的功效作用與食療應用

苦菜的功效作用與食療應用

苦菜的功效與作用苦菜味苦、性寒、無毒。具有清熱涼血,消炎解毒,化瘀活血,排膿的功效。多食有助於增強機體免疫力、促進大腦發育。主治痢疾、黃疸、血淋、痔瘻、疔腫、蛇咬、闌尾炎、腹腔膿腫、腸炎、痢疾、急性盆腔炎、...

女性節食減肥不容錯過的一物,熱量低且易消耗

女性節食減肥不容錯過的一物,熱量低且易消耗

對於節食減肥這樣的方法到底好不好,很多人都是各有各的説法。記得原先有一個明星,因為身材比較豐滿,總是被人們嘲笑,而且還導致工作不是非常順利,於是她就怒下決心一定要瘦下去,一段時間之後她再次出現在觀眾的面前確實變消...

苦味蔬菜清熱解毒、利水消暑

苦味蔬菜清熱解毒、利水消暑

苦味蔬菜對人體有很多益處,比如可促進胃腸蠕動、清熱解毒、利水消暑等。通常不同的苦味蔬菜也有不同的功能。①苦瓜:味苦,性寒。含有豐富的維生素C,有祛熱、解疲勞、清心明目、益氣壯陽的功能。苦瓜還含有生理活性蛋白,能...

夏天多吃9種苦味菜有益健康

夏天多吃9種苦味菜有益健康

雖説很多人都不喜歡吃苦味菜,但在夏天多吃下面9種苦味菜更有益健康。1.苦瓜苦瓜為夏季食用佳品,營養豐富,主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等營養成分。未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可涼拌,又可炒肉、燒魚,清...

怎樣吃苦瓜不苦 苦瓜怎麼做才不苦

怎樣吃苦瓜不苦 苦瓜怎麼做才不苦

苦瓜的營養價值極高,含有多種營養成分,富含維生素B?1,具有預防和治療腳氣病,維持心臟正常功能,促進乳汁分泌和增進食慾等作用。苦瓜性涼,爽口不膩,在夏季吃後倍感涼爽舒適,有清心開胃的效果。苦瓜雖苦,但它絕不把苦味傳給“別...

夏日吃苦,勝似進補!吃好這幾種“苦”菜,整個

夏日吃苦,勝似進補!吃好這幾種“苦”菜,整個

日北至,日長之至,日影短至,故曰夏至。至者,極也。——《恪遵憲度抄本》今天是夏至,作為一年中白天最長的一天,你們是否感受到太陽的熱情了呢?説起夏至養生,不能不提到這個苦字。酸、甜、苦、辣、鹹,五味入五臟。苦入心,既能瀉、...

夏天吃什麼菜降火 苦瓜燉排骨的做法

夏天吃什麼菜降火 苦瓜燉排骨的做法

夏天吃什麼菜去火?苦瓜一定是排第一的!苦瓜之苦,苦口不苦心。夏天吃什麼菜降火?苦瓜燉排骨的做法苦瓜的營養價值苦瓜果實中含有豐富的蛋白質、糖、礦物質及各種維生素等。苦瓜的確是個好東西,可是把苦瓜整治得又爽又脆又好...

苦瓜炒醃菜的做法 夏季來點苦瓜排毒

苦瓜炒醃菜的做法 夏季來點苦瓜排毒

【導讀】苦瓜炒醃菜的做法有哪些?苦瓜是夏季的蔬菜,營養豐富,清熱解毒效果好,非常適合夏季食用。那麼,苦瓜炒醃菜的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來學習苦瓜炒醃菜的做法吧!苦瓜炒醃菜的做法做法一主料500g苦瓜、1...

炒苦瓜需要焯水嗎 炒蔬菜的三大禁忌

炒苦瓜需要焯水嗎 炒蔬菜的三大禁忌

炒蔬菜要有所講究,因為錯誤的炒法將會讓蔬菜的營養流失殆盡,甚至還會讓身體產生不良反應,危害健康。如下就是炒蔬菜的3大禁忌,朋友們別犯了哦!炒蔬菜的3大禁忌禁忌一:炒豆芽菜欠火候豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。...

夏季降火冠軍菜 苦盡瘦就來~

夏季降火冠軍菜 苦盡瘦就來~

福利每天都想收到三餐營養菜單搭配?請掃描下圖中二維碼關注【美媽一日三餐精選】進行三餐定製!話説,最近你吃苦瓜了嗎?在這麼一個驕陽似火、人也上火的夏天,餐桌上怎麼可以少了翠綠的苦瓜呢!俗話説夏季有5寶:絲瓜、西瓜...

初夏5道苦味菜清熱減肥

初夏5道苦味菜清熱減肥

苦瓜苦瓜為夏季食用佳品,營養豐富,主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等營養成分。未熟嫩果作蔬菜,成熟果瓤可生食,既可涼拌,又可炒肉、燒魚,清脆爽口,別有風味。具有增食慾、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目、益氣...