相關鯊魚翅的藥用價值的潮流知識

鯊魚翅的功效與作用和營養價值

鯊魚翅的功效與作用和營養價值

【拼音名】ShāYúChì【別名】鮫魚翅、鮫鯊翅、沙魚翅、金絲菜【來源】藥材基源:為皺脣鯊科動物白斑星鯊或其他鯊魚的鰭。拉丁植物動物礦物名:MustelusmanazoBleeker採收和儲藏:加工鯊魚肉時,取其鰭鮮用或曬乾。【原形態...

鯊魚膽的功效與作用和營養價值

鯊魚膽的功效與作用和營養價值

【拼音名】ShāYúDǎn【別名】鮫魚膽【來源】藥材基源:為皺脣鯊科動物白斑星鯊或其他鯊魚的膽。拉丁植物動物礦物名:elusmanazoelusgriseus(Pietschmann)usacanthiasLinnaeus採收和儲藏:加工鯊魚肉時,取其膽囊,取汁鮮用,或...

鯊魚肝的功效與作用和營養價值

鯊魚肝的功效與作用和營養價值

【拼音名】ShāYúGān【來源】藥材基源:為六鰓鯊科動物扁頭哈那鯊及其他鯊魚的肝臟或肝臟經提煉而得的魚肝油。拉丁植物動物礦物名:Notorhynchusplatycephalus採收和儲藏:捕撈後剖腹取肝,鮮用。或將肝臟消毒,在0℃左右脱...

鯊魚骨的功效與作用和營養價值

鯊魚骨的功效與作用和營養價值

【拼音名】ShāYúGǔ【來源】藥材基源:為真鯊、科動物闊口真鯊或其他鯊魚的骨骼。拉丁植物動物礦物名:CarcharhinuslatistomusFangetWang採收和儲藏:捕得後,去肉取骨,洗淨,晾乾。【原形態】闊口真鯊,體紡錘形。一般長達1m。...

魚翅的功效與作用和營養價值

魚翅的功效與作用和營養價值

魚翅的基礎知識:魚翅是鯊魚的鰭經乾製而成,鰭按其所生長部位可分為背鰭、胸鰭、臀鰭、尾鰭。以背鰭製成的叫脊翅、背翅或劈刀翅,翅多肉少,質量最好;以胸鰭製成的叫翼翅或上青翅,翅少肉多,質量較差;以尾鰭製成的稱尾翅、勾尖或...

鯊魚肉的功效與作用和營養價值

鯊魚肉的功效與作用和營養價值

【拼音名】ShāYúRòu【別名】鮫魚肉【來源】藥材基源:為皺脣鯊科白斑星鯊、灰星鯊、白斑色鯊等的肉。拉丁植物動物礦物名:elusmanazoelusgriseus(Pietschmann)usacanthiasLinnaeus採收和儲藏:四季可捕,捕得後,除去皮和內...

鋸鯊翅的功效與作用和營養價值

鋸鯊翅的功效與作用和營養價值

【拼音名】JùShāChì【來源】藥材基源:為鋸鰩科動物尖齒鋸鰩的鰭。拉丁植物動物礦物名:PristiscuspidatusLatham採收和儲藏:四季均可捕撈,捕殺後,將鰭割下,曬乾。【原形態】尖齒鋸鰩,體平扁,長可達6米餘,背面稍圓凸,腹面平坦...

鯊魚油的功效與作用和營養價值

鯊魚油的功效與作用和營養價值

【拼音名】ShāYúYóu【來源】藥材基源:為六鰓鯊科動物扁頭哈那鯊的油。拉丁植物動物礦物名:Notorhynchusplatycephalus採收和儲藏:捕得後剖腹取出脂肪,熬油。【原形態】扁頭哈那鯊,體長一般達2-3m,前部較粗大,後部漸細小,尾...

吃魚翅有什麼好處 魚翅的營養價值

吃魚翅有什麼好處 魚翅的營養價值

魚翅是鯊魚的鰭經乾製而成,鰭按其所生長部位可分為背鰭、胸鰭、臀鰭、尾鰭。以背鰭製成的叫脊翅、背翅或劈刀翅,翅多肉少,質量最好;以胸鰭製成的叫翼翅或上青翅,翅少肉多,質量較差;以尾鰭製成的稱尾翅、勾尖魚翅或尾勾;以臀鰭...

鯊魚心的功效與作用和營養價值

鯊魚心的功效與作用和營養價值

【拼音名】ShāYúXīn【來源】藥材基源:為真鯊科動物闊口真鯊等多種鯊魚的心臟。拉丁植物動物礦物名:CarcharhinuslatistomusFangetWang採收和儲藏:捕撈後部腹取心,鮮用。【原形態】闊口真鯊,體紡錘形。一般長達1m。頭寬...