相關吃米的潮流知識

大米發黃的原因大米有兩種發黃現象，其一是購買時候是白色，晶瑩剔透的，但過一段時間之後變黃、結團、甚至生蟲。造成這種現象的原因是購買回來的大米沒有得到很好的保存，大米本身或環境水分高，在酶類的作用下發熱，繼而導致黴...

糙米是指除了外殼之外都保留的全穀粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由於口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時；但是糙米的營養價值比精白米高。與全麥相比，糙米的蛋白質含量雖然不多，但是蛋白質質量較好，主要是米精蛋白，氨...

花生米是比較休閒的美味食品，其營養價值眾所周知。不過愛美又貪嘴的妹妹們卻仍有擔心：吃花生米會胖嗎？營養專家介紹説，花生對身材的威脅並不大，如果適量吃點花生米不僅不會胖，還能起到減肥的功效呢。之所以有人認為吃花生米...

玉米營養價值高，又屬於粗糧，不僅能補充哺乳媽媽的身體所需，還能緩解便祕情況，因此，哺乳期是可以吃玉米的，但是要注意方法。下面就讓本站小編來看一下吃玉米的好處和注意事項吧。哺乳期吃玉米有什麼好處？哺乳期吃玉米的做法哺...

烏米飯，聞來清香，吃來甘美，是江南民間之美食。杭州老底子一直有過立夏，吃烏米飯、稱體重、煮豌豆、挖野筍等習俗。儘管這些傳統的東西，有一種力量，沉澱在人的思維裏，它具有歷史的文化。如中秋的月餅，端午的粽子，清明的青糰子，都...

玉米，曾是家家户户餐桌上的主食，不過隨着精米白麪越來越多，玉米漸漸被人忽略了。實際上，常把玉米當做主食，對人體很有益處。玉米可以延緩衰老中醫學認為，玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調中...

研究顯示，特種玉米的營養價值要高於普通玉米。比如，甜玉米的蛋白質、植物油及維生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量則高8-10倍;其所含有的17種氨基酸中，有13種高於普通玉米。此外，鮮玉米的水分、活性物、...

高粱米，在我們的日常生活中是比較常見的，很多人會經常食用，因為高粱米的營養價值很高，具有和胃、消積、温中等功效，下面小編就為大家詳細介紹一下高粱米怎麼吃吧。高粱米怎麼吃高粱米的基本介紹高粱，禾本科，高粱屬。1年生草...

香濃玉米餅材料玉米麪150克、白麪50克、牛奶250克、酵母粉5克、白糖25克。做法1、玉米麪和白麪放入盆中拌勻，酵母粉用温牛奶化開後倒入盆中拌勻。2、加入白糖拌勻，此時為稍有流動性的稠麪糊。3、蓋上保鮮膜放置温暖處發...

一般蝦米可以試吃的，嚐嚐蝦米鹹度怎樣，很鹹的不要，那樣的蝦米放鹽過多，吃多了對人身體不好。一般稍微有些滋味的蝦米比較好。吃蝦米的注意事項蝦米口味鮮美，營養豐富，蝦米中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極為豐富...

夢見雞吃米——預示着你近期容易和他人發生口頭之爭，建議你要小心些。夢見雞偷吃米——預示着你近期在喜歡的物品上花銷很大，而且大多都是不需要的東西，建議你要做好預算和支出；同時，你對人的坦白也會換取他人對你的信任，有...

在所有的穀物中，大家最熟悉的就是小米了吧？對於小米的瞭解你能夠説出多少呢？經常聽説小米的營養價值很多，經常食用對身體非常有益，那麼，小米怎麼吃更營養呢？小米怎麼吃更營養？小米紅糖粥：小米100克，放砂鍋中加水適量煮粥，加適量...

如果您家裏的米已經是陳米，沒關係，陳米也可以蒸出新米的味道。那麼，陳米如何煮才會像新米一樣好吃呢？做陳米加點啤酒水和啤酒的比例為4：1，這個比例換成5：1也可以。先按照你平時的方法淘好米，接下來按照4比1的比例，加入水和啤酒...

日常生活中，家中出現剩飯是很平常的事。通常的處理方法就是加熱了再吃，或者做成泡飯、炒飯等。然而，米飯重複加熱，其中的維生素會越來越少，重新加熱次數最好不要超過1次。泡飯則不利於胃腸道的吸收，而且經過二次煮制，維生素...

玉米是許多人都喜歡的粗糧，不少人喜歡用來煮湯或烝熟了吃玉米棒子，也可粉碎後作成玉米粥、玉米餅,或炸成爆米花,因為玉米含熱量很低，所以不少減肥的人士覺得可以放心的吃，不過也有人會問吃玉米會胖嗎？今天時尚女人網小編就...

現在大家都知道爆米花危害健康，因為它含鉛。其實，爆米花的危害還不僅僅是含鉛。爆米花的危害人造奶油滿大街賣爆米花的，都在使用氫化植物油製成的植物奶油。而且，與前兩年相比，現在用量更為驚人。每家爆米花攤都有一大塊白...

夢見吃煮玉米：會生一個在青年時代就揚名天下的兒子。小孩兒夢見吃煮玉米則您的運勢：大吉之好運。生意人夢見吃煮玉米預兆近期財運方面：不佳，從事飲食業，公共事業還可以。求學者夢見吃煮玉米近期考試成績好，切忌驕傲，大意失荊...

玉米具有健脾利濕、開胃益智、寧心活血的作用。玉米油中的亞油酸能防止膽固醇向血管壁沉積，對預防高血壓、冠心病有良好的作用。此外，它還有利尿和降血糖的功效，特別適合糖尿病患者食用。吃玉米能刺激腦細胞，預防因為年老...

玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協同作用，可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。維生素E還可促進人體細胞分裂，延緩衰老。玉米中還含有一種長壽因子----谷胱...

走遍全中國，醪糟的吃法可能是食品中最趨同一致的，比如説，在那兒都能吃到醪糟湯圓、醪糟雞蛋，做法和味道也幾乎差不多。要談醪糟的吃法有點難度，權當温故知新吧。醪糟是什麼？醪糟(米酒)怎麼吃？米酒的吃法醪糟的營養價值介紹醪...

熱量，是指在熱力系統與外界之間依靠温差傳遞的能量。熱量是一種過程量，所以熱量只能説“吸收”“放出”。不可以説“含有”“具有”。而該傳遞過程稱為熱交換或熱傳遞。人體的一切生命活動都需要能量，如物質代謝的合成反...

不做“小腹婆”巧吃玉米可瘦身，下面小編為你詳細介紹。很多女生都喜歡吃玉米，除了低卡路里之外，玉米含有豐富的纖維能夠增加排便量，清除宿便，治療便祕，讓你不再受小腹凸出的困擾。一起看看玉米的享瘦吃法吧，玉米也有好幾種吃...

一日三餐是人類維持生命的物質基礎。可是，吃到肚子裏的飲食營養物質，不可能百分之百地被吸收利用，於是就產生了自由基。自由基十分活躍，不斷地奪取細胞的營養物質和破壞細胞物質，從而導致細胞的提前衰老。自由基與脂肪結合...

玉米含維生素B1、維生素B6較多，食後可消除肥胖人的飢餓感，但食後含熱量很低，是減肥的代用品之一，也是準媽媽很好的營養品。日常餐飲中也可常見玉米作為主食，下面本站小編就給大家介紹一下玉米的做法大全。玉米沙拉玉米含維...

吃爆米花好嗎？爆米花吃多了好嗎？有報道稱，美國一名爆米花加工廠的工人被查出得了肺癌，後來證實與爆米花的香味有關。那麼吃多了爆米花對身體有什麼壞處呢？下面“本站”為您介紹多吃爆米花的壞處。美國環保總署做了一項對爆...