相關營養價值的潮流知識

四季豆的營養價值與功效,很多人還不瞭解

四季豆的營養價值與功效,很多人還不瞭解

四季豆是菜豆的別名,菜豆是豆科菜豆種的栽培品種,又名:芸豆,芸扁豆等,為一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆,在中國北方叫眉豆,在四川等一些華中地區叫做四季豆,是餐桌上的常見蔬菜之一。無論單獨清炒,還是和肉類同燉,亦或...

健腦益智 雞蛋的營養價值和功效介紹

健腦益智 雞蛋的營養價值和功效介紹

在日常生活,雞蛋是非常普遍的食物,很多人早上就會吃一個雞蛋,晚上夜遊可能會吃雞蛋。雞蛋的營養價值是不用説的,富含各類營養元素,其功效也是很強大的,具有健腦益智、延緩衰老等功效。下面小編就為大家詳細介紹一下吧,感興趣...

水煮毛豆怎麼做好吃 毛豆有哪些營養價值

水煮毛豆怎麼做好吃 毛豆有哪些營養價值

煮毛豆時用來保持毛豆的翠綠的3個小要點第一,水開後再下毛豆。第二,滴幾滴油。第三,不要蓋蓋。營養價值1.毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主。如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪...

雞骨常山的功效與作用和營養價值

雞骨常山的功效與作用和營養價值

【拼音名】JīGǔChánɡShān【別名】雲南雞骨常山、三台高、野辣子、永固生、紅辣樹、白虎木、細骨常山、紅花巖託、紅花矮陀陀、小苦桃、五台風、四角風【來源】夾竹桃科鴨腳樹屬植物雞骨常山AlstoniayunnanensisD...

鐵軸草的功效與作用和營養價值

鐵軸草的功效與作用和營養價值

【拼音名】TiěZhóuCǎo【英文名】FourfileGermander【別名】鳳凰草、繡球防風、黃香科、小裂石蠶、紅毛將軍、紅油麻、紅痧藥【來源】藥材基源:為脣形科植物鐵軸草的全草、根或葉。拉丁植物動物礦物名:Teucriumquadri...

高梁泡葉的功效與作用和營養價值

高梁泡葉的功效與作用和營養價值

【出處】出自《浙江天目山藥植志》【拼音名】GāoLiánɡPàoYè【英文名】leafofLambertRaspberry【來源】藥材基源:拉丁植物動物礦物名:RubuslambertianusSer.採收和儲藏:夏、秋季採收,曬乾。【原形態】高梁泡半落葉藤...

怎樣蒸雞蛋糕 蒸雞蛋糕有哪些營養價值

怎樣蒸雞蛋糕 蒸雞蛋糕有哪些營養價值

怎樣蒸雞蛋糕【選購新鮮的雞蛋】首先是購買新鮮的雞蛋,雞蛋的品質對蒸雞蛋糕的口感影響很大。所以雞蛋不僅要新鮮,最好選用味道更加鮮美的土雞蛋,會更好。所以選用大小適中,色澤好看的新鮮雞蛋2到3個最好是剛好煮一碗的量...

沙葉鐵線蓮的功效與作用和營養價值

沙葉鐵線蓮的功效與作用和營養價值

【拼音名】ShāYèTiěXiànLián【別名】軟骨過山龍、三葉木通、老虎鬚【來源】藥材基源:為毛茛科植物沙葉鐵線蓮全株。拉丁植物動物礦物名:ClematismeyenianaulataFinetetGagnep.[ulata(FinetetGagnep.)]採收和儲藏:夏...

全緣榕的功效與作用和營養價值

全緣榕的功效與作用和營養價值

【拼音名】QuánYuánRónɡ【別名】鐵牛入石、奶汁草、土麻黃、水沉香【來源】藥材基源:為桑科植物全緣榕的根、葉。拉丁植物動物礦物名:FicusPandurtaHancevar.holopjullaMigO採收和儲藏:根,四季可採;葉,夏季採收。均可鮮...

芝麻的營養價值 富含多種維生素

芝麻的營養價值 富含多種維生素

芝麻的營養價值芝麻的營養價值1、含大量脂肪油,其中主要為油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、維生素E、葉酸、煙酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白質和多量的鈣。特別是它的“亞麻仁油酸”成份,...

鴿子蛋怎麼吃最有營養?鴿子蛋的營養價值及功效

鴿子蛋怎麼吃最有營養?鴿子蛋的營養價值及功效

鴿子蛋是一種屬於鳥類的,其營養很豐富,是很多人選擇的蛋類之一,鴿子蛋是體型較小的,所以吃起來跟鵪鶉蛋一樣很鮮嫩,口感好,但是對於一個營養很好的鴿子蛋來説,也是有很多的吃法,如果沒有適當着食用那麼怎麼吃都沒有用的,那麼鴿...

牛骨湯怎麼熬 揭祕牛骨頭湯的營養價值

牛骨湯怎麼熬 揭祕牛骨頭湯的營養價值

每每提起牛骨湯,總是想起一度熱播的韓劇《大長今》中,年老多病的鄭尚宮就要引退了,宮中各派勢力為誰有資格升任御膳房的最高尚宮而爭執不休,最後決定用比賽的方式決出,即優勝者出任最高尚宮。比賽雙方選手分別為崔尚宮、今...

吃銀耳有什麼好處 銀耳的營養價值和食療功效

吃銀耳有什麼好處 銀耳的營養價值和食療功效

銀耳又叫白木耳,是一種菌類植物,營養豐富,有強心健腦滋補養顏的功效。很多女孩子都喜歡喝銀耳湯,那麼你知道銀耳到底有什麼營養價值和食療功效麼?下面請跟本站小編一起來了解吧。吃銀耳有什麼好處?銀耳的營養價值和食療功效...

乾貝的營養價值 富含蛋白質和礦物質

乾貝的營養價值 富含蛋白質和礦物質

乾貝的營養價值乾貝的功效與作用1、降血壓降膽固醇乾貝具有滋陰補腎的功能,能治療頭暈目眩,咽乾口渴,虛勞咳血,脾胃虛弱等症,常食有助有降血壓,降膽固醇,補益健身。2、軟化血管幹貝還具有抗癌,軟化血血管,預防動脈硬化等功效。...

西蘭花的營養價值,抗癌抗衰老!

西蘭花的營養價值,抗癌抗衰老!

西蘭花作為一種營養豐富的十字花科蔬菜,它也叫花菜,是花菜中的一種,顏色鮮豔,肉質脆嫩,深得我們的喜愛,特別是小孩子喜歡吃,因為西蘭花不僅美味,而它的營養價值也相當的豐富,那麼西蘭花的營養價值到底有哪些?小編在此給大家説上...

密葉天胡荽的功效與作用和營養價值

密葉天胡荽的功效與作用和營養價值

【拼音名】MìYèTiānHúSuī【別名】亮葉草【來源】藥材基源:為傘形科植物密傘大胡荽的全草。拉丁植物動物礦物名:HydrocotylepseudoconfertaMasamune採收和儲藏:夏、秋季採收,洗淨,鮮用或曬乾。【原形態】多年生匍匐草...

如何挑選香菇 挑選香菇的小竅門

如何挑選香菇 挑選香菇的小竅門

香菇素有“山珍之王”之稱,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中國曆代醫學家對香菇均有著名論述。現代醫學和營養學不斷深入研究,香菇的藥用價值也不斷被髮掘。香菇中麥角甾醇含量很高,對防治佝僂病有效;香菇多糖(&bet...

金針菇的營養價值豐富 所含氨基酸成分較全

金針菇的營養價值豐富 所含氨基酸成分較全

金針菇的益處1、金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增智菇”。2、金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機...

雷蘑的功效與作用和營養價值

雷蘑的功效與作用和營養價值

【出處】始載於《廣菌譜》。1.《廣菌譜》:雷蕈出廣西橫州,遇雷過即生,須疾採之,稍遲則腐,或老不堪用矣。作羹甚美,亦如雞縱之屬,其價並珍。2.《吳蕈譜》:雷驚蕈一名戴沙,一名石蕈。二月應驚蟄節候而產,故曰雷驚,時東風解凍,土鬆氣...

問題特的功效與作用和營養價值

問題特的功效與作用和營養價值

【拼音名】WènTíTè【來源】藥材基源:為壺蘚科植物並齒蘚的植物體。拉丁植物動物礦物名:Tetraplodonmnioides(Hedw.)B.S.G.[ides(Zoeg.)Lindb.;SplachnummnioidesHedw.]採收和儲藏:全年均可採收,陰乾。【原形態】植物體密集叢...