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重慶火鍋的做法之底鍋配方的做法

重慶火鍋的做法之底鍋配方的做法

製作重慶火鍋,就一定要知道如何製作重慶火鍋底,湯底做的好,火鍋才好吃,下面大家一起來看看重慶火鍋底料配方怎麼做吧。重慶火鍋的做法做法一材料西紅柿一大堆,洋葱小半顆,葱薑蒜,鹽3湯匙,糖1湯匙,雞精1湯匙,香油3湯匙,麻椒十幾粒...

劉墉身形:“劉羅鍋”真的是“羅鍋”嗎?

劉墉身形:“劉羅鍋”真的是“羅鍋”嗎?

清宮熱播劇《宰相劉羅鍋》中的劉墉,身材佝僂,被稱為“劉羅鍋。劉墉,清乾隆嘉慶年間著名的清官之一。他聰明睿智。歷史上的“劉羅鍋”真的是“羅鍋”嗎? 劉墉是誰?劉墉(1719~1804年),字崇如,號石庵,另有青原、香巖、東...

杜莖山的功效與作用

杜莖山的功效與作用

【出處】出自《本草圖經》。【拼音名】DùJīnɡShān【別名】土恆山、踏天橋、水麻葉、山茄子、胡椒樹、金砂根、白茅茶、白花茶、野胡椒、山桂花、水光鍾【來源】藥材基源:為紫金牛科植物杜莖山的根或莖葉。拉...

白頭翁莖葉的功效與作用

白頭翁莖葉的功效與作用

【出處】出自《日華子本草》【拼音名】BáiTóuWēnɡJīnɡYè【英文名】StemandleafofChinesePulsatilla【別名】白頭翁草【來源】藥材基源:為毛茛科植物白頭翁、細葉白頭翁、興安白頭翁、鍾萼白...

自制清湯火鍋底料 吃放心的火鍋

自制清湯火鍋底料 吃放心的火鍋

一、自制筒骨火鍋底料主料:筒子骨敲段500克、方竹筍100克、豆腐皮100克調料:料酒5克、雞精8克、鹽2克、熱清油10克、老薑2片、大葱2段清湯火鍋底料做法:將筒骨放入湯鍋中加清水,上火燒開,撇去浮沫,轉中小火熬4小時,加入調料...

蠶豆莖的功效與作用 蠶豆莖的用法用量

蠶豆莖的功效與作用 蠶豆莖的用法用量

【出處】出自《民間常用草藥彙編》【拼音名】CánDòuJīnɡ【英文名】stemofBroadbean【別名】蠶豆梗。【來源】藥材基源:為豆科植物蠶豆ViciafabaL.的莖。拉丁植物動物礦物名:ViciafabaL.採收和儲藏:夏季...

大葉花椒莖葉的功效與作用

大葉花椒莖葉的功效與作用

【出處】出自《湖南藥物志》【拼音名】DàYèHuāJiāoJīnɡYè【英文名】StemandleafofShellfishpricklyash【來源】藥材基源:為芸香科植物蜆殼花椒ZanthoxylumdissitumHemsl.的莖枝或葉。拉丁植...

楮莖的功效與作用

楮莖的功效與作用

【出處】《別錄》【拼音名】ChǔJīnɡ【來源】為桑種植物構樹的樹枝。【功能主治】治風疹,目赤腫痛,小便不利。①《別錄》:主癌疹癢,單煮洗浴。②《綱目》:搗濃汁飲半升,治小便不通。【附方】治暴赤眼痛,磣澀者:嫩楮枝去葉,放...

蘿芙木莖葉的功效作用

蘿芙木莖葉的功效作用

蘿芙木莖葉(《南寧市藥物志》)【來源】為夾竹桃科植物蘿芙木的莖葉,植物形態詳“蘿芙木”條。【採集】夏、秋採收。【藥材】乾燥莖直徑約1~2釐米,向上漸細,圓柱形,灰色至灰綠色,幼莖綠色,有3~5個角稜及田點狀皮孔,並具縱皺。質堅...

菱莖的功效作用

菱莖的功效作用

菱莖(《本草推陳》)【來源】為菱科植物菱或其同屬植物的莖。植物形態詳“菱”條。【採集】夏季開花時採收。【性味】甘澀,平,無毒。【功用主治】治胃潰瘍及多發性疣贅。【用法與用量】內服:煎湯,鮮者1~1.5兩。外用:搗爛敷、擦...

羅漢果的功效

羅漢果的功效

羅漢果的功效與作用羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經,有潤肺止咳,生津止渴的功效,有清熱解毒、化痰止咳、清肝潤肺、防暑降温、調壓降脂、養顏美容的功效。對煙酒過度,咽喉腫痛,熱傷風等引起的咳嗽、咽喉炎、氣管炎有很好的療效...

鍋焦的功效與作用 鍋焦的用法用量

鍋焦的功效與作用 鍋焦的用法用量

【出處】《綱目拾遺》【拼音名】GuōJiāo【別名】鍋粑(王玷桂《不藥良方》),黃金粉(《綱目拾遺》)。【來源】為燒乾飯時所起的焦鍋巴。【性味】《綱目拾遺》:味苦甘,性平。【功能主治】《綱目拾遺》:補氣,運脾,消食,止泄瀉。【...

九牛造莖葉的功效與作用 九牛造莖葉的用法用量

九牛造莖葉的功效與作用 九牛造莖葉的用法用量

【出處】《陝西中草藥》【拼音名】JiǔNiúZàoJīnɡYè【來源】大戟科植物九牛造的莖葉。【功能主治】止血,止痛,生肌。曬乾研粉敷外傷;鮮者搗敷無名腫毒。【摘錄】《*辭典》...

大黃莖的功效與作用

大黃莖的功效與作用

【出處】出自《唐本草》【拼音名】DàiHuánɡJīnɡ【來源】藥材基源:為蓼科植物掌葉大黃、唐古特大黃或藥用大黃等的地上莖或嫩苗。拉丁植物動物礦物名:mpalmatummpalmatumL.var.Rngel.[uticumBalf.]moffic...

刺楸莖的功效與作用

刺楸莖的功效與作用

【拼音名】CìQiūJīnɡ【來源】藥材基源:為五加科植物刺楸的莖枝。拉丁植物動物礦物名:Kalopanaxseptemlobus(Thunb.)Koidz.採收和儲藏:全年均可採收,洗淨,切片,鮮用或曬乾。【原形態】落葉大喬木,高約10m,最高可達30m,...

如何選購火鍋底料 火鍋底料的選購方法

如何選購火鍋底料 火鍋底料的選購方法

火鍋是大多人都愛吃的一種美食,如果火鍋底料選擇不當,則有可能對身體造成危害。如何科學選購火鍋底料,讓自己吃得放心呢?下面就為大家支招:去火鍋店吃火鍋,需仔細辨別火鍋湯料的優劣。如何辨別“加料”火鍋?一般來説,火鍋熬製...

多莖野豌豆的功效與作用

多莖野豌豆的功效與作用

【出處】《高原中草藥治療手冊》【拼音名】DuōJīnɡYěWānDòu【來源】為豆科植物多莖野豌豆的全草。夏秋採割全草,曬乾,備用。【原形態】多年生草本,高20~40釐米。根莖極粗。莖上升,很多。葉軸頂端有卷鬚,卷鬚通...

粗莖羅鍋底的功效與作用和營養價值

粗莖羅鍋底的功效與作用和營養價值

【拼音名】CūJīnɡLuóGuōDǐ【別名】鑼鍋底、蛇蓮、曲蓮。【來源】藥材基源:為葫蘆科植物異葉赤瓟的塊根。拉丁植物動物礦物名:ThladianthahookeriC.BClarke採收和儲藏:秋、冬季採挖,除去蘆頭及鬚根,洗淨切塊,曬乾或微...

翅莖香青的功效與作用

翅莖香青的功效與作用

【出處】浙江《科技簡報·醫藥衞生部分》【拼音名】ChìJīnɡXiānɡQīnɡ【別名】白四稜鋒、楓茄香。【來源】為菊科植物翅莖香青的全草。秋季採。【原形態】多年生草本,具特殊芳香,高15~50釐米。全...

短柄南蛇藤莖葉的功效與作用

短柄南蛇藤莖葉的功效與作用

【拼音名】DuǎnBǐnɡNánShéTénɡJīnɡYè【來源】藥材基源:為衞矛科植物短梗南蛇藤CelastrusrosthornianusLoes.的莖葉。拉丁植物動物礦物名:CelastrusrosthornianusLoes.採收和儲藏:春、...

多穗石柯莖的功效與作用

多穗石柯莖的功效與作用

【拼音名】DuōSuìShíKēJīnɡ【來源】藥材基源:為殼鬥科植物多穗石櫟的莖枝。拉丁植物動物礦物名:Lithocarpuspolystachyus(Wall.)Re-hd.[QuercuspolystachyusWall.;eifoliusHance;Lithocar-puslitseifoli...

刺黃柏莖葉的功效與作用

刺黃柏莖葉的功效與作用

【出處】《峨嵋藥植》【拼音名】CìHuánɡBòJīnɡYè【來源】為小檗科植物刺黃柏的莖葉。7~10月採。【性味】《四川常用中草藥》:苦,寒。【功能主治】①《峨嵋藥植》:粉末治黃水瘡。煎水服,治...

紅莖黃芩的功效與作用

紅莖黃芩的功效與作用

【出處】始載於《中國植物誌》。【拼音名】HónɡJīnɡHuánɡQín【英文名】RedstemSkullcap【別名】多子草【來源】藥材基源:為脣形科植物紅莖黃芩的全草。拉丁植物動物礦物名:Scutellariayunnane...