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雖然很多人不喜歡吃大蒜，但是也有很多人吃，特別是在北方，是必不可少的食材。而大蒜的醃製方法在不同地方各不相同，農家，飯店的大蒜醃製方法看似非是，不知道怎樣的方法才是最好的。那麼我們來看看糖醋蒜的醃製方法吧。糖醋蒜...

用料主料：蒜10頭調料：冰糖50克、白醋500毫升、蜂蜜40毫升、水適量怎樣做糖醋蒜糖醋蒜的做法1.新鮮大蒜逐個剝去外層的幹皮，留下最後1-2層，將根鬚部分切去，將莖部剪齊。2.先用流動水清洗處理好的大蒜，再用較大的水池或水盆浸...

時間過得非常的快，轉眼間就快到2020年了。還有不到一週的時間就是元旦了，那麼元旦雖然法定節假日只放了一天，但是這一天意味着2020年的開始，自然還是需要花費時間做好美味，然後用心的犒勞自己或者是招呼客人。那麼接下來就...

將5000克鮮嫩白皮蒜剪去根鬚，剝去老皮，在清水中浸泡8小時左右，以去除辣味，撈出後放入開水中浸漬1分鐘，冷卻後控幹水分，裝進缸內。用白糖或紅糖1500克、醋3500克調成汁，熬開晾涼後倒進缸內，第一週每天翻動幾次，40天左右即可食用...

廣式糖醋排骨：酸甜適口的糖醋排骨是一道老少皆宜的菜餚，濃濃的醬汁包裹着炸得外焦裏嫩的排骨，讓人食慾大開，欲罷不能。廣式糖醋排骨的原料：主料：肋排500克、洋葱半個、紅椒、1/3個、黃椒1/3個、木瓜半個。配料：高濃度白酒1/2...

糖醋活魚是一道口味酸甜鮮美的菜餚，它是由糖醋鯉魚演變而來的美味，糖醋活魚，一聽這名字就知道，定是非常鮮嫩的一道菜，它的做法也取決於一個“快”字，才能保證魚的鮮美，口感也是一流喲。下面小編向你推薦一款糖醋活魚的製作方...

糖醋黃魚的做法步驟1.準備的料。2.黃魚洗淨在魚背上劃上幾刀。3.加料酒，雞精，薑片，鹽醃製半小時。4.熱鍋冷油，煸香薑片。5.把魚擦乾水分。6.煎到兩面金黃色，加老抽，料酒，白糖，鹽，醋，一點水。也可以提前調好糖醋汁倒進。7.中火燒...

糖醋帶魚是一種比較常見的製作方法了，它製作出來的糖醋帶魚是比較適合我們食用的，而且對於一些胃口不好的朋友來説，食用糖醋帶魚可以更好的提高我們的食慾和補充一些身體所需的元素。糖醋帶魚是以帶魚為原料加工而成，是中...

這道糖醋味的洋花蘿蔔，看上去外形可愛，吃起來爽脆可口，很適合居家做起來，光是切蘿蔔我都覺得很好玩，家人看我切得那麼認真嫌棄的説你“累不累啊？O(∩_∩)O哈哈哈~，喜歡做飯，喜歡廚房的人，在面對食物的時候，怎麼會累呢？佐粥下飯的...

糖醋蒜是很多人喜歡的開胃菜，酸甜可口不刺激，大蒜原本的辛辣味被消解掉，口感脆爽下飯下菜。糖醋蒜是傳統的小菜，很多人都會在家裏做。翠綠的醃蒜賣相極佳，可以保存更久的時間，想吃的時候隨時拿出來幾顆。糖醋蒜要怎麼製作呢...

排骨是一個比較瘦的部位，均勻的肉包裹着骨頭，不柴不肥恰到好處。它是做法也是非常多，家常菜中常見的種類。做不同的菜需要排骨的不同部位，其中紅燒和糖醋是最受歡迎的兩種做法，看似簡單的經典菜，想要做得好吃，你需要這些竅門...

糖醋活魚是一道口味酸甜鮮美的菜餚，它是由糖醋鯉魚演變而來的美味，糖醋活魚，一聽這名字就知道，定是非常鮮嫩的一道菜，它的做法也取決於一個“快”字，才能保證魚的鮮美，口感也是一流喲。下面小編向你推薦一款糖醋活魚的製作方...

紅燒帶魚1、帶魚切成5釐米長的段，加入1/3湯匙鹽、1湯匙料酒、1湯匙醬油和1/2湯匙生粉抓勻，醃製15分鐘;薑切片，蒜剁成蓉，葱切段。2、取一空碗，放入1/3湯匙鹽、1湯匙料酒、1/3湯匙白糖、1/2湯匙生粉、1湯匙醬油和1/2杯清水，與...

糖醋丸子是我們中國的一道傳統的美食，在中國人的家中最常見的菜之一大概就是糖醋丸子了。每個家庭在過年過節的時候都會做一道糖醋丸子來象徵團團圓圓。糖醋丸子的做法很多，本文將為大家介紹有關糖醋丸子的相關做法，喜歡...

白灼菜心和糖醋手撕包菜是最為常見兩道家常菜，但是有許多麻麻還是不會做的，那麼這兩道菜要怎麼做才是正確的呢?1.白灼菜心食材需要：食用油、生薑、蒜蓉、鹽巴、芝麻香油、生抽、菜心做法1：去菜市場買新鮮的菜心然後去其老...

糖醋丸子是一道色香味俱全的特色傳統名菜，屬於魯菜系。此菜做法雖然簡單，可也是需要用心。所有材料洗淨，青椒、紅椒切菱形片狀、鳳梨片切成4小塊，葱切段、蒜頭拍碎備用。將揚丸放入油鍋中油炸片刻再撈起瀝乾油份，鍋中留少...

看着昂貴的化粧品一下子就讓我們的錢包變扁了，姐妹們是不是很心痛？其實，在我們身邊其實有很多廉價的美膚小材料，卻被無辜的忽略了。現在，我們一起來學習一下，怎樣利用身邊的小材料，諸如食鹽、白糖之類的來進行護膚工作吧。小...

糖醋黃魚的做法1洗淨膛好的黃花魚，在魚背兩面劃菱形或一字刀(要劃深一些，容易炸熟)，灑入鹽、雞精、料酒、姜葱蒜粉、胡椒粉抹勻(肚子裏也要抹)，醃製20分鐘。糖醋黃魚的做法2紅椒切成絲，香菜切成小段待用。3碗裏放入適量的...

家鄉菜糖醋排骨的特色：中國各大菜系都擁有的一種口味。糖醋排骨源於江蘇的無錫，現在江蘇、浙江、四川菜中廣為流傳，常用於熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜，它選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成萊色...

糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜，它選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，頗受江浙人喜愛。酸甜適中，不油不膩，口感豐富細膩，不會覺得任何一種調料的突兀。顏色呈糖稀色，不濃不淡,...

小編相信很多人都很喜歡糖醋排骨這道菜，但酸甜開胃的菜卻不只是這一樣哦，小編今天要給大家介紹的這道糖醋帶魚就是另一道人間美味哦，而且帶魚還含有一般肉類沒有的優點，可謂是既有益身體又能滿口腹之慾哦。 一、帶魚的營...

魚肉的營養價值算是比較豐富的了，所以多吃些松鼠魚，對我們的身體健康也是很有好處的。做法一主料黃魚1尾(重約700克。草魚、鯉魚均可)。輔料冬筍25克，豌豆25克，澱粉25克，玉米粉125克，姜米、葱米共10克，料酒10克。調料清油100...

做法一1，小排500克焯水後，煮三十分鐘，肉湯可以煮麪條(注意是焯水後再煮出來的湯去掉血水後的)，別倒掉了。2，用一湯匙料酒，一湯匙生抽(蒸魚豉油更好)，半湯匙老抽，二湯匙香醋(不是白醋)醃製20分鐘撈出洗淨控水備用(為啥洗淨?因...

茄子是一種富含營養價值比較豐富的蔬菜，它含蛋白質、脂肪、鐵鈣等非常高。不僅如此，常吃茄子可以防止胃癌的發生，防止心血管疾病、壞血病等，中醫認為，茄子性寒，夏天食用，還有注意清熱解暑，增進食慾哦。下面有關茄子的詳細介紹...

魚是餐桌上不可缺少的一道美食，做魚的方法也應有盡有。今日推薦一道松鼠桂魚，造型精美、口感香脆，不失為餐桌上的一道美味佳餚。原料：桂魚、雞蛋、葱、姜、生粉、水澱粉、松子仁調料：白醋、白糖、番茄沙司、酸梅醬、鹽、白...