相關東風菜的潮流知識

東風菜的功效與作用

東風菜的功效與作用

【出處】出自《中國藥植志》。【拼音名】DōnɡFēnɡCài【英文名】ScabrousDoellingeriaRhizomeandRoot【別名】仙白草、仙蛤蘆、盤龍草、白雲草、尖葉山苦蕒、山白菜、小葉青、菊花暗消、胃藥、山蛤蘆、雌雄...

東北酸菜的做法 這樣做才是正宗的東北味道

東北酸菜的做法  這樣做才是正宗的東北味道

1.北派酸菜代表:東北酸菜東北酸菜外表白淨,酸味純正,吃時整棵撈起,切絲或切塊,燉、炒或包餃子,也可生吃。最受寵部位是扒開外面的白菜幫,露出裏邊一點嫩黃的酸菜心,又酸又嫩,直衝腦門,大人們最愛把這精華遞給孩子,孩子便當成爽口...

東北家常菜,你吃過了嗎

東北家常菜,你吃過了嗎

東北菜是在本幫菜、山東菜、朝族菜、蒙族菜、滿族菜、回族菜的基礎上,經過數十代東北廚師的創新、提高,逐漸形成了獨具特色的風味菜餚。東北菜講究濃重味厚,口味偏重鮮、鹹,兼有鹹辣、酸辣等味型,烹調方法以炒、燉、燜、燒...

東風草的功效與作用

東風草的功效與作用

【拼音名】DōnɡFēnɡCǎo【別名】九里明、九里光、千里光、毛千里光、黃花地膽草、大頭艾納香【來源】藥材基源:為菊科植物東風草的全草。拉丁植物動物礦物名:Blumeamegacephala(Randeria)ChangetTseng[ria(Bl.)cephalaRa...

東坡肉是哪裏的菜系 分享東坡肉家常做法

東坡肉是哪裏的菜系 分享東坡肉家常做法

東坡肉是許多朋友都喜歡的一種食物,對於喜歡這道菜的朋友來説,對東坡肉的喜愛不僅僅表現在出外頭吃飯喜歡點這個菜,在家裏也會自己動手做東坡肉這道菜。吃貨們都在問這道菜到底是哪裏的菜系,為什麼會如此的受歡迎呢?...

東北菜的做法 這些東北菜簡單有營養

東北菜的做法 這些東北菜簡單有營養

東北家常菜——豬嘴蘑拌黃瓜材料:豬嘴蘑半斤,黃瓜2根,蒜5瓣,鹽適量,糖半勺,醋1勺。做法1.豬嘴蘑洗淨,黃瓜拍段。2.黃瓜先用鹽醃一下,把醃出的水倒掉,放入豬嘴蘑。東北菜的做法3.放蒜泥,糖,醋,鹽拌勻。4.可惜家人不吃香菜,要不放些...

風味海白菜

風味海白菜

風味海白菜材料:鮮海白菜500克調料:精鹽5克,味精2克,芝麻油50克風味海白菜的做法1、將海白菜去雜質洗淨,放入沸水鍋內焯透,然後瀝乾水分切片,放入盤內。2、最後加入精鹽、味精、芝麻油,拌勻即成。...

光風輪菜的功效與作用 光風輪菜的用法用量

光風輪菜的功效與作用 光風輪菜的用法用量

【別名】節節花、剪刀草、野仙草、葉底紅、紅薰草、野香草、鐵箍散、泛紅草、四季秋、鯉魚草、野草蒔、四季青[浙江]【來源】脣形科風輪菜屬植物光風輪菜Clinopodiumconfine(Hance)O.Kuntze[CalaminthaconfinisHance],以全草...

東京有家"會上錯菜的餐廳"

東京有家"會上錯菜的餐廳"

核心提示在日本東京,有一家特別的餐廳:客人點的是蛋包飯,但端上來的可能是咖喱飯;客人要了咖啡,卻可能上了一杯橙汁……但客人們都不會因此生氣,因為這家餐廳就叫“會上錯菜的餐廳”,而服務員都是阿爾茨海默氏症患者。阿爾茨...

東風菜根的功效與作用 東風菜根的性狀

東風菜根的功效與作用 東風菜根的性狀

【出處】《中國藥植志》【拼音名】DōnɡFēnɡCàiGēn【別名】鑽山狗(《湖南藥物志》),疙瘩藥、草三七(《貴州草藥》)。【來源】菊科植物東風菜的根。【性味】辛,温。①《湖南藥物志》:辛香,無毒。②《貴州草藥》:性温...

廣東菜心的做法 食用菜心要注意什麼

廣東菜心的做法 食用菜心要注意什麼

粵式經典--白灼菜心的做法步驟1.菜心摘去老葉,用清水沖洗乾淨後浸泡10分鐘。2.準備薑絲3.蒜末小量4.燒一鍋清水、放入小量鹽、小量油、薑絲煮沸。5.水完全沸騰時,倒入洗淨的菜心。每30秒用筷子翻面。6.我大概煮了2分鐘...

東北的特殊菜 燉菜怎麼做你知道嗎

東北的特殊菜 燉菜怎麼做你知道嗎

小雞燉蘑菇1.東北的榛蘑用適量温水浸泡約六十分鐘左右,(淘米水更佳)撈出洗淨控水待用。燉菜怎麼做2.將小仔雞洗淨,剁成小塊。3.坐鍋燒熱,放入少量油,待油熱後放入葱、姜、大料、乾紅辣椒炒出香味。4.放入雞塊翻炒均勻。5....

東風橘根的功效與作用

東風橘根的功效與作用

【出處】《嶺南採藥錄》【拼音名】DōnɡFēnɡJúGēn【來源】為芸香科植物酒餅竻的根。【原形態】酒餅竻,又名:半天釣、假花椒、豬釣竻公、東風橘(《嶺南採藥錄》),蠔殼刺、銅將軍、蚌殼刺、狗橘樹。灌木或矮喬木,...

東坡排骨怎麼做好吃 東坡榨菜排骨的做法

東坡排骨怎麼做好吃 東坡榨菜排骨的做法

這道東坡排骨,既避免了啃骨頭的不雅狀,又能過足重口味的排骨癮。不只是肉可以用東坡做法,排骨也可以做成東坡排骨。將榨菜塞入離骨的排骨肉中,再用掛漿的方法,將它過油酥炸,即能讓排骨鎖住濃稠的調味料,也可以保證裏面的肉質...

菜地果園種出好風光

菜地果園種出好風光

正值暑期,旅遊市場火熱。陝西漢中實施全域旅遊工程,促進綠色發展,成為周邊遊客首選的旅遊目的地。留壩縣火燒店鎮以鄉村旅遊為主題,打造水磨灣農耕文化體驗園、農諺長廊、天然浴場、稻草人主題公園等一系列鄉村旅遊產品,開...

番茄醬鍋包肉的做法教你做地道的東北風味菜

番茄醬鍋包肉的做法教你做地道的東北風味菜

番茄醬鍋包肉的製作工藝1、裏脊肉切成1.5mm左右的厚片,用鹽,雞精,料酒拌勻醃製一下(我平生最不愛切肉,拿肉都是難為我了,我想等媽媽回來切,誰知到左等右等,等到了十二點,還是我自己動手,我愛吃酸,所以最後調汁的時候加番茄醬,酸...

風花菜的功效與作用

風花菜的功效與作用

【出處】《高原中草藥治療手冊》【拼音名】FēnɡHuāCài【別名】蔊菜(《黑龍江省主要野生藥用植物的鑑別及中草藥新制劑》),葉香(藏名)。【來源】為十字花科植物風花菜的全草。7~8月採全草,切段,曬乾備用。【原形態】...

東風召回部分2016款東風日產全新天籟

東風召回部分2016款東風日產全新天籟

中國經濟網北京7月28日訊(記者佟明彪)日前,東風汽車有限公司根據《缺陷汽車產品召回管理條例》的要求,向國家質檢總局備案了召回計劃,自2017年7月28日起,召回2016年6月17日至2016年11月29日生產的部分2016款東風日產全新...

東北酸菜的做法 這樣做才是正宗的東北味道

東北酸菜的做法 這樣做才是正宗的東北味道

1.北派酸菜代表:東北酸菜東北酸菜外表白淨,酸味純正,吃時整棵撈起,切絲或切塊,燉、炒或包餃子,也可生吃。最受寵部位是扒開外面的白菜幫,露出裏邊一點嫩黃的酸菜心,又酸又嫩,直衝腦門,大人們最愛把這精華遞給孩子,孩子便當成爽口...

東北菜的做法 這些東北菜簡單有營養

東北菜的做法  這些東北菜簡單有營養

東北家常菜——豬嘴蘑拌黃瓜材料:豬嘴蘑半斤,黃瓜2根,蒜5瓣,鹽適量,糖半勺,醋1勺。做法1.豬嘴蘑洗淨,黃瓜拍段。2.黃瓜先用鹽醃一下,把醃出的水倒掉,放入豬嘴蘑。東北菜的做法3.放蒜泥,糖,醋,鹽拌勻。4.可惜家人不吃香菜,要不放些...

東坡茄子是什麼菜系 東坡茄子的家常做法

東坡茄子是什麼菜系 東坡茄子的家常做法

【導讀】東坡茄子是什麼菜系?茄子是一種常見的養生食材,吃茄子有一定的好處哦。那麼,東坡茄子是什麼菜系,東坡茄子怎麼做好吃?一起和6681小編來看看東坡茄子是什麼菜系及做法的介紹吧!東坡茄子是什麼菜系東坡茄子是江浙...

東北堇菜的功效與作用

東北堇菜的功效與作用

【拼音名】DōnɡBěiJǐnCài【別名】堇堇菜、紫花地丁【來源】藥材基源:為堇菜科植物東北堇菜的全草。拉丁植物動物礦物名:Violamandshurica.[iniiDC.EXging.Var.macranthaMaxim.;anianaNakai;shurica.Var.chili...