相關淡竹筍的藥用價值的潮流知識

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竹筍為禾本科植物毛竹等多種竹的幼苗，去竹籜可食部分。主要生長於湖南、湖北、江西、浙江等省。竹的種類很多，毛竹是其中之一。它的地下莖稱為“竹鞭”，粗壯橫行於土中，鞭有節，節側生芽即為竹筍。筍體肥壯，呈圓筒狀寶塔形，上...

竹筍為禾本科植物毛竹等多種竹的幼苗，去竹籜可食部分。主要生長於湖南、湖北、江西、浙江等省。竹的種類很多，毛竹是其中之一。它的地下莖稱為“竹鞭”，粗壯橫行於土中，鞭有節，節側生芽即為竹筍。筍體肥壯，呈圓筒狀寶塔形，上...

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竹筍的營養價值竹筍，是竹的幼芽，也稱為筍。竹為多年生常綠草本植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產中國，類型眾多，適應性強，分佈極廣。竹筍性味甘微寒，具有清熱消痰、利膈爽胃、消渴益氣等功效。竹筍還含大量纖...

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竹筍的別名：筍、毛筍、竹芽、竹萌、春筍竹筍的功效與作用：竹筍味甘、性微寒，歸胃、肺經；具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、養肝明目、消食的功效，可開胃健脾，寬腸利膈...

竹筍是在一年中以春筍的營養和味道最好了，而且大家應該知道，用竹筍還可以幫助我們清痰止咳，因為在祖國的中醫上認為它是性微寒歸肺經的保健食材，那麼我們一起看看有關竹筍的一些常識吧。具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰...

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竹筍種類繁多，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。在我國，食筍的習俗已有3000多年曆史。晉代戴凱着《竹譜》介紹了竹的不同種類，筍的獨特風味。唐代食筍之風盛行，白居易贊筍道：“每日遂加餐，經時不思肉。”宋代更是普及，陸...

《本草綱目》記載淡竹葉:“去煩熱，利小便，清心。”淡竹葉圖片①別名:竹葉門冬青、迷身草、山雞米、長竹葉、山冬、地竹、林下竹等。②來源:禾本科植物淡竹葉的乾燥莖葉。③性味歸經:甘、淡，寒。歸心、胃、小腸經。傳統功...

竹筍，在我國自古被當作“菜中珍品”，在營養上，過去有不少人認為，竹筍味道雖然鮮美，但是沒有什麼營養，有的甚至認為“吃一餐筍要刮三天油”。這種認識是不準確的。竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡...

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竹筍一年四季皆有，但惟有春筍、冬筍味道最佳。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯，均鮮嫩清香，是人們喜歡的佳餚之一。在我國竹筍自古被當作“菜中珍品”，在營養上，過去有不少人認為，竹筍味道雖然鮮美，但是沒有什麼營養，有的甚至...

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