相關山尖菜的營養價值的潮流知識

山尖菜的功效與作用和營養價值

【出處】始載於《東北植物檢索表》。【拼音名】ShānJiānCài【英文名】all-grassofHastateCacalia【來源】藥材基源：為菊科植物山尖子的全草。拉丁植物動物礦物名：CacaliahastataL.採收和儲藏：夏、秋間採收，鮮用或切段，...

香菇油菜的做法油菜的營養價值

油菜的招牌營養素含量及其食療價值可稱得上諸種蔬菜中的佼佼者。據專家測定，油菜中含多種營養素，所含的維生素C豐富。那麼油菜的營養價值有哪些？營養價值每100克可食部分含水分93克，蛋白質2.6克，脂肪0.4克，碳水化合物2.0克，...

山竹的營養價值熱帶水果山竹的營養價值

山竹的營養價值，山竹是近幾年才被引入的一種熱帶水果，它的表皮非常的厚實，所以可以有效的保護好果肉不被外力損害。山竹更是很好的去火水果，喜歡熱帶水果的朋友，如果榴蓮吃多了，可以吃些山竹調整一下。營養分析：1、山竹含有...

兩頭尖的功效與作用和營養價值

【拼音名】LiǎnɡTóuJiān【英文名】RHIZOMAANEMONESRADDEANAE【別名】紅背銀蓮花、紅被銀蓮花【來源】本品為毛茛科銀蓮花屬植物多被銀蓮花AnemoneraddeanaRegel的乾燥根莖。夏季採挖，除去鬚根，洗淨，乾燥。【性狀】本...

天山堇菜的功效與作用和營養價值

【拼音名】TiānShānJǐnCài【來源】藥材基源：為堇菜科植物天山堇菜的全草。拉丁植物動物礦物名：ViolatianshanicaMaxim.採收和儲藏：春、秋季節採收，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】多年生草本，高4-7cm。主根圓柱狀或倒長圓...

芹菜的營養價值芹菜的營養與禁忌

古往今來，人們都將常見的芹菜視為佳餚。芹菜是常見的一種蔬菜，也是很健康的選擇，但是你可能不知道芹菜和雞肉、黃瓜、南瓜卻不能同吃。“芹菜有很高的藥用價值。”某養生室教授説，芹菜性涼，味甘，具有清熱除煩、平肝、健胃、...

尖舌苣苔的功效與作用和營養價值

【拼音名】JiānShéJùTái【別名】歪冠苦苣苔、大脖子藥、半邊臉【來源】苦苣苔科尖舌苣苔RhynchoglossumobliquumBlume，以根入藥。【生境分佈】台灣、廣西、四川、貴州、雲南。【性味】微鹹，平。【功能主治】軟堅。...

蔬菜營養蔬菜對人體有着極高的營養價值

蔬菜的營養價值很多人都會問，幾乎人人都吃的蔬菜的營養價值到底有哪些呢?其實，蔬菜大家都經常吃，超市也都有新鮮的蔬菜提供。另外蔬菜也可泛指全部的綠色蔬菜。這些蔬菜的價值主要體現在維生素和礦物豐富方面，下面就一起...

尖子木的功效與作用和營養價值

【拼音名】JiānZiMù【別名】小煨罐、暴牙郎、秤桿菜【來源】野牡丹科尖子木Oxysporapaniculata（Don）DC.，以全株入藥。【生境分佈】廣西、四川、雲南、貴州。【性味】甘、微澀，平。【功能主治】清熱解毒，利濕。主治痢疾，疔...

尖頂羊肚菜的功效與作用和營養價值

【別名】圓錐羊肚菌、尖頂羊肚菌、羊肚菜【來源】真菌類子囊菌綱盤菌目馬鞍菌科尖頂羊肚菜MorchellaconicaPers.，以子實體入藥。【生境分佈】春夏之交雨後，產生於闊葉林及混交林的地上，林緣空曠處及防護林內草叢中。【性...

芹菜的營養價值和做法

芹菜分為水芹(白芹)和香芹(藥芹)兩種。水芹葉較小、呈淡綠色、矮小柔弱、香味淡。香芹葉片較大，綠色，葉柄粗，高大而強健，香味濃。選購芹菜時，梗以20~30釐米長為宜，要挑菜葉翠綠不枯黃、菜梗粗壯的。用手指掐一下，實心的要比...

捲心菜的營養價值捲心菜的營養搭配彙總

捲心菜是大家都熟悉的家常菜了，捲心菜富有很高的維生素元素，還能提高人體的免疫力。在世界衞生組織推薦的最佳食物中排名第三。圓白菜的主要功效為補腎強骨、填髓健腦、健胃強身、防癌抗癌、延年益壽。食物搭配圓白菜+...

山野菜的營養價值營養豐富無污染成餐桌上的新寵

野菜，也就是非人工種植的蔬菜，採集天地間靈氣，吸取日月精華，是大自然的精髓之一。野菜那些純淨、本真的鮮香，是自然的禮物，是我們綠色生活的氣息，亦是人與自然相互關愛的見證。野菜沒有污染，營養豐富，清新可口。如今野菜不但能...

尖椒怎麼做好吃尖椒的營養價值、功效與作用

辣椒，又名尖椒。青辣椒可以作為蔬菜食用，乾紅辣椒則是許多人都喜愛的調味品。它含有豐富的維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇；含有較多抗氧化物質，可預防癌症及其他慢性疾病。尖椒怎麼做好吃？尖椒的營養價值...

山尖菜的功效與作用及藥用價值

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青菜的營養價值吃青菜的好處

青菜是十字花科蕓薹屬的葉用蔬菜，在一些地方，青菜也可泛指綠色蔬菜。雲南人也將苦菜稱為青菜。青菜的營養價值非常高，據分析每100克含水分94.5克，蛋白質1.3克脂肪0.3克，碳水化合物2.3克，粗纖維0.6克，灰分10克，胡蘿蔔素1.49毫...

貢菜的營養價值貢菜的食療作用

貢菜，為一年生草本植物，其色澤鮮綠、質地爽口、味若海蜇，食用價值極高。安徽渦陽縣義門鎮的名貴特產，其栽培史見於秦，迄今兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脱水蔬菜。清乾隆年間曾進貢朝廷，後年年進貢朝廷，故稱之為“貢菜...

生菜的營養價值

生菜即葉用萵筍，因適宜生食而得名，質地脆嫩，口感鮮嫩清香。在肉食量明顯增加的現代人中，生菜給人帶來清爽利口的美好感受，頗受人們喜愛。現在市場上一般會有兩種：球形的包心生菜和葉片皺褶的奶油生菜（花葉生菜）。食療健康生菜...

山水芹菜的功效與作用和營養價值

【拼音名】ShānShuǐQínCài【來源】藥材基源：為傘形科植物大齒山芹的根。拉丁植物動物礦物名：Ostericumgrosserratrm(Maxim.)Kitag.[AngelicagrosseserratumMaxim,;A.mongolicaFranch.;A.KoreanaMaxim.]採收和儲藏：秋...