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【拼音名】NiúLèiBā【來源】藥材基源：為鱗毛蕨科植物中華高山耳蕨的全草。拉丁植物動物礦物名：PolystichumsinensisChrist［cotianumnsisChrist］採收和儲藏：全年均可採收。挖出後，洗淨，鮮用或曬乾。【原形態】植株高20-35c...

【出處】始載於《內蒙古植物誌》。【拼音名】LèiZhùHuā【來源】藥材基源：為龍膽科植物輻狀肋柱花的全草。拉丁植物動物礦物名：Lomatogoniumrota-tum（L．）FriesexNym[SwertiarotataL.］採收和儲藏：夏、秋季採收，曬乾。【原形...

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【拼音名】XiǎoNiúGānJūn【別名】空柄假牛肝菌、雜蘑【來源】藥材基源：為牛肝菌科真菌小牛肝菌的子實體。拉丁植物動物礦物名：Boletinuscavips(Opat.)Kalchbr[BoletuscaviposOpat.]採收和儲藏：夏、秋季採摘後，切掉菌...

巴豆的功效：巴豆別名：江子、老陽子、巴菽、剛子、雙眼龍、猛子仁、巴果、雙眼蝦、紅子仁、巴貢、巴米、毒魚子、鑾豆、貢仔、八百力、巴仁、芒子、藥子仁、蘆麻子、臘盤子、大風子、瀉果。有破積、逐水、祛痰利咽；蝕瘡殺...

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【拼音名】MǎLèiBā【別名】馬力跨、過山龍【來源】藥材基源：為裸子蕨科植物尖齒鳳丫蕨的根莖或全草。拉丁植物動物礦物名：Coniogrammeaffinis（Wall.）Hieron.［GrammitisaffinisWall.］採收和儲藏：秋季採挖，除去鬚根及泥土，曬...

【拼音名】XiǎoNiúLèiBā【別名】鬥雞草【來源】藥材基源：為瘤足蕨科植物耳形瘤足蕨的根莖或全草。拉丁植物動物礦物名：Plagiogyriastenoptera（Hance）Diels［BlechnumstenopterumHance］採收和儲藏：夏、秋季採收，洗淨，曬乾或...

【出處】《嘉祐本草》【拼音名】HúLúBā【別名】葫蘆巴（侯寧極《藥譜》），苦豆（《飲膳正要》），蘆巴（《本草原始》），胡巴（《本草求真》），季豆（《東北藥植志》），小木夏、香豆子（《新疆中草藥手冊》）。【來源】為豆科植物胡...

【拼音名】XiǎoZǐJīnNiú【別名】小獅子、黑果涼傘、小涼傘、入骨風、小郎傘、石獅子、杉紐根、產後草【來源】藥材基源：為紫金牛科植物小紫金牛的全株。拉丁植物動物礦物名：ArdisiachinensisBenth。採收和儲藏：夏、...

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牛尾脂肪含量低，是真正的低脂高蛋白營養食品。牛尾具有和血益氣、強筋健骨、養顏補腎、滋顏養容的功效，且性質平和，很適合給體虛的人補身子用。牛尾用來燉着吃也是很美味的，牛尾軟爛，味道鮮美。燉牛尾的做法有很多種，每種做...

牛蒡的基本介紹牛蒡(niúbàng)原產於中國，以野生為主，公元940年前後傳入日本，並被培育成優良品種。現日本人把牛蒡奉為營養和保健價值極佳的高檔蔬菜。牛蒡憑藉其獨特的香氣和純正的口味，風靡日韓，走俏東南亞...

牛奶是牛乳的俗稱。乳是養育新生命最好的天然食物。西方人稱牛奶是“人類的保姆”。除膳食纖維外，牛乳含有人體所需要的全部營養物質，是惟一的全營養食物，其營養價值之高，是其他食物無法比擬的。每100克牛奶中，含有脂肪3.1...

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《本草綱目》指出，牛肉能“安中益氣、養脾胃，補虛壯健、強筋骨，消水腫、除濕氣”。上等新鮮的小牛肉，肉質細嫩，味道鮮美是生長不可缺少的高蛋白低脂肪的美食。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。牛肉有補中益氣、滋養脾...

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