黑芝麻怎麼吃?黑芝麻湯圓滿足你的味蕾。
黑芝麻怎麼吃
材料
主料：糯米粉300克，黑芝麻300克，
調料：白砂糖150克
做法
1.黑芝麻炒熟，碾碎，拌上豬油、白砂糖，三者比例大致為2：1：2;
2.適量糯米粉加水和成團;
3.以軟硬適中、不粘手為好，揉搓成長條，用刀成小塊;
4.將小塊糯米糰逐一在掌心揉成球狀，用拇指在球頂壓一小窩，拿筷子挑適量芝麻餡放入;
5.用手指將窩口逐漸捏攏，再放在掌心中輕輕搓圓;
6.包好後有如山楂大小;
7.燒水至沸，包好的湯圓下鍋煮至浮起即可食用。
黑芝麻怎麼吃
小訣竅
食物相剋：
黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。
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