韭菜花的做法大全
韭菜花炒河蝦
食材明細：河蝦150g、韭菜花100g、水適量、油適量、蒜適量、鹽適量、蠔油適量、糖適量、鹹鮮口味
韭菜花炒河蝦的做法步驟：
1、韭菜花洗乾淨切成段;
2、鍋裏倒水燒開，倒點油，將韭菜花焯燙五分鐘撈起備用;
3、將鍋燒熱，淋油將蒜末爆香，將洗乾淨的河蝦倒進去;
4、加入適量鹽繼續翻炒，加入少許水，加進蠔油翻炒均勻;
5、將焯熟的韭菜花倒進去一起翻炒，加入適量白糖翻炒均勻即可。
韭菜花的做法大全
韭菜花炒雞蛋
材料：韭菜花一把、雞蛋三個、植物油適量、鹽少許、雞精少許
做法：1、將韭菜花洗淨切段，把接近根部的1～2段與另外的分開放;
2、雞蛋磕入碗中打散;
3、炒鍋中放適量油，八成熱時將蛋液炒熟炒散後盛出備用;
4、炒鍋再次放入適量油，油8九成熱時將韭菜花接近根部的那1～2段放入炒香後放入炒好的雞蛋，略炒後將其餘的韭菜花段放入，略炒，用鹽、雞精調味兜勻後即可起鍋;
以上便是韭菜花的做法大全，你都學會了嗎?這道菜還具備延緩衰老、預防癌症和健腦益智的功效，快把這道好吃的美食做給我們愛的人，也把健康帶給我們愛的人吧。
