過年的時候餐桌上不僅有很多的肉菜，蔬菜也是必不可少的，就像這道沙拉，色彩豔麗，口感脆爽，通常都會一上桌就被一搶而光。生菜諧音“生財”，過年吃又有很吉祥的寓意，祝願大家在新的一年財源廣進，生活團圓美滿。
更為關鍵的是這道菜製作簡單快捷，不需要什麼廚藝一樣可以做好。
生菜甜椒沙拉----脆爽開胃，生財美滿
主料：紅甜椒150克，黃甜椒100克，生菜50克，熟花生米30克，葡萄乾20克
配料：沙拉醬2湯匙
生菜甜椒沙拉的做法
1.所有的材料準備好，蔬菜洗淨控幹水分。
2.把紅黃甜椒斜切成片。
3.生菜切段。
4.葡萄乾用水洗淨。
5.沙拉碗中先放一般的生菜。
6.再放入紅黃甜椒。
7.然後放入剩餘的生菜，撒入切碎的熟花生米和葡萄乾。
8.最後擠入沙拉醬即可。
菜譜關鍵
1.這道菜吃的時候再把沙拉醬和蔬菜拌到一起，口感才好。
2.所有的蔬菜洗淨後在冷水中浸泡幾分鐘再切，吃起來更加爽利。
美食城網站小提示
肉和甜椒能一起吃:含有豐富的維生素C
生菜和積雪草不能一起吃:影響藥效
關鍵詞:生菜甜椒沙拉生菜食譜沙拉食譜
生菜的營養價值
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