意醬鮮蝦炒烏冬面
原料：烏冬面
鮮蝦
配料：香菇
娃娃菜
調料：細鹽
意醬
意醬鮮蝦炒烏冬面的做法
1、幹香菇提前用温水浸泡後切薄片；鮮蝦去頭去殼備用；娃娃菜切長細條；
2、鍋中燒開水，放少許鹽，放入烏冬面煮好取出，用清水衝一遍瀝乾水份；
3、鍋中熱油，倒入娃娃菜、香菇片、鮮蝦仁翻炒，調入少許細鹽；
4、倒入烏冬面翻拌；
5、最後調入意醬，翻拌均勻，即可！
小提示
意醬可用番茄沙司代替。
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香菇和豆腐能一起吃:二者同食，有降壓降脂之顯着功效
菜花和香菇能一起吃:此菜利腸胃，開胸膈，壯筋骨，並有較強的降血脂作用。
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香菇的營養價值
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