這個是我一時興起，在一個週末瞎折騰的下午茶，對成品甚是滿意。
你一定不會猜到這是什麼食材做的批薩吧？
芒果？菠蘿？南瓜？
不好意思，是紅薯，我是一名紅薯控，現在紅薯豐收的季節，更是變着法子吃紅薯了，不是説紅薯是非常健康的食物嘛，好吃又有益，多吃無防啦。
田園披薩
材料：紅薯2根，麪粉100克，水30克，半個蛋液，酵母3克，鹽1-2克，番茄醬、培根、乳酪適量。
田園披薩的做法
1、番薯去皮，切成小塊，入鍋煮8-10分鐘，撈起備用。
2、麪粉加清水、鹽、酵母、蛋液揉成團，醒5分鐘。
3、將麪糰擀成批薩烤盆大小，放烤盆裏，用牙籤扎無數個洞洞。
4、擠上沙拉醬，抹勻，撒上乳酪絲。
5、鋪上放涼了的紅薯塊，鋪上培根、乳酪。
6、預熱好烤箱，180度，中層15分鐘。
小貼士
1、可以隨個人喜歡撒上青豆、雞肉粒。
2、烤的時候，後面的5分鐘可以放最上面一層，容易烤出焦點哦。
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