創新金針菇吃法 營養健康味更鮮

創新金針菇吃法 營養健康味更鮮

今天咱們既不涼拌,也不涮火鍋,我教大家一種新吃法:葱油金針菇。做法簡單,兩步搞定,味道鮮美,吃過難忘。準備的材料有:金針菇、香葱、油、生抽。先把金針菇切掉老化的根部,洗淨待用。

創新金針菇吃法 營養健康味更鮮 第2張

香葱洗淨切碎,把油燒熱潑到香葱碎上製成葱油待用。

創新金針菇吃法 營養健康味更鮮 第3張

把金針菇擺盤,放蒸鍋裏,隔水蒸熟,水開上汽後五分鐘左右即可。然後把盤子裏的湯汁倒進小碗裏,兑上生抽調勻,再淋回金針菇上,最後淋入葱油即可。

創新金針菇吃法 營養健康味更鮮 第4張