中醫學認為，慢性鼻炎多因素體肺脾氣虛，衞外不固，加之填調攝不慎，反覆感受風寒或風熱之邪，內外相合而成。病久疾病深入於裏，絡脈不通，氣滯血瘀，更鼻竅窒塞，頑固難愈。臨牀辨證主要分為風寒、風熱和氣滯血瘀三個證型。下面我們將慢性鼻炎的三種類型及相應的食療方介紹如下，供朋友們參考。
一、風寒型：臨牀表現鼻流清涕，鼻塞時作時止，時輕時重，遇寒加重，頭脹不適，面色無華，舌質淡紅，苔薄白，脈緩弱。
1、辛夷蛋：辛夷30克，雞蛋10個。雞蛋加水適量，煮至蛋熟。將蛋去殼後再與辛夷一起煮即成。吃蛋飲湯，分5日食用完，連用2～3劑。有疏散風寒，扶助正氣之功效。
2、辛夷蘇葉茶：辛夷花6克，蘇葉9克，姜、葱適量。上二味共製成粗末，用紗布包好，以沸水沖泡。每日1劑，代茶頻飲。有疏散風寒，宣通鼻竅之功效。
二、風熱型：臨牀表現鼻甲色紅，鼻流黃涕，鼻內乾燥、疼痛，咽癢時咳，舌紅苔少或薄黃，脈細數。
1、大蒜荷竹飲：大蒜頭2頭，荷花30克，竹葉10克，甘草6克。以上四味共加水煎煮，去渣留汁。每日1劑，分2次飲服。此方有清熱解毒，升清通竅之功效。
2、桑菊杏仁粥：桑葉9克，菊花6克；甜杏仁9克，粳米60克。前二味加水適量煎煮，去渣取汁，加甜杏仁、粳米煮粥。早晚食用。此方有疏散風熱，宣肺通竅之功效。
三、氣滯血瘀型：臨牀表現鼻甲腫脹，色呈暗紅，鼻流濁涕，鼻塞持續，嗅覺遲鈍，伴頭脹刺痛，聽力減退，舌質暗紅，脈弦澀。
1、桃仁桂魚：桃仁6克，澤瀉10克，桂魚100克。桂魚去鱗、腮、內臟，與桃仁、澤瀉一起，加入葱、姜等佐料，一同燉熟。食魚喝湯。此方有活血化瘀，除濕通竅之功效。
2、刀豆殼散：老刀豆殼適量。將老刀豆殼焙乾研末。每次10克，用黃酒調服，可連用5日。此方有和中下氣，活血散瘀之功效。
