當歸的功效與作用和營養價值

當歸的別名:

秦歸、雲歸、西當歸、岷當歸

當歸的功效與作用：

甘、辛，温。歸肝、心、脾經。補血活血，調經止痛，潤腸通便。用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、腸燥便祕、風濕痺痛、跌撲損傷、癰疽瘡瘍。

當歸的營養價值：

當歸有抗血小板凝集和抗血栓作用，並能促進血紅蛋白及紅細胞的生成;中藥當歸有抗心肌缺血和擴張血管作用，中藥當歸還有鎮靜、鎮痛、抗炎、抗缺氧、抗輻射損傷及抑制某些腫瘤株生長和體外抗菌作用等。

當歸的適用人羣：

宜：婦女月經不調，痛經閉經，崩漏，或產後出血過多，惡露不下，腹脹疼痛者宜食；血虛體弱，氣血不足，頭痛頭暈者宜食；老年腸燥便祕者宜食。