1．《嘉佑本草》補出泉水條。
2．《品彙精要》謂：穴沙石面出者，謂之泉水……鑿地取水曰井。夫井亦泉耳。用：新汲者。3．《綱目》記載：出巖泉水，此山巖土石間所出泉，流為溪澗者也……其泉源遠清冷，或山有玉石美草木者為良；其山有黑土毒石惡草者不可用。古本草認為新汲的、未被污染的井泉水均有某種醫療價值
【拼音名】Quán Shuǐ
【來源】藥材基源：為未受污染的天然井泉中新汲水或礦泉水。
拉丁植物動物礦物名：Water
【原形態】水 為無色透明液體。天然井泉水均含微量元素和鹽類等雜質。
【生境分佈】主產青島、廣東、貴州；其他省亦有產。
【性狀】顯微鑑別 本品為透明的澄明液體，無色，有時具有極少量礦物鹽沉澱。無異臭，無異味，具有礦泉水的特徵性口味。
品質標誌 按《中華人民共和國國家標準》（GB8537-87）規定：（1）確定飲用天然礦泉水的界限指標（mg/L）：鋰≥0．2；鍶≥0．2；鋅≥0．2；溴≥1；碘≥0．2；偏硅酸≥25；硒≥0．01；遊離二氧化碳≥250；礦物質≥1000。
注：凡符合以上各項指標之一者，可稱為飲用天然礦泉水。
（2）某些元素和組分的限量指標（mg/L）：鋰
