很多女生覺得吃豬腳、雞腳補充膠原蛋白，讓皮膚看上去更加精緻。這是為了自己吃美食找藉口，還是有真的科學依據呢?
首先，膠原蛋白的確可以讓皮膚看起來飽滿精緻，水靈靈的臉蛋是富含膠原蛋白的表現。而隨着年齡的增長，膠原蛋白的流逝，皮膚就會失去彈性，開始長出皺紋和色斑，也就是女生最怕的衰老。
如此珍貴的膠原蛋白，女生們當然都希望可以多加補充，延緩衰老、但是豬蹄等食物真的可以滿足這個需求嗎?事實上。豬腳、雞腳補充的並不是我們皮膚需要的膠原蛋白本身，而是可以變成蛋白質的氨基酸等原料。但是這些營養原料原來經過人體消化之後，還有轉變為臉上的膠原蛋白，實際上是少之又少。此外，豬蹄的確營養豐富，但是它的脂肪和膽固醇也含量也不可小覷。不過雖然豬蹄並不能起到多少美白的作用，但它的確很美味。喜歡的小夥伴們還是可以適量食用的。
想要延緩衰老，還是要做好以下兩條。
1、 防曬。防曬的重要性是説多少遍也不為過的事情，日益強烈的紫外線和灰塵污染帶給皮膚的負擔更大。防曬可以減輕光老化對皮膚膠原蛋白的破壞。
2、 均衡飲食
的確有一些食物可以幫助補充膠原蛋白，比如大豆、雞蛋。還有一些食物可以抗氧化、保護皮膚，比如新鮮果蔬和三文魚。所以飲食最好的方法就是均衡膳食。
