很多人因為飲食的不注重和不良的生活方式而患上肺癌。肺癌是一種很嚴重的治病，會對人很的生活和身體帶來很嚴重的危害。那麼在日常飲食方面該如何預防肺癌？肺癌患者的飲食禁忌有哪些？一起來看看吧。
預防肺癌的食物
1、海產類食物
海產類食物是一種預防肺癌的食物，同時還是一種治療肺癌的食物。海藻類食物中含有大量的多糖物質和海藻酸男，這些物質能夠有效的和體內的放射性物質相結合，最終順利的排出體外。所以説，日常生活中，多吃海帶、紫菜等等海產品，對於身體非常的有利。
2、綠黃色果蔬
綠黃色果蔬之中含有大量的維生素A，並且在動物組織中含有的維生素A也不少。維生素A如果減少了攝取，那麼體內所需要分泌的激素就會減少，十年之後患有肺癌的概率將大幅度增加。
維生素A 能夠有效的維持體內細胞的完整性，令細胞中的組織代謝恢復正常，同時對於細胞核腫大、DNA修復也有着很好的作用。日常多吃含有維生素A的食物，能夠有效的阻止體內細胞出現癌變的可能，有效的減少肺癌發生的可能。
常見的黃綠色果蔬有很多，例如西紅柿、胡蘿蔔、菠菜、韭菜、茼蒿、南瓜等等。日常多吃這一類的食物，不僅能夠有效的預防肺癌，對於身體中很多慢性疾病都有一定的預防作用，常見的有高血壓、糖尿病、冠心病等等。
3、堅果
例如杏仁就很不錯，杏仁可提高機體的免疫功能，抑制細胞癌變。它對口腔乾燥等症狀有緩解作用，但對口腔有炎症、潰瘍以及鼻出血的病人不宜食用。烏梅也有抗癌作用，棗能抑制腫瘤細胞生長。
4、蜂蜜和蜂乳
蜂蜜能促進新陳代謝，增強機體抵抗力，提高造血功能和組織修復作用。近年來發現蜂乳含有特殊的蜂乳酸，對防治惡性腫瘤有效。
5、大蒜
大蒜雖然知識一種調味品，但是特也作為一種非常有效果的中藥。預防肺癌的食物有哪些，大蒜就具有很強的預防癌症、抵抗癌症的作用。大蒜中含有一種脂溶性揮發性油，這種物質能夠有效的激活體內的巨噬細胞，這樣身體的抵抗肺癌的能力自然而然就提高了;除了這種物質之外，還含有一種硫化合物，這種物質也具有有效的滅殺腫瘤細胞的作用。
6、真菌食物
真菌食物特別是香菇，這一類食物中都含有多糖物質和干擾素誘導劑，這兩種物質對於抑制腫瘤細胞分裂。研究發現，日常生活中多吃香菇，能夠有效的預防肺癌、胃癌、食道癌等等癌症。
7、牛奶和酸奶
牛奶含鈣和維生素D，在腸道內能與致癌物質相結合，清除其有害作用。酸奶能抑制腫瘤細胞的生長。
8、新鮮果蔬
新鮮的果蔬之中含有大量的類胡蘿蔔素，這種物質能夠有效的起到預防癌症的作用。
胡蘿蔔素：而西紅柿、紅薯、胡蘿蔔、南瓜、橘、橙、芒果、杏、莧菜、菠菜、韭菜、油菜、薺菜、茼蒿、青椒等黃色和綠色蔬菜、水果中，含有豐富的胡蘿蔔素，可以適當多吃，這不僅對預防肺癌有益，對高血壓、糖尿病、血脂異常、冠心病等慢性病，也有一定預防效果。
9、茶
一般的茶中都含有茶素，這種物質能夠快速並且有效的清除體內含有的反射性物質，所以説無論是預防肺癌還是治療肺癌，茶的效果都很不錯的，並且日常喝茶還能夠有效的預防齲齒。
10、蘋果
專家告訴我們，蘋果中含有一種黃酮類化合物，這種物質通過體內的新陳代謝之後，能夠產出一種非常重要的抗氧化物質，這種物質是減少肺癌發生的主要原因。
肺癌患者的飲食禁忌
1、忌吃油炸、醃臘食物
這些食物既少營養又難消化，且有些帶有苯並芘等致癌物質。
2、忌吃糖、高脂肪食物
糖具有致癌的催化作用。因為糖，尤其是精白糖，不但缺乏維生素及礦物質。兩且會消耗體內本來就不多的礦物質和B族維生素，使機體抗病能力下降。豬肉、肥肉、黃油等攝人過多，可導致體重增加機體激素髮生變化。這些因素都會促使腫瘤的發生。
3、忌吃辛辣及調味品
如辣椒、姜、葱、生蒜、胡椒等。這些食物能刺激呼吸道，引起咳嗽等症，對病情不利。
4、忌吃腐爛、薰燒烤食物
腐爛食物中都會產生一種惡臭物質--乙醛。這種物質致癌率相當高。因為任何使用木碳、煤碳、煤氣燒烤的食物，都含有致癌物質苯丙芘，此致癌物質食用過多，癌發病率會相應增高。
5、忌吃“發物”
如豬頭肉、狗肉、公雞、老鵝、母豬肉、薺麥面等。這些發物容易生熱化火，灼傷血絡，引起咯血、咳嗽等證候。選用能增強機體免疫力、有助於藥物抑制癌細胞作、海蜇、大黃魚、用的食品，如甜杏仁、米仁、菱、薜荔果、牡蠣、海龜、梭子蟹、蛤蜊、蠔蚶、海蔘等。
預防肺癌在日常飲食方面多吃一些以上為大家介紹的預防肺癌的食物，對預防肺癌會起到很好的預防。然而肺癌患者在飲食方面也一定要非常注重，一定要注意以上文章説到的肺癌患者不能吃的食物，最好不要吃，不然會給身體帶來不必要的危害。
