小吃

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鱼蛋就是好吃的鱼丸

鱼蛋就是好吃的鱼丸

 鱼丸又称鱼蛋,具体来说是用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉,然后加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀,再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物,鱼丸是富有沿海特色风味小吃之一。并且鱼丸是福州、闽南、广州、台湾以及江西抚州一带经常烹制的...

东北家常菜做法有哪些 5样美味让你尝到鲜

东北家常菜做法有哪些 5样美味让你尝到鲜

东北菜就似一束花,开得豪迈而热烈,能使人爱上它。但东北菜讲究的更是吃的豪爽那股爽劲,吃的过瘾。东北菜的主要特点是一菜多味,火候足,滋味浓郁,酥烂香脆等等。不知你有没有被这东北菜给馋住呢?下面是小编为大家带来...

好评如潮!袁记串串香竟在大洋彼岸也这么暖心

好评如潮!袁记串串香竟在大洋彼岸也这么暖心

西风吹起鲈鱼兴,已在桑榆暮景。旅居外地的游子,到了晚年时会格外怀念家乡的味道,故乡山川的一草一木一样美食总让人感慨不已。笔者晚年时长期居住在加拿大,与故土远隔着令人伤心的太平洋,诗人余光中曾说“乡愁,是一湾浅浅的...

黄瓜丝凉面

黄瓜丝凉面

九阳面条机家有新宠“小苹果”#大暑时节,吃啥?凉面,必须的!这么热的天儿,还擀面?谁说我要擀面?现在我有小苹果了,想啥时候吃面都可以,还不用我动手擀面、切面呢。今天是个好日子,凉面走起!黄瓜丝凉面主料:面粉1杯,黄瓜1根。配料:大...

好吃又简单的卤面做法大全 营养又健康吃货必备

好吃又简单的卤面做法大全 营养又健康吃货必备

好吃又简单的卤面做法大全,既健康又营养,工作再忙也不用去吃便当了!小提示:西红柿鸡蛋卤适合买制的切面和自己手擀的面条或刀削面,在煮制面条出锅的时候配上一把绿叶蔬菜更能增加食欲。接下来,大家就和小编一起来看看吧。...

腊八蒜有哪些营养价值 对身体有害吗是否会产生亚硝酸盐

腊八蒜有哪些营养价值 对身体有害吗是否会产生亚硝酸盐

北方人过腊八节用醋、糖腌制的腊八蒜,成品蒜呈淡绿色,味道酸甜辣俱全,可以说算是腌制品的一种了。那么,在吃它的时候有没有什么营养价值?吃腊八蒜会对身体健康有害吗?在什么样的温度下制作腊八蒜是最好的?腌制腊八蒜时会...

美味早餐的简单做法,让你轻松吃出好身材

美味早餐的简单做法,让你轻松吃出好身材

在减肥的女生一定知道早餐有多么重要,它是将一天的代谢速度带上正途的关键,提供整个早上活动的能量。将早餐做的好吃又养生的,烹饪的方便快捷最重要。一、番茄鸡蛋杯早餐吃完要洗各种各样的锅碗是不是很麻烦呢,这一道菜单...

怎么把包子蒸得更松软?10个小技巧帮帮你

怎么把包子蒸得更松软?10个小技巧帮帮你

啃一个硬邦邦的包子会有一种“路有冻死骨”的凄凉感,好像这个世界真的找不到好吃的东西一样。而那些松软可口的包子,一口气就可以吃下好几个,而且都不用喝豆浆,好像嚼着嚼着就会自己冒出水分来。这样松软的好包子,怎么整出...

大排长龙的店真的值得去吗?

大排长龙的店真的值得去吗?

国人有个习惯,喜欢凑热闹,哪里人多就喜欢往哪里钻。去到一个陌生城市,想要找个馆子吃饭,很多人一定是会选排队人最多的餐厅,觉得群众的眼睛是雪亮的。这种从众心理催生了如今很火的网红店,买杯奶茶要排5、6个小时,吃个肉松面...

不要一滴油炸出美味鸡翅,一口气我能吃10只

不要一滴油炸出美味鸡翅,一口气我能吃10只

炸鸡翅人人都爱外表酥脆,鸡肉滑嫩可油炸食品热量高又不健康奈何家中有没有空气炸锅别着急,教你两招无油炸鸡轻松做!无油烤箱炸鸡翅▼一个烤箱来帮你!依据自己的口味,将大蒜粉、洋葱粉、甜椒份、胡椒粉等香料和面粉混合。再...

凉拌土豆肉丝

凉拌土豆肉丝

土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。现在小编就给大伙带来一道好吃的凉拌土豆肉丝做法凉拌土豆肉...

脱发少女的福音!这款自制小零食好吃又补血

脱发少女的福音!这款自制小零食好吃又补血

现今的90后啊,个个开始嚎着自己脱发,各种五花八门的生发水、防脱洗发水使劲儿往头上抹,都开启了自己的90后养生模式。但今天,小编要给咱们脱发少女带来一个福音,有一款自制小零食不仅好吃,还补血防脱发!大家都知道,黑芝麻是...

麻辣千张丝

麻辣千张丝

各种凉拌菜在夏季最受欢迎,因为夏日天气闷热,很多人提不起胃口吃饭,这个时候吃凉拌菜再适合不过了,每一道凉菜,吃的不仅仅是食物的本身,关键是调味料赋予了每一道凉菜不同的味道。一般素菜最受欢是凉拌黄瓜、凉拌金针菇、凉...

看到这几道菜真是有福了,边看边流口水!

看到这几道菜真是有福了,边看边流口水!

口水鸡主料:鸡腿(两只)、花生(适量)调料:葱(适量)、姜(适量)、花椒(5g)、干辣椒(10粒)、八角(2颗)、桂皮(一段)、香叶(两片)、辣椒面(适量)、白芝麻(适量)、麻椒油(适量)、糖(适量)制作步骤:1、洗净鸡腿入锅,加入料酒适量,凉水淹过后,大火烧开,出净血沫...

手撕腊鱼

手撕腊鱼

手撕腊鱼材料:腊鱼500克,葱花10克调料:盐5克,味精3克手撕腊鱼的做法1、将腊鱼放入水中浸泡至软后,洗净捞出。2、锅上火加水烧沸,下入腊鱼蒸至熟软。3、将蒸熟的腊鱼取出,待凉后,用手撕成小条,放入盐和味精拌匀,撒上葱花即可。关...

番茄火腿贝壳意面

番茄火腿贝壳意面

好冷呀,在家要开空调取暖,空气干燥,心情不好。好期待温暖的日子呢。早晨真不想从暖呼呼的被窝出来,今天自己在家,犒劳一下我寒冷的身躯,给自己做上一盘意面。吃饱就不冷了。家里只剩下我一个人了,打开冰箱,冰箱里啥也没有,只看...

绿豆冰沙的简单做法 想减肥的女性可以喝吗?

绿豆冰沙的简单做法 想减肥的女性可以喝吗?

夏天必不可少的就是各种各样冷饮,冰冰凉凉还十分爽口。众所周知,绿豆是解暑的神器,而由它做出来的绿豆冰沙口感更深一筹。想知道绿豆冰沙的简单做法吗?操作方便且容易上手。那么不禁又想问,会不会热量很高,对于那些想要减...

减肥的面条,冰镇你夏天的暑热!

减肥的面条,冰镇你夏天的暑热!

小时候,记得家里都没有空调,所以那时真的是“苦夏”。虽然我作为一个(胖)孩子,在胃口上没受到什么影响~~不过家里的大人、老人,却真的在夏天吃不下什么太多的饭菜。长大了,家里都有了空调,舒适幸福;我现在都无法想象没有空...

来看看历史上这几位凡人,死后被老百姓供奉成神

来看看历史上这几位凡人,死后被老百姓供奉成神

1.阎罗王幽冥地府有十位掌管万物生死的君王,最著名的是第五王——阎罗王。民间说法最多的是北宋包拯。包拯是公平正义的化身,“日断阳间,夜断阴间”。如确认有罪,铁面无私,送入地狱受罚。此外还有三个说法,分别是隋朝韩擒虎...

特色小吃排行榜 这六大特色小吃让你回味无穷

特色小吃排行榜 这六大特色小吃让你回味无穷

特色小吃一:牛杂.牛杂的由来是这样的:据说,上古一位大王在先农坛亲耕祭祀农神时,突然天降大雨,大王看到当地百姓饥谨,立即下令屠宰亲耕的牛,将其牛肉、牛肚、牛心、牛肝、百叶、牛肠等放入锅中。百姓食后醇正鲜美,味道甚好。...

柔软Q弹的口感[金砖蜂蜜起司蛋糕]

柔软Q弹的口感[金砖蜂蜜起司蛋糕]

带有甜甜蜂蜜口感的起司蛋糕,出炉后软软的,弹弹的,细腻得就像婴儿的屁屁,让人忍不住想亲亲啊!食材奶油奶酪90g牛奶90g黄油80g低筋面粉14g玉米淀粉27g蛋黄135g蜂蜜18g蛋清135g白砂糖72g步骤1.提前准备好所有材料哦。2.把奶...

凉拌花生酱豆角

凉拌花生酱豆角

很喜欢的一道菜哦。主要是用了我喜欢的花生酱,平凡的豆角瞬间升华了啊。这道菜好像没什么要说的。两个重点哦!一是花生酱调好,二是豆角一定要焯熟(不熟会中毒的哦),然后拌起来就开吃吧。花生酱可以换成芝麻酱哦。好像一般...

拌花生

拌花生

我们在吃饭的时候都会看到一些小吃拌花生米,虽然我们都是非常的喜欢吃,但是我们就是不知道是怎么做出来的。下面我们就来介绍一下拌花生米是怎么做的。拌花生主料:花生,250g辅料:黄瓜,适量;胡萝卜,适量;香菜,适量;香...

热干面的酱汁做法及配料介绍 这样做酱香味美超过瘾

热干面的酱汁做法及配料介绍 这样做酱香味美超过瘾

众所周知,热干面是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,有着很多种做法。那么,热干面最好吃最正宗的做法是什么?热干面的酱汁做法及配料介绍,这样做酱香味美超过瘾。接下来,大家就和小编一起来看看吧。热干面既不...

茄子汆面

茄子汆面

我家是北方人,特别爱吃面,每天都要吃上一顿面条,所以吃面的浇头也是多样化。尤其喜欢吃菜卤面,既爽口又能补充维生素。茄子汆儿面是老北京面的一种吃法,茄子要选用圆茄子才正宗。尤其是夏季,吃上一碗茄子汆儿面,再配上一瓣大...