小吃

桂林米粉是一道传统的美味小吃，可以说是桂林人生活中熟悉的食物了。那么，平时吃的桂林米粉有多难做?桂林米粉怎么做最正宗?桂林米粉到底有多少种配料?为什么说桂林米粉是反人类的?桂林米粉卤水配方和制作推荐。接下来，大...

饸饹有许多种类，没有筋道的面类如玉米面，莜面，荞麦面等，里面可以加上豆面如豌豆面，黄豆面，绿豆面等都可以制作，现在许多人也开始用小麦面粉做饸饹了。传统做法是用饸饹床子（一种木制或铁制的有许多圆眼的工具），把面通过圆眼压出...

说起福建美食，相信大家脑海中第一个冒出来的词儿肯定就是沙县小吃。那么，福建还有哪些知名特色小吃?福建十大特色美食你吃过哪几种?接下来，大家就和小编一起来看看吧。福建有哪些知名特色小吃福州鱼丸、福州肉燕、沙县扁...

裙带菜，也称海芥菜、裙带，含有丰富的微量元素，是营养丰富的海中蔬菜，它一直都是我非常喜欢的一道菜。那么，裙带菜要不要需要焯水?裙带菜对胃有什么好处?裙带菜长了白毛后还能食用吗?接下来，大家就和小编一起来看看吧。裙带...

说起腊八蒜相信大家都不陌生，在腊八节的时候除了喝腊八粥，腌制好的腊八蒜也是一道必吃美食。腌好的腊八蒜口感脆爽，酸香可口，开胃又解油腻，到过年沾饺子吃，别有一番风味!那么，腊八蒜为何是翡翠绿色?腊八蒜怎么腌制又绿又好吃...

南京美食是属于金陵菜系,口味上偏于甜,南京小吃也是四大小吃之一,风味独特,历史悠久,南京人都比较喜欢吃鸭,鹅,所以著名的特色小吃有鸭血粉丝汤,尹氏鸡汁汤包等等,但是到了南京应该怎么吃呢?你知道南京的六大特色美食...

黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有...

北方人过腊八节用醋、糖腌制的腊八蒜，成品蒜呈淡绿色，味道酸甜辣俱全，可以说算是腌制品的一种了。那么，在吃它的时候有没有什么营养价值?吃腊八蒜会对身体健康有害吗?在什么样的温度下制作腊八蒜是最好的?腌制腊八蒜时会...

法式千层派皮，撒上芝麻烤到焦香酥脆，搭配生菜、火腿、蛋黄酱，送入口中，芝麻香酥、派皮咸酥，火腿嫩、生菜脆，那叫不是一般地美味啊！看到不少配方，大都是用发酵酥皮来做这款烧饼；我的理解，用不经发酵的经典法式千层派皮做这款烧饼...

菠菜营养丰富,常吃菠菜能促进我们的新陈代谢,利尿排便,增强免疫力,是我们餐桌上不可缺少的绿色蔬菜。那么菠菜都有哪些做法呢?菠菜它既可炒可煮,也可拌可炖,下面就跟小编一起来学习吧。菠菜拌粉丝主料:菠菜,400g;粉丝...

作为国内美食纪录片的佼佼者，寻味系列坚持着在美食传统中寻找前行的力量。如今，美食纪录片《寻味贵阳》定档，色、香、味汇聚贵阳四时三餐，带你一起吃遍贵阳!那么，贵阳人究竟有多会吃?豆米火锅、辣子鸡、神仙豆腐、酸汤鱼，你...

要说在冬天最适合吃的美食，那就非火锅莫属了，在寒冷的冬天没有什么比吃热腾腾的火锅更让人开心的了，真是既暖心有暖胃呀!现在大家都喜欢去火锅店吃火锅，即省事又好吃，可是现在外面火锅店一般都是自助料碗，看着眼前五花八门...

天气暖和了，春天来啦，市场上的新鲜的蔬菜越来越多，尤其是绿叶菜，价格也比春节那会儿便宜了很多。主要是买回来的蔬菜不会受冻了。今天买了一颗鲜嫩的芹菜，嫩绿的叶子非常惹人喜爱。于是这道香干凉拌芹菜叶就出现在我家今晚...

看到这条新闻的时候本尊君口水都留下了了据说，世博大道堤岸上，出现了成百上千的螃蟹，很多都已经长到了一二两大。市民说：“这就是大闸蟹，是野生的。现在就这么大，到10月份大闸蟹有半斤呢。我们下去摸了，大概一小时可以抓满一...

老家地里有父母用煮黄豆当肥料特意为我们种的大白菜，味道比市场上卖的那些化肥种的白菜不知道要强了多少倍！用它做红烧肉包子的配菜，口感和营养肯定也会差不了！红烧肉包子馅料食材：土猪肉750克，大白菜头1000克，葱末100克，味达...

炸鸡翅人人都爱外表酥脆，鸡肉滑嫩可油炸食品热量高又不健康奈何家中有没有空气炸锅别着急，教你两招无油炸鸡轻松做！无油烤箱炸鸡翅▼一个烤箱来帮你！依据自己的口味，将大蒜粉、洋葱粉、甜椒份、胡椒粉等香料和面粉混合。再...

每张照片背后，都有一个大无边界的故事，每种色彩里，都是对生活满满的爱意。盖乐世S8，就这样陪伴着我们细水长流，享受并记录着每一个生活里的真实色彩。本期故事正临夏夜，我们不妨一起打开手机相册，边看边谈谈吃。深夜谈吃★真...

说起话梅相信大家都不陌生了，它是我们大家都有吃过的一种零食，非常多人都喜欢它那酸甜可口的味道，且对我们的身体也有一定好处。那么，话梅的好处是什么呢?话梅究竟是怎么制作而成的?吃话梅会容易上火和长胖吗?有着怎样的...

时间过得真快，不知不觉已到了春季。春季由于气候干燥，因此容易引起上火，使得人老感觉口渴、鼻腔干燥，甚至容易让人心烦意乱。其实，拥有良好的饮食习惯以及生活作息，可以解决很多麻烦问题，现在大家就和小编一起来看看这2道适...

现今的90后啊，个个开始嚎着自己脱发，各种五花八门的生发水、防脱洗发水使劲儿往头上抹，都开启了自己的90后养生模式。但今天，小编要给咱们脱发少女带来一个福音，有一款自制小零食不仅好吃，还补血防脱发!大家都知道，黑芝麻是...

小暑一过，天气热辣!要开始没胃口了?那是你没有遇到美味的食物，想象一下：一个躁动的午后，跟朋友约起，撸上一串，喝上一大口啤酒……那该是多大的享受啊~没有烧烤烟味的串串们一定会给这样的午后加分!今天，我就要把我的独门秘笈...

《围炉夜话》言：“立身之道何穷，只得一敬字，便事事皆整。”为人处世，只要处处存有敬意，便能理顺所有头绪。人，不能没有敬畏之心。其实，我们中国人从不缺敬畏。孔子说：“君子有三畏：畏天命，畏大人，畏圣人之言。”即君子有三种敬畏...

 鱼丸又称鱼蛋，具体来说是用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，然后加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，鱼丸是富有沿海特色风味小吃之一。并且鱼丸是福州、闽南、广州、台湾以及江西抚州一带经常烹制的...

夏天当然要吃爽口的咯!哈妹今天要给大家推荐一道杭州菜里经典的菜品——龙井虾仁。相传当年乾隆吃到这道菜就惊为天人龙井虾仁选用活大虾，配以清明节前后的龙井新茶烹制，虾仁肉白、鲜嫩龙井虾仁，茶叶碧绿、清香，色泽雅丽，...

1、青笋炒木耳莴笋抗过敏，爽口又排毒莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。研究发现，莴笋中的某种物质可以抵抗因过敏而引发的鼻炎，能够缓解过敏病人的痛苦。还含有尼克酸，被认为是胰岛素的激活剂，糖尿病人适当食...