談談美食天下

蔬菜種類如此之多，不同的人喜歡不同的蔬菜，有人喜歡茄子，有人喜歡辣椒，有的人卻是喜歡大頭菜。所以每一種蔬菜都會有它不同的做法。那麼這大頭菜的做法大家也可以來一起研究一下。做法一主要原料：紅辣椒花椒蔥或蒜蠔油大頭...

 黑芝麻怎麼吃?黑芝麻湯圓滿足你的味蕾。黑芝麻怎麼吃材料主料：糯米粉300克，黑芝麻300克，調料：白砂糖150克做法1.黑芝麻炒熟，碾碎，拌上豬油、白砂糖，三者比例大致爲2：1：2;2.適量糯米粉加水和成團;3.以軟硬適中、不粘手爲好，揉...

家庭酸辣粉的做法方法一主料紅薯粉100克花生25克。輔料如何做酸辣粉色拉油2勺食鹽適量味精少許花椒適量香醋半勺香油1勺小蔥2顆香菜2顆榨菜35克水適量白芝麻2勺辣椒粉半勺花椒粉半勺高湯1大碗。做法1、蔬菜洗淨，小蔥切...

材料菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、糖、鹽、蔥花、紅辣椒粒、蒜蓉、薑蓉、黑胡椒粒、熟白芝麻菠菜怎麼做好吃做法1、鍋里加入香油，加入適量花椒，小火炸出香味，剔出花椒。2、將蔥花、紅辣椒粒、蒜蓉、薑蓉置於碗中，倒入燒...

羊肉不能和什麼一起吃1、西瓜：西瓜性寒，不宜和溫補的羊肉同食。2、南瓜：不能和南瓜一起吃——易發生黃疸和腳氣病。3、乳酪：不能和乳酪一起吃——二者功能相反，不宜同食。乳酪是用原料乳經乳酸發酵或...

健康功效胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼白糖：富含碳水化合物、活血化瘀煎牛排的做法大全食材用料牛排100克相剋食物西蘭花50克相剋食物胡蘿蔔片適量胡椒汁適量料酒適量檸檬汁1個烤肉汁適量胡椒粉適量精鹽適量白糖適量相剋...

健康功效牛奶：富含蛋白質雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目海綿蛋糕食材用料低筋麪粉50g牛奶50g相剋食物雞蛋4個相剋食物玉米油/色拉油40g糖粉40g精鹽1g白醋/檸檬汁2滴海綿蛋糕海綿蛋糕的做法1.準備材料;2.把三個雞蛋蛋...

炒蟶子姜蔥炒蟶子青椒材料：蟶子、油、鹽、薑絲、蒜、香菜、蔥、青椒做法：1、蟶子買回後用清水泡兩個小時以上，吐出泥沙，可滴兩滴油進去。2、洗淨後撈起瀝乾水份。3、備好香菜，蔥段，青紅椒絲，薑絲和蒜蓉。4、鍋中熱油，下薑絲和...

微波爐菜譜微波爐菜譜微波冬菇雞飯的做法1.冬菇幹提前浸泡溼潤，瀝乾水後將傘蓋切成丁。雞胸肉洗淨，切丁備用。2.將雞胸肉丁加入薑片，生抽，鹽，砂糖，澱粉，油調味，拌均勻，醃製20分鐘。3.粳米洗乾淨後，放入容器內，倒入適量的開水浸泡...

便當菜譜咖哩便當材料：咖哩塊一盒,高麗菜小半顆,洋蔥半顆,蛋兩顆,紅蘿蔔一條,馬鈴薯三顆,雞胸肉一塊,小雞腿一盒做法：1、馬鈴薯.紅蘿蔔削皮切成塊狀，雞胸肉切小塊和小雞腿放入水鍋川燙，熬咖哩的湯鍋放入油將洋蔥末炒至金...

食材主料：瘦豬肉50g、冬筍1只、花生米50g、土豆1只、香菇5朵、香乾3塊輔料：油適量、生薑1塊、小蔥適量、熟芝麻適量、海鮮醬1大勺、生抽2大勺、老抽1大勺、辣椒醬1大勺、白糖1小勺、料酒1小勺、澱粉適量辣醬的做法步驟1...

做法一五花肉750g，檳樃芋頭600g，豆腐乳2塊，八角1枚(或八角粉少許)，大蒜2瓣，生抽30ml，老抽15ml，料酒15ml，白糖5g，油30ml，水澱粉30ml，鹽少許做法1.五花肉洗淨放入鍋中，加足量清水煮至七成熟2.撈出瀝水，乘熱用少許老抽塗抹在表，並用竹...

當今生活節奏快，由於工作比較忙，導致很多人吃飯的時間都沒有。有的人爲了方便，就吃快餐、米線、泡麪。其實這些食物食用方法方便快捷，大家有沒有想過，它對你身體帶來的危害呢。有的人每天總說飯的味道沒有米線泡麪的好，米線...

琥珀核桃仁材料：核桃仁，去皮的白芝麻，冰糖，蜂蜜，花生油。做法1、將核桃仁放水裏煮熟後撈出備用。煮時散發出淡淡的紅棗味，煮好的核桃仁外皮很容易就剝下來了，但儘量別剝。2、鍋里加入適量清水，放入冰糖幾顆和一勺蜂蜜，小火熬出...

很多時候人們喜歡一種食物，卻因爲一些理由而放棄了，而榴蓮特別的味道讓很多人停下了腳步，不再靠近它。而下面的做法，是榴蓮的創意新吃法，別有一番風味哦。榴蓮雪梅娘材料糯米粉100克，玉米澱粉30克，牛奶175ML，細砂糖40克，玉米油...

脆皮鮮奶看上去十分的簡單，但是它的營養價值卻很高，特別適合缺鈣的人們。下面我們就來具體的看一下它的做法吧。脆皮鮮奶做法一主料牛奶250ML、煉乳2大匙。調料玉米澱粉30克、糖40克。脆皮漿脆皮鮮奶麪粉適量、泡打粉1/...

健康功效雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目牛奶：富含蛋白質奶酪布丁食材用料雞蛋3個（大）相剋食物奶油奶酪80g糖粉80g牛奶540g相剋食物淡奶油180g奶酪布丁奶酪布丁的做法1.數量，大概可以做小玻璃瓶12個奶油奶酪室溫軟化(天氣...

芒果能放冰箱嗎熱帶水果比較的怕冷，遇到低溫很容易凍傷的，芒果這種熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如果一定要放入冰箱，應置於溫度較高的蔬果槽中，儲存的時間最好不要超過兩天。芒果怎麼儲存熱帶水果的特性，其實，它們...

做法方法一製作材料主料:菠菜250克,豆腐(南)300克調料:植物油15克,鹽2克,味精1剋制作步驟菠菜摘去根，洗淨，放入沸水中燙煮一下，撈起瀝乾;嫩豆腐切成小塊。鍋內加入油適量，燒熱後放入菠菜，煸炒片刻，再放入豆腐塊，加水少量燒開...

食材介紹主料：雞脯肉(225克)、花宮保雞丁生米(50克)[1]。輔料：蔥(45克)、姜(10克)。調料：幹辣椒(8克)、花椒(1.5克)、色拉油(60克)、食鹽(2克)、料酒(2克)、味精(1克)、醬油(6.5克)、白糖(10克)、醋(7克)、水澱粉(22克)...

山藥，即薯蕷，別名懷山藥、淮山藥、土薯、山薯、山芋、玉延，後因唐代宗名預，避諱改爲薯藥；又因宋英宗諱署，改爲山藥。山藥是種藥食俱佳的好東西。可是與其他蔬菜相比，但是它好像有點“食之無味”。想使山藥變得更美味?那麼小...

花生湯圓餡的做法材料：花生米，細砂糖，熟豬油，水磨糯米粉湯圓餡的做法做法：1、我買的去皮的花生米，放烤箱烤熟，(我烤的有點欠火，喜歡可以稍微上色)涼後，用料理機打碎。也可用鍋炒熟，擀麪杖擀碎，這樣更香，過去都是這樣做的;2、花生...

食材用料肉皮一斤鹽少許皮凍怎麼做皮凍的做法1.肉皮入鍋煮兩分鐘，用鑷子拔去豬毛，用刀將豬皮裏面的多餘油脂刮乾淨(刮油部分沒有拍照)2.用剪刀剪成細條3.將剪好的肉皮用溫水反覆揉搓!直到水上看不到漂浮的油花!(大概要...

布丁的口味很多，只要你想的到，你可以根據個人的口味添加一些食物或調味料，來增加布丁的美味度。卡仕達布丁材料牛奶400ml，蛋黃1個，糖80g，香草豆莢1/2根，蛋3個。做法布丁的做法1.牛奶，糖，香草籽用小火加熱，不需要沸騰，糖融化鍋即...

黑米可以減肥嗎黑米是一種粗糧，含有豐富的膳食纖維，因此吃起來更容易有飽足感，通俗點說就是能讓你填飽肚子，也就達到了減肥的效果。另外，它與白米相比，黑米中的B族維生素含量是它的4倍左右;鉀、鎂、鐵、鋅、錳等微量元素含...