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福建有哪些特色小吃 超有名的十大美食推薦

福建有哪些特色小吃 超有名的十大美食推薦

說起福建美食,相信大家腦海中第一個冒出來的詞兒肯定就是沙縣小吃。那麼,福建還有哪些知名特色小吃?福建十大特色美食你吃過哪幾種?接下來,大家就和小編一起來看看吧。福建有哪些知名特色小吃福州魚丸、福州肉燕、沙縣扁...

秋葵刺身

秋葵刺身

秋葵已成爲人們所熱追高檔營養保健蔬菜,風靡全球。其脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,深受百姓青睞。許多國家已成爲運動員食用之首選蔬菜,更是老年人的保健食品。秋葵肉質柔嫩、潤滑,風味獨特,營養價值高,可炒食、煮食、涼拌、制...

這樣做出來的炸雞,美味我是服氣的!!

這樣做出來的炸雞,美味我是服氣的!!

在夏天裏最重要的事情是什麼?吃!吃!吃!可千萬別錯過這個最棒的季節夏天食慾大動,冷飲必吃熱騰騰的食物更是要在空調房裏吃別糾結會不會長胖,會不會生痘痘該吃的時候,磨蹭一會好東西就會沒有啦!=吃貨的夏天要吃些什麼呢?=...

香煎土豆餅

香煎土豆餅

昨兒個大晚上有木有神經質呢呀?!!!我家先森問我的話~我只想說我抵擋不了吃貨的嘴!土豆,無論熗炒的,亦或是燉的,再就是做成點心主食類的,各種都愛呀~於是,衝進廚房,香煎土豆餅走起!(都已經是晚上10點鐘啦~~)香煎土豆餅食材:土豆1個、...

雞湯鋪蓋面

雞湯鋪蓋面

像鋪蓋一樣的面,一張就是一大片有段時間很喜歡折騰各種形狀的手工面只是形狀不一樣就會有不同的口感,賣相也有趣現在就越來越懶,這種磨時間拗造型的事兒很少做最近腦袋有點不靈光,都不知道自己在幹啥比如昨天晚上泡了些百...

滷肉包子

滷肉包子

肥瘦相間的豬肉切成小丁與洋蔥、西紅柿、紅棗一起小火慢滷,最後加上胡蘿蔔燉至綿軟。蒸好的包子暄軟白胖又有彈性,那餡料更是好吃,軟糯酥爛、醬香濃郁、甜潤而不膩。可是包子包的樣子實在太醜了,怎麼也挑不出能出鏡的,這麼...

臘肉煎蛋拌麪

臘肉煎蛋拌麪

這次拿到的王家五臘肉,一股很香的煙燻味,肉質也是非常標準的五花三層,就想着做了這個,雖然培根是個洋玩意,臘肉是地道中式產物,但其實培根就是臘肉的一種,王家五臘肉,選用優質黑豬肉,土坑熏製,味道極佳。用煎臘肉出來的油煎雞蛋...

魚湯去腥只會用生薑?這6個去腥小竅門,不看不要

魚湯去腥只會用生薑?這6個去腥小竅門,不看不要

魚湯鮮美無比的同時,卻可能帶着大多數人都接受不了的腥味。下面小編就爲大家介紹,6個魚湯去腥小竅門,不看的人到時候別後悔了哦!技巧1如果是整條魚燉湯,可以先將魚兩面稍稍用油煎一下,魚煎好後放生薑、料酒爆香。加冷水大火...

這就是"破產姐妹"發家致富的cupcake啊

這就是"破產姐妹"發家致富的cupcake啊

愛情來來去去,唯有吃纔是永恆~《破產姐妹》中兩姐妹性感迷人,直爽毒舌的Max與矯情可愛Caroline各自圈了不少粉。她們用以發家致富的Cupcakes,也讓人垂涎欲滴。小小的單人份的cupcake,是我的最愛。奶油蛋糕,好像已經成了生...

魚香槓上花

魚香槓上花

【魚香槓上花】家宴上的五星級涼菜年夜飯是展示一個家庭主婦好手藝的絕好時機,咱們有啥好東西也就別藏着掖着了。滿滿的一桌飯菜在親朋好友們的讚美聲中擺上時一切都值了。這道菜的菜名火哥在此不用多說,只要你熟悉麻醬...

紅燒肉包子

紅燒肉包子

老家地裏有父母用煮黃豆當肥料特意爲我們種的大白菜,味道比市場上賣的那些化肥種的白菜不知道要強了多少倍!用它做紅燒肉包子的配菜,口感和營養肯定也會差不了!紅燒肉包子餡料食材:土豬肉750克,大白菜頭1000克,蔥末100克,味達...

想當年,一顆掉在龍井茶裏的蝦仁,把乾隆吃哭了

想當年,一顆掉在龍井茶裏的蝦仁,把乾隆吃哭了

夏天當然要吃爽口的咯!哈妹今天要給大家推薦一道杭州菜裏經典的菜品——龍井蝦仁。相傳當年乾隆吃到這道菜就驚爲天人龍井蝦仁選用活大蝦,配以清明節前後的龍井新茶烹製,蝦仁肉白、鮮嫩龍井蝦仁,茶葉碧綠、清香,色澤雅麗,...

治癒夏日小憂傷,在京旬邂逅日式料理中的本真之

治癒夏日小憂傷,在京旬邂逅日式料理中的本真之

如何在中國吃到最精緻、本真、最富有日本和風之味的日式料理,是衆多熱愛日式美食的老饕們一直不懈的追求。最近,位於北京東直門的京旬料理甫一開業,便受到了食客們的熱烈讚賞。有知名美食媒體評論稱,京旬在北京衆多料理店...

食材研究室|只爲歲月釀就的一抹嫣紅

食材研究室|只爲歲月釀就的一抹嫣紅

只爲歲月釀就的一抹嫣紅玫瑰是薔薇科薔薇屬植物,爲多年生常綠或落葉灌木,花色豐富多彩.玫瑰花原產自中國,在我國已有兩千年的栽培歷史,其品種繁多且產地遍佈全國各省市。玫瑰花具有很高的綜合利用價值,是集藥用、食用、化...

涼拌冰草

涼拌冰草

冰草,是一種很神奇食材,它原產非洲,屬鹽生植物,因葉面和莖上飽含水分,似凝結着許多透明的露珠一般,晶瑩剔透而得名。冰草富含天然的植物鹽、氨基酸、胡蘿蔔素等物質,口感清涼,爽脆多汁,十分適合夏季食用。冰草的吃法很多,除了生...

金針菇好吃的六種做法,最簡單的熱菜炒法美味下飯

金針菇好吃的六種做法,最簡單的熱菜炒法美味下飯

金針菇是一種營養豐富的菌類,有着天然的鮮味,下飯怎麼都吃不膩。它的口感柔韌不容易咬斷,非常有嚼勁。金針菇的做法很多,怎麼做出簡單又好吃的家常菜,你需要學會這六種做法,爲你的餐桌添加滋味。金針菇怎麼做好吃一、金針菇...

北極蝦上湯麪

北極蝦上湯麪

今天用濃湯寶煮了點掛麪又加了幾個北極蝦,,,呵呵味道十分的鮮美。。。懶人有懶辦法。北極蝦上湯麪是一道冬季暖身的早餐湯麪。湯麪我用的是龍鬚麪,還添加北極蝦和雞蛋。其營養豐富老少皆宜。湯汁是用濃湯寶來調製的,味道特...

雙喜海味珍

雙喜海味珍

今天參賽的作品叫做《雙喜海味珍》,靈感來自fendy天天美食。一看到這個圖就覺得非常喜歡,特別符合年菜的氛圍!用冬瓜和胡蘿蔔爲柱,裏面分別盛上海螺和蝦滑,上面再用魚籽點綴,擺盤是用黃瓜片和小番茄組合而成。整道菜渾然天...

你一定要會的排骨家常做法,好吃到一滴湯汁都不

你一定要會的排骨家常做法,好吃到一滴湯汁都不

要說咱們的餐桌上,少不了的一道肉菜,一定是排骨。它不像五花肉那麼膩,也不像雞胸肉那麼柴,更不像魚肉那麼多刺。肉質不會過於軟爛,而是緊實有嚼勁,中間的一根骨頭很容易剔除,一點兒不費勁!對於吃貨來說簡直太爽了~重要的是,排...

吃貨自創的美食世界如此多嬌

吃貨自創的美食世界如此多嬌

食譜配方食材數量食材數量主料低筋麪粉150克澱粉50克雞蛋2個蘋果1個獼猴桃1個輔料糖適量油適量水適量做法步驟1.將雞蛋的蛋清與蛋黃分離。2.雞蛋加入水和油打發至無油狀態。3.將過篩後的麪粉和澱粉混合。4.攪拌成糊狀...

不懂這些裝飾技巧,產品做的再好也是白搭!

不懂這些裝飾技巧,產品做的再好也是白搭!

都說有一句護膚品的廣告寫得特別好——“你本來就很美!”其實,對於麪包而言,這句廣告詞也是十分合適!所有的醜小鴨都有可能變成白天鵝,只要掌握了裝飾技巧,你就會發現,每一塊麪包都是一個潛力股!今天,焙小仙就教大家一項超...

俄羅斯麪包究竟有多硬 大列巴能當錘子砸磚頭堪稱食物奇葩

俄羅斯麪包究竟有多硬 大列巴能當錘子砸磚頭堪稱食物奇葩

俄羅斯有一種特產名叫大列巴,廣受俄羅斯人的歡迎。那麼,什麼是俄羅斯大列巴?俄羅斯麪包究竟有多硬?大列巴大戰法棍,誰纔是麪包之王?大列巴能當錘子砸磚頭、核桃,堪稱食物界的奇葩!接下來,大家就和小編一起來看看吧。什麼是...

黃瓜拌豆芽

黃瓜拌豆芽

黃豆芽有豐富的維生素C和人體所必需的一些氨基酸。黃豆芽的吃法很多,今天給大家介紹黃瓜拌豆芽。黃瓜拌豆芽主料:黃豆芽,500g;黃瓜,1根;紅椒,半個輔料:香油,1大匙;香醋,1/2小匙;鹽,1小匙;雞精,適量;白糖,少許黃瓜拌豆...

學會這一種醬料,百搭任何甜品!

學會這一種醬料,百搭任何甜品!

“卡仕達醬”法式甜品這個詞並不陌生學,在很多人的心目中覺得法式甜品是一個很難學的烘培。然而事實上多加練習就會做的好!在做法式甜品上需要大量的水果、奶油、巧克力等低溫操作之餘還要熬煮焦糖糖漿、果蓉糖漿等的...

“明花之亂”吹開了臺灣司法黑幕?

“明花之亂”吹開了臺灣司法黑幕?

民進黨籍民代陳明文與同黨籍嘉義縣長張花冠的“攬肩風波”,如剝洋蔥般一層層掀開,竟是一樁超乎預期的政治醜聞!一開始,外界以爲這只是一件以“性騷擾”爲包裝的政治恩怨;但隨着雙方在叫罵中揭開黑幕,內情竟然涉及“政治恐...