夏天炒個菜,流的汗都能當鹽用了,還是來點清清爽爽的涼拌菜吧~豆製品營養豐富,心頭最愛啊~來一道葱絲拌豆皮吧~~
葱絲拌豆皮主料:豆皮,250g
輔料:食鹽,適量;味精,適量;白糖,適量;食醋,適量;香油,適量;葱,適量
葱絲拌豆皮的做法
1.主料很簡單 小葱、豆皮。
2.小葱洗淨切絲。
3.豆皮切絲。
4.切好的豆皮絲入沸水中焯一下撈出。
5.焯過水的豆皮、葱絲放入大碗中。
6.加入少許食鹽。
7.加入少許味精。
8.加入一小勺白糖。
9.加入香醋。
10.最後加入少許香油。
11.拌勻,裝盤,上菜!
關鍵詞:豆皮豆皮食譜
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