小吃

帶有甜甜蜂蜜口感的起司蛋糕，出爐後軟軟的，彈彈的，細膩得就像嬰兒的屁屁，讓人忍不住想親親啊!食材奶油奶酪90g牛奶90g黃油80g低筋麪粉14g玉米澱粉27g蛋黃135g蜂蜜18g蛋清135g白砂糖72g步驟1.提前準備好所有材料哦。2.把奶...

每個地方都有當地的特色小吃，有的不僅在當地流傳，也紅遍大江南北，譬如：生煎包。不但是熱門早點，下午茶、夜宵時段均可售賣。那麼，生煎包是哪裏的特色美食?怎麼做生煎包正宗且好吃?接下來，大家就和小編一起來看看吧。生煎包是...

夏天當然要吃爽口的咯!哈妹今天要給大家推薦一道杭州菜裏經典的菜品——龍井蝦仁。相傳當年乾隆吃到這道菜就驚爲天人龍井蝦仁選用活大蝦，配以清明節前後的龍井新茶烹製，蝦仁肉白、鮮嫩龍井蝦仁，茶葉碧綠、清香，色澤雅麗，...

涼拌海帶絲屬於涼菜或者拌菜,主要原料是海帶和一些輔助原料,涼拌海帶絲口味香脆可口,而且做法簡單。辣拌海帶絲主料:海帶絲,250g;紫包菜,30g輔料:油,適量;鹽,適量;蔥花,適量;香菜,適量;辣椒醬,5g辣拌海帶絲做法步驟1....

涼拌菜有很多花樣,芹菜有很多功效,能夠降壓,利尿,消腫等,怎麼用芹菜用涼拌菜?家拌涼菜主料:西芹,1棵;腐竹,3根輔料:油,適量;鹽,2g;香油,5ml;辣椒油,適量家拌涼菜做法步驟1.西芹洗淨後，切成斜片。2.腐竹用溫水浸泡，泡至...

春捲，是春天的獨有美味，但一般來說很多人都會嫌棄春捲油汪汪的感覺，覺得吃上一兩塊身體就要被注入大量的油脂，但其實春捲不一定非要油炸，今天推薦的這一款春捲就少去了油脂的侵襲，讓你吃的健康，吃的營養，打開春天的味蕾!不同...

角瓜是北方的一種常見的菜，又名西葫蘆。以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛，有多種的吃法。其實我不是很喜歡吃角瓜，因爲一般做角瓜基本都是炒角瓜，我嫌炒的角瓜太軟，沒嚼頭。雙休日在家做飯，發現冰箱裏...

很多人都愛吃丸子圓嘟嘟的丸子看着可愛吃起來也非常香有木有。但是經常吃的話呢!又擔心外面買的丸子含有添加劑那今天我們不如自己動手來做吧!好吃又營養，最重要是安心健康哦~下面介紹5款不用油炸的丸子做法01香蔥蒸肉...

豆腐內含植物雌激素，能保護血管內皮細胞不被氧化破壞，常食可減輕血管系統的破壞，預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺癌的發生，是更年期婦女的保護神；含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的...

看見若水姐姐的麻醬燒餅，讓我不停的咽口水。因爲家裏沒有麻醬，又沒有時間出去買，我就做了一款軟油酥的芝麻餅，鹹口的，也很好吃哦。忙是忙一點，一日三餐還是不能少，麪點還是要做的。時間多就做複雜一點的，時間少就做簡單一點的...

這樣的炒麪既營養,又美味,這樣做的炒麪好吃,趕緊製作起來吧香辣炒麪主料:拉麪,200g輔料:油,適量;雞毛菜,適量;肉絲,適量;生抽,適量;老抽,適量;雞精,適量;老乾媽油辣椒,適量香辣炒麪的做法1.麪條2.鍋內水燒開後下入面...

今天的這個肉餅中加入了梅乾菜，肉香中添加了梅乾菜特殊的香味，味道很不錯。餅皮酥脆，內餡鮮香，愛吃肉的保你咬一口都是滿足啊。梅乾菜千層肉餅原料：麪粉、豬肉餡、梅乾菜調料：蔥薑末、黃酒、胡椒粉、生抽、老抽、鹽、糖、油...

紫甘藍以紫紅色的葉球供食用，營養豐富，尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等，備受人們的歡迎。紫甘藍就是紫包菜,顏色豔麗很好看,雖是常見的一種蔬菜,但營養卻很豐富全面,而且功效...

裙帶菜，也稱海芥菜、裙帶，含有豐富的微量元素，是營養豐富的海中蔬菜，它一直都是我非常喜歡的一道菜。那麼，裙帶菜要不要需要焯水?裙帶菜對胃有什麼好處?裙帶菜長了白毛後還能食用嗎?接下來，大家就和小編一起來看看吧。裙帶...

食譜配方食材數量食材數量主料低筋麪粉150克澱粉50克雞蛋2個蘋果1個獼猴桃1個輔料糖適量油適量水適量做法步驟1.將雞蛋的蛋清與蛋黃分離。2.雞蛋加入水和油打發至無油狀態。3.將過篩後的麪粉和澱粉混合。4.攪拌成糊狀...

據說明清時期，六月六這天，來州府和登州府的節日食俗略有不同，萊州民間講究吃小米飯，登州府所屬各縣則吃用新麥蒸出來的包子，謂之：六月六，看谷秀，剝開包子一包肉。過節時吃芸豆肉餡的包子，吃起來那真叫一個美。過去吃個包子，人們...

板栗，我們生活中常見的一種食材，屬於殼鬥類經濟植物，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、磷酸鈣鋅鐵等營養物質，被譽爲乾果之王!那麼，板栗有什麼功效與好處?男人怎樣吃板栗能壯陽?接下來，大家就和小編一起來看看吧。板栗有什麼...

昨兒個大晚上有木有神經質呢呀？！！！我家先森問我的話~我只想說我抵擋不了吃貨的嘴！土豆，無論熗炒的，亦或是燉的，再就是做成點心主食類的，各種都愛呀~於是，衝進廚房，香煎土豆餅走起！（都已經是晚上10點鐘啦~~）香煎土豆餅食材：土豆1個、...

酸菜魚也稱爲酸湯魚，這是一道源自重慶市的經典菜品，以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。那麼，酸菜魚用什麼魚做最好吃?放什麼配菜好吃?酸菜魚的家常做法推薦。接下來，大家就和小編一起來看看吧。酸菜魚用什麼魚做最好...

 炸酥肉是一道中國家庭餐桌上的家常菜，它製作比較簡單，製作工藝上屬於煎炸類，而且炸酥肉的做法多種多樣，與不同的食材搭配更能迸發香味，下面請收起你的口水，和小編一起來看看炸酥肉的做法大全吧！家常炸酥肉的做法材料：五花肉...

第一茬韭菜，鮮嫩又最有味道，吃起來最香。或許是它吸飽了春天的氣息，使得嫩葉裏是滿滿的汁水，所以做出來的美食都有了春天的氣息。韭菜又叫起陽草，味道非常鮮美，還有獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些...

麥芽糖稀，相信很多人都聽說過，但是對它的瞭解卻不多。那麼，麥芽糖稀到底是什麼?麥芽糖稀都有哪些功效與作用?它和麥芽糖是同一種東西嗎?糖稀主要營養是葡萄糖還是麥芽糖?接下來，大家就和小編一起來看看吧。麥芽糖稀是什麼...

過年，對於源遠流長的中華民族而言總是和美好幸福，吉祥如意息息相關，從迎新年飯的菜品來看都包含着美好的祝福，油菜諧有財之音，豆腐寓兜福之意，相信每家的餐桌都是必不可少的幾道菜。這道小吃五福包餡料取用豆腐、胡蘿蔔絲、...

午餐來一盤拌菜,營養豐富,又可口下飯,這個菜做起來簡單快捷,幾分鐘就能完成,但要做的好吃還是有一些技巧的,下面小編就給您介紹一下涼拌扁豆絲怎麼做好吃的做法。涼拌扁豆絲主料:扁豆,200g;芝麻,20g輔料:鹽,適量;醋,5...

紫藤花蜜豆小窩頭原料：玉米麪200克、白麪60克、糖漬紫藤花30克、蜜豆50克、手工黑糖15克、泡打粉3克、牛奶160克左右（做12個小窩頭）紫藤花蜜豆小窩頭的做法1、準備好所有材料。2、將玉米麪和白麪混合均勻3、溫牛奶中加入...