小吃

看看，是不是一款很誘人的小餅，宣軟香甜，很好吃。麪糰裏面加入一點雜糧面，可以均衡飲食，使營養更豐富。苦蕎麪的口感不是太好，不要添加過多，因爲有點苦味兒，比較適合做甜口的麪點。雖然這款小餅又是“廢物利用”的產品，但是絕對...

口水雞主料：雞腿（兩隻）、花生（適量）調料：蔥（適量）、姜（適量）、花椒（5g）、幹辣椒（10粒）、八角（2顆）、桂皮（一段）、香葉（兩片）、辣椒麪（適量）、白芝麻（適量）、麻椒油（適量）、糖（適量）製作步驟：1、洗淨雞腿入鍋，加入料酒適量，涼水淹過後，大火燒開，出淨血沫...

今天來一道家常菜,涼拌蘿蔔絲,味道還不錯,下面把做法介紹給大家。涼拌蘿蔔絲主料:青皮蘿蔔,500g輔料:白糖,適量;鹽,適量;香油,適量;紅椒,1個;青椒,1個;蒜頭,適量;陳醋,適量涼拌蘿蔔絲的做法1.青皮白蘿蔔一個洗淨2.削...

糟滷口味的菜也是近些年才吃到的雖說可能其他地方也能買到糟滷不過心裏還是覺得是屬於很江南特色的口味淡淡鹹味淡淡酒味味道不很濃烈卻也很值得回味的蝦煮的時間不要太長變色後稍煮就可以撈出一定要放冰箱冷藏後再吃...

天氣一天比一天熱了，清爽可口的涼拌菜成爲餐桌上不可缺少的美味。炎熱的夏季人們容易上火，適合吃一些苦味的菜，像苦瓜、蒲公英、苦菜、萵筍等。苦味食物之所以苦是因爲其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質，它不但能刺激人的...

脆皮豆腐主料：豆腐，番茄醬，澱粉，白醋做法：1、豆腐，番茄醬，澱粉，白醋。2、將豆腐切成5cm見方的大塊，切的時候力度要柔一些，不要切碎了，小心再小心。3、將切好的豆腐放入裝有幹澱粉的盤中，用手去翻拍豆腐，使澱粉均勻地裹住豆腐。手一...

要說在冬天最適合吃的美食，那就非火鍋莫屬了，在寒冷的冬天沒有什麼比吃熱騰騰的火鍋更讓人開心的了，真是既暖心有暖胃呀!現在大家都喜歡去火鍋店吃火鍋，即省事又好吃，可是現在外面火鍋店一般都是自助料碗，看着眼前五花八門...

烈日炎炎的夏天，你最愛吃的食物是什麼？涼皮？冰飲？水果？所長最愛吃的是冰淇淋！今天我們就來說說關於冰淇淋的好玩的事兒▐冰淇淋是人類文明的燈塔！幾年前的四月，我帶了兩個番茄，徒步前往峯區（peakdistrict）裏的一個小鎮。這條徒步...

夏天當然要吃爽口的咯!哈妹今天要給大家推薦一道杭州菜裏經典的菜品——龍井蝦仁。相傳當年乾隆吃到這道菜就驚爲天人龍井蝦仁選用活大蝦，配以清明節前後的龍井新茶烹製，蝦仁肉白、鮮嫩龍井蝦仁，茶葉碧綠、清香，色澤雅麗，...

說起福建美食，相信大家腦海中第一個冒出來的詞兒肯定就是沙縣小吃。那麼，福建還有哪些知名特色小吃?福建十大特色美食你吃過哪幾種?接下來，大家就和小編一起來看看吧。福建有哪些知名特色小吃福州魚丸、福州肉燕、沙縣扁...

秋季是吃大閘蟹的季節，今天的大閘蟹特別便宜，喜歡吃大閘蟹的人可真是有口福了，而這道蟹粉小籠包是用蟹肉和豬肉末一起混合均勻後做成的，出籠的時候食用爲最佳，輕輕咬一口，滿嘴留有蟹黃的味道，讓人意猶未盡。關於餡料裏面的汁...

這是一款比較清淡的包子，口感清爽，不油膩。包子餡兒芯料中各種原料的選擇按各家的喜好，種類和份量都隨意，就是肉餡兒不要太多，最多佔總重量的一半即可，我加入了約1/3的豬肉餡兒。因爲是已菌類爲主的餡兒，所以餡兒芯料調味的...

紫甘藍以紫紅色的葉球供食用，營養豐富，尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等，備受人們的歡迎。紫甘藍就是紫包菜,顏色豔麗很好看,雖是常見的一種蔬菜,但營養卻很豐富全面,而且功效...

拔絲地瓜拔絲地瓜是一道顏值比較高的甜菜，它酥脆、香甜、軟糯，無論大朋友小朋友它都很受歡迎哦。而且不光光當菜，做爲一道可口的小甜品，配茶配咖啡，也別有一番趣味。用料黃心地瓜300克白糖70克食用油500克(實際總量很少)步...

【可樂燒蝦】食材：蝦300克、黃瓜1根、色拉油、醬油6毫升、姜15克、蒜3瓣、料酒10毫升、可樂50毫升、小蔥1根做法：1、蝦用清水洗，姜蒜切片切片，蔥切小段2、爆香姜和蒜，倒入蝦炒到變色3、把料酒，可樂，醬油兌成汁，倒入鍋中4、待...

看到這條新聞的時候本尊君口水都留下了了據說，世博大道堤岸上，出現了成百上千的螃蟹，很多都已經長到了一二兩大。市民說：“這就是大閘蟹，是野生的。現在就這麼大，到10月份大閘蟹有半斤呢。我們下去摸了，大概一小時可以抓滿一...

還記得那年夏天，我們初見的畫面，火紅妖嬈，張牙舞爪，鉗制住我的嘴，深深不能自拔，炎炎夏日裏的“特約情人”——小龍蝦。任何人只要提一句：小龍蝦走起，那就必須約，約，約!如果你願意一層一層一層剝開它的殼，一隻一隻地吃，那絕對是真...

立春不僅是24節氣中的第一個節氣，在自然界和人們的心目中，還意味着天氣暖和、萬物生長。而吃春餅是中國民間立春飲食風俗之一，稱爲咬春，也有叫吃春盤，比如北方很多地區立春都有吃春餅的習俗，所以春餅卷菜自然不能少。那麼，春...

黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變爲脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強身健體。黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人，特別是對酒精肝硬化患者有...

國人有個習慣，喜歡湊熱鬧，哪裏人多就喜歡往哪裏鑽。去到一個陌生城市，想要找個館子吃飯，很多人一定是會選排隊人最多的餐廳，覺得羣衆的眼睛是雪亮的。這種從衆心理催生了如今很火的網紅店，買杯奶茶要排5、6個小時，吃個肉鬆面...

清香拌毛肚原料：毛肚、紅菜椒、香菜、黃瓜調料：蒜、鹽、花椒、熟芝麻、子彈頭幹辣椒、鹽、胡椒粉、紹酒、紅辣椒油清香拌毛肚的做法1、黃瓜切絲、紅菜椒切絲、香菜切段，大蒜拍成蓉，子彈頭幹辣椒用剪刀剪小段2、鍋中做80度...

基本上算是分辨明白裸麥是個什麼東西之後，孟老師關於裸麥的麪包終於排進日常。高纖胚芽麪包，在藤籃中發酵。藤籃所賦予它的肌理效果，讓麪包充滿鄉村氣息。沒有藤籃，也懶得去淘。琢磨了許久，也沒能想出大小合適的代用品。雖...

每年過年都會有親戚帶給我們孝感麻糖，非常好吃的小吃哦。孝感麻糖是湖北的特產，用芝麻和糖做成，有黑芝麻麻糖、白芝麻麻糖和果仁麻糖。孝感麻糖口感甜蜜香脆，片薄酥爽，不黏牙，百吃不厭。但是隨着年紀越來越大，對於高油高糖的...

《中共中央國務院關於營造企業家健康成長環境弘揚優秀企業家精神更好發揮企業家作用的意見》25日正式公佈。建國60多年，中央首次以專門文件明確企業家精神的地位和價值。意見提出加快建立依法平等保護各種所有制經濟產...

如何在中國吃到最精緻、本真、最富有日本和風之味的日式料理，是衆多熱愛日式美食的老饕們一直不懈的追求。最近，位於北京東直門的京旬料理甫一開業，便受到了食客們的熱烈讚賞。有知名美食媒體評論稱，京旬在北京衆多料理店...