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泡椒鳳爪是常見的零食小吃，雞爪的皮和軟骨揉軟脆口，富含膠質，被認為是女性養生補品的最佳選擇。網紅泡椒雞爪的味道可以在家裏複製出來，更符合自己口味的味道。簡單的家常泡椒鳳爪，你知道要如何製作嗎?泡腳鳳爪的做法一、...

牛肉辣椒醬的做法大全牛肉辣椒醬的做法食材：花生仁、白芝麻、核桃、杏仁、葱、姜、牛肉。配料：辣椒醬、黃醬、白糖、雞粉、香油、澱粉、料酒、胡椒粉。步驟：1、剁牛肉。將牛肉洗淨，晾乾後用刀背剁碎或者直接放入絞肉機中...

【導讀】一品過江魚的做法有哪些?魚有很多的做法，湘菜裏面也有很多美味魚的做法?那麼，一品過江魚的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看一品過江魚的做法的介紹吧!一品過江魚的做法用料主料：草魚1條輔料：泡椒10餘...

剁椒魚頭鮮辣美味，以魚頭的柔軟襯托出鮮香，是湘菜館的必備菜。將魚頭一分為二，滿滿的辣椒撒在表面，好吃又好看。這一道菜不僅在菜館中可以品嚐到，其實自己做起來也並不困難，吃上一口剛做好的剁椒魚頭，能夠讓你忘記一天的煩惱...

剁椒魚頭味道鮮辣，上面鋪滿辣椒十分開胃。魚頭特有的鮮味營養都在這一盤菜裏面，是大廚的拿手好菜，也是過年不能缺少的大菜。剁椒魚頭要做的好吃沒有腥味，你需要知道正確的步驟。剁椒魚頭的家庭版製作方法一起來看一下吧!...

肥腸其實也就是豬大腸，喜歡的女生會覺得它的味道很好，不喜歡的女生總是會覺得有一些異味。其實肥腸只要有正確的清理和烹飪方式，能夠乾淨又美味。肥腸爆炒是比較常見的做法，但是很多女生不知道的是，加上酸蘿蔔作為配料，能夠...

【導讀】常德牛肉粉的做法有哪些?湘菜一般都是湖南菜，以辣着稱。那麼，常德牛肉粉的做法有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來學習常德牛肉粉的做法介紹吧!常德牛肉粉的做法做法一用料牛肉(牛腩)一斤、大葱一根、生薑半塊...

水煮肉片是很多人喜歡的美味，它的辣味適中，嫩肉在辣油的包裹下入口即化，還有各種蔬菜均衡營養，水煮肉片就飯吃到爽。一個人的時候可以做一鍋水煮肉片，好吃簡直聽不下來。水煮肉片在家裏要怎麼做呢?告訴你下廚訣竅做出嫩滑...

最近愛上這款醬--泰國雙海馬的蒜蓉辣椒醬，這款醬在泰國很有名，號稱泰國的“老乾媽”，用途十分廣泛，可以炒菜、拌麪、做湯、抹饅頭、夾烙餅，當蘸料，或者幹什麼~這款醬不是特別辣，有點微酸，很開胃。在萬能的淘寶上可以買到哈~我...

對於喜歡吃辣的人來説麻辣蝦是不能錯過的美味，香辣的味道刺激口舌，讓人感覺到特別舒爽。香辣的味道不僅開胃，而且能夠去除腥氣，辣味簡直讓人停不下來。在家裏自己做香辣蝦，經濟實惠更加乾淨，一次性吃到爽。學會香辣蝦的做法...

有大塊的肉，有N種蔬菜，鍋裏冒着熱氣，咕嘟咕嘟地沸騰，簡直饞死人!圖片來自廚友@辛仝想吃熱騰騰的現煮火鍋，要麼得花心思備料動手DIY，要麼得特地外出下館子。平常忙忙碌，時間太寶貴，哪怕一頓火鍋也不是想吃就能吃到。最近，有一種...

辣椒是人們非常喜歡的一種食物，辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食慾。適量的食用辣椒對身體也是有好處的，但是辣椒的種類分很多種，我們該如何選購新鮮的辣椒呢？辣椒的挑選方法1、青椒：多以色澤淺綠，外形飽滿，有...

那鮮辣椒醬的做法如何呢，對它的製作方法，也是有着一些獨特的方式，所以在選擇它的時候，也是要放心的進行，這樣對身體各方面，才會有很好的幫助作用，使得身體健康發展。鮮辣椒醬的做法：【鮮辣椒醬的做法之一】辣椒醬淺易做法鮮辣...

食材主料：牛腱1100g、白蘿蔔600g輔料：八角適量、乾紅椒適量、桂皮適量、蒜瓣適量、紅油火鍋底料適量、鹽適量、老抽適量、菠菜適量、雞蛋適量、生薑適量牛肉火鍋的做法步驟1.牛肉洗淨、切大塊。2.切好的牛肉放入盆中;加...

水煮肉片是以豬裏脊肉為主料的一道地方新創名菜，起源於自貢，發揚於西南，屬於川菜中著名的家常菜，在餐廳裏面點菜的時候經常能看到，肉吃起來嫩滑、香辣。那麼，水煮肉片怎麼做才好吃?需要哪些食材?水煮肉片用什麼肉比較好?水...

食材主料：瘦豬肉50g、冬筍1只、花生米50g、土豆1只、香菇5朵、香乾3塊輔料：油適量、生薑1塊、小葱適量、熟芝麻適量、海鮮醬1大勺、生抽2大勺、老抽1大勺、辣椒醬1大勺、白糖1小勺、料酒1小勺、澱粉適量辣醬的做法步驟1...

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【導讀】傳統水煮肉片怎麼做?水煮肉片是一種常見的川菜菜譜，那麼，傳統水煮肉片怎麼做好吃，有哪些美味做法?一起和6681小編來看看傳統水煮肉片怎麼做的介紹吧!傳統水煮肉片怎麼做做法一用料裏脊肉、金針菇、木耳、油菜、...

花甲就是花蛤，柔軟多肉味道鮮美，已經成為了大街小巷受歡迎的美食。花甲蛋白質高營養豐富，清理的時候要放到水裏浸泡才能清洗掉泥沙。家常怎麼做花甲簡單又好吃，看這六種做法你就知道了。花甲怎麼做好吃一、麻辣花甲粉絲麻...

螺螄粉聞起來臭吃起來香，是柳州的一款地道小吃。因為其爽辣的味道風靡全國，甚至受到很多外國人的喜歡。網上出現了很多速食包裝的螺螄粉讓人家解饞，但是要做出一份美味的螺螄粉，還是要自己從湯頭開始製作，才能做出一碗真正...

中國向來是餐飲大國，受天氣和地理環境的影響，形成了受各種各樣的人們所喜愛的菜系，因為它們風味相近，知名度較高，分成了四大菜系，分別為魯菜，川菜，粵菜，淮揚菜。它們各具各的特色，其中的川菜最受小編喜愛，接下來小編就帶你們走向...

食材主料：瘦豬肉50g、冬筍1只、花生米50g、土豆1只、香菇5朵、香乾3塊輔料：油適量、生薑1塊、小葱適量、熟芝麻適量、海鮮醬1大勺、生抽2大勺、老抽1大勺、辣椒醬1大勺、白糖1小勺、料酒1小勺、澱粉適量辣醬的做法步驟1...

各地的夜間美食攤上，不能少了小龍蝦。龍蝦肉質鮮嫩，是大家都喜歡吃的家常美味，不知不覺就能吃下一盆。喜歡吃小龍蝦的人一定要學會自己烹飪，清理乾淨吃得放心，各種口味自己調配，便宜的美味第一名非他莫屬。五種小龍蝦的做法...

【導讀】重慶冷鍋魚的正宗做法有哪些?川菜是一大代表菜系，川菜的辣真的讓人流口水哦。那麼，重慶冷鍋魚的正宗做法有哪些，怎麼做出麻辣鮮香的口感呢?一起和6681小編來看看重慶冷鍋魚的正宗做法的介紹吧!重慶冷鍋魚的正宗...