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胡蘿蔔的功效與作用1、治麻疹：胡蘿蔔250克，荸薺250克，芫荽100克，加水適量煎湯代茶飲。日分3次服完。2、治夜盲症：胡蘿蔔500克，鱔魚肉200克，均切成絲，加油、鹽、醬、醋炒熟食，每日1次，6天為1療程。3、治脾胃虛弱、食慾不振、高血...

雞是家庭中常見的一種肉食，雞的做法有很多種，其中燉雞湯的就是其中比較有營養的一種做法，雞湯怎麼燉菜能使雞湯更加營養與好喝，在冬季這種比較敏感的時期，多喝一些雞湯對提高身體免疫力有很好的療效。雞湯怎麼燉最有營養：滋...

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相信不少人聽過這樣一則新聞，説女子在醫院產子，胎盤被清潔工拿回家燉湯吃了。話説這胎盤真的很有營養嗎?究竟有沒有必要吃呢?胎盤是什麼?有何用?胎盤是母體和胎兒進行物質交換、胎兒從母體獲得營養的器官。它擔負着胎兒...

一根有斑點的香蕉，到底有多厲害?國內外多想研究發現，外皮發黑的香蕉更能抗癌、提高免疫力!據路透社報道，日本研究人員研究發現，吃外皮發黑的香蕉更能排解人體內的毒性物質，幫助人體抗癌。該項研究的領導者、日本帝京大學藥...

雞湯要怎樣燉才能營養高味道好宰活雞吃凍雞買活雞自然不用説了，主要是為了保證肉味的鮮美。但鮮雞買回來之後，應該先放冰箱冷凍室冰凍3個小時左右再拿出來解凍煮湯。這麼做，跟排酸肉的原理是相同的。動物驟然被殺時，體內...

牛奶燉蛋有營養嗎牛奶燉蛋，又稱雞蛋羹，香甜可口、人見人愛的甜品，奶香和蛋香混成一氣，香滑細膩、入口即化的口感，簡單又美味，讓人怎麼吃也吃不夠，帶來卻是滿滿的幸福。遵循3個小祕訣做出濃香絲滑入口即化的蛋羹。牛奶燉蛋，具...

雞湯怎麼燉好喝：滋補雞湯需要的食材家雞1只，枸杞30粒，圓肉10粒，紅棗15粒，黨蔘5條，當歸6片，黃芪5片，鹽、料少許。做法步驟1、將家雞洗淨斬成四大塊，放入料酒中滾水鍋裏飛水過冷，剝去皮備用。2、當歸、黨蔘、圓肉、紅棗、枸杞洗淨...

作為北方人，對面食不是一般地喜好。常常換着花樣做麪食。不謙虛地説，這次真的把饅頭做成了花兒。美妙好吃。也許有的人會覺得清苦，然則你看到成品養眼，家人愛吃，得到大家一致認可時，滿足感爆棚就夠了。所需材料：南瓜泥200克...

紫菜，又稱紫英、子菜、索菜，屬紅毛菜科植物。紫菜分佈於世界各地，生長於淺海潮間帶的巖石上，生長期為每年的12月至翌年5月。紫菜的種類很多，現已發現的就有70多種，主要品種有壇紫菜、條斑紫菜、圓紫菜等。海苔是條斑紫菜的...

【導讀】甲魚土茯苓湯的做法有哪些?甲魚湯本身就很滋補，再加上其他的補品，滋補營養功效會大大提升哦。那麼，甲魚土茯苓湯的做法是怎麼樣的，甲魚和什麼搭配煲湯有營養?一起和6681小編來看看甲魚土茯苓湯的做法介紹吧!甲魚...

相信不少人聽過這樣一則新聞，説女子在醫院產子，胎盤被清潔工拿回家燉湯吃了。話説這胎盤真的很有營養嗎？究竟有沒有必要吃呢？胎盤是什麼？有何用？胎盤是母體和胎兒進行物質交換、胎兒從母體獲得營養的器官。它擔負着胎兒的消...

烏雞又名烏骨雞、藥雞、武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞、竹絲雞。烏骨雞為雉科動物，因皮、肉、骨嘴均為黑色，故而得名，但人工飼養的烏骨雞有毛白骨烏，也有斑毛烏骨及向白骨烏幾中。烏骨雞含有豐...

凍豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成，孔隙多、彈性好、營養豐富，味道也很鮮美。用凍豆腐可以製作很多美食。凍豆腐是最有北方特色的一種豆腐。凍豆腐最好消化。研究顯示，整粒大豆的消化率為65%，豆漿為84，9%，而凍豆腐為95%。豆腐經過...

木耳口感細嫩、味道鮮美，更難得的是營養還格外豐富。它不但能為菜餚大添風采，而且能防治貧血、養血駐顏、祛病延年，還能增強人體免疫力，經常食用甚至能防癌抗癌。木耳怎麼吃最有營養？木耳最營養的吃法不過，如果烹飪方法不對...

雞蛋，是營養品的一種，典型殼類食物，主要分為蛋殼，蛋白和蛋黃。雞蛋是人類最好的營養來源之一，雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言，雞蛋的蛋白質品質最佳，僅次於母乳。一個雞蛋所含的熱量，相當於...

燕窩的營養成分有哪些？燕窩營養價值有多少？小編為你詳細介紹。燕窩是天然增津液的食品，並含多種氨基酸，對食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直腸癌等有抑止和抗衡作用。燕窩中含有50%的蛋白質，30%的碳水化合物，5%的鐵，3%的其他礦物...

茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的。茄子是我們經常都見到的一種蔬菜，它的味道非常的鮮美，營養價值很高。但是它的具體營養價...

冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解，以增加機體的禦寒能力，這樣就造成人體熱量散失過多。因此，冬天營養應以增加熱...

秋季正是蟹黃肥美、桂花飄香的好時節，如果在吃螃蟹的同時，再搭配上新鮮釀製的桂花酒，冷暖搭配不傷胃。下面給大家介紹秋季營養搭配有哪些吧！中醫認為，桂花性温味辛，浸酒內服，可以化痰散瘀、活血温經，對食慾不振、痰飲咳喘、肝...

在日常生活中，白果是比較普遍的一種果類，它的營養價值是非常的高的，含有澱粉、蛋白質、脂肪、糖類等等多種人體必需的營養元素。那麼你知道白果如何吃最有營養嗎？今天小編就為大家白果的相關的知識，包括白果的吃法以及功效...

蛋白有10種必需氨基酸一隻雞蛋，蛋白佔三分之二，能提供高質量的蛋白質。相較同樣含豐富蛋白質的肉類，蛋白的優勝之處在於脂肪含量低。氨基酸是構成人體的基本物質，被喻為“生命的積木”。人體所需氨基酸當中，有10種是人體不...

麻辣燙作為一個地地道道的小吃，總是受到一些人的喜愛，即便是在夏天，我們對它的熱愛也只增不減，但是對於麻辣燙，有些人也是深感疑惑的，它到底健不健康呢?是不是為了身體健康，我們就要忍痛割愛了呢?其實，作為一個麻辣燙資深的愛...

早餐是我們一天之中最重要的一餐，因此必須要多瞭解早餐吃什麼好的問題，只有這樣才能保證營養的充分攝取。你的早餐吃的健康嗎？營養師為您推薦的營養早餐食譜。早餐吃什麼好？早餐吃什麼最有營養？營養師推薦營養早餐食譜一日...

8歲兒童營養餐8歲兒童營養餐——花豆腐這道菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、磷、鐵等礦物質。豆腐柔軟，易被消化吸收，能參與人體組織結構，促進嬰兒生長，是老少皆宜的...