常吃蠶豆有什麼好處 蠶豆的營養價值、功效與作用
蠶豆,又稱胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、羅漢豆。一年生或二年生草本。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。起源於西南亞和北非。相傳西漢張騫自西域引入中國。蠶豆含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60%。營養價值...
蠶豆,又稱胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、羅漢豆。一年生或二年生草本。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。起源於西南亞和北非。相傳西漢張騫自西域引入中國。蠶豆含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60%。營養價值...
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鯽魚的做法也有許多種,像是鯽魚湯,鯽魚豆腐湯,紅燒鯽魚等等。鯽魚的蛋白質非常的高,而且和大蝦相比更要低脂一些,如果經常的食用的話不僅可以攝入豐富的蛋白,還可以健腦開胃,而且價格上也是比較實惠,可以説是每一家都可以拿來...
鯽魚頭的簡介【來源】為鯉科動物鯽魚的頭。【性味】《藥對》:“温。”【歸經】肺;大腸經鯽魚頭的功效與作用止咳;止痢;斂瘡。主咳嗽;痢疾;小兒口瘡;黃水瘡。鯽魚頭的用法用量內服:燒存性研末,1~2錢。外用:燒存性研末調敷。...
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一、蘿蔔絲鯽魚湯(減脂瘦身)蘿蔔絲鯽魚湯是一道減脂瘦身湯,蘿蔔有健脾胃、化痰止咳之效,與能補氣血、温脾胃的鯽魚一同燉煮成湯,很適合大家秋冬季節飲用,因為蘿蔔絲鯽魚湯不僅可以化痰止咳、開胃消食、消脂瘦身,還可以提高人...
利尿即是有利於尿液的排出。那麼生活中哪些食物可以利尿呢?下面“本站”給大家講述利尿的食物有哪些?吃什麼食物能利尿1、紅豆:紅豆主要的功能包括有:補血、利尿、消腫、促進心臟的活化等。2、黃瓜:性涼,可除熱,利尿、解毒。...
魚湯是一種味道鮮美又有營養,特別是和豆腐一起煮出來的那種湯,簡直就是讓你越喝越上癮,但是現在的生活過得很好了,很多人都不喜歡動手經常出去外面吃,所以就導致了在想要自己動手做魚湯的時候就不會做了,那麼最常見的鯽魚豆...
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興高采烈地買魚回家,開膛破肚,刮鱗去鰭,準備在家人面前好好露上一手。這個時候最讓人灰心喪氣的就是,魚還沒出鍋便已經“香消玉殞,魚不像魚”了。如果能按下邊的步驟烹製,準保你的魚可以“穿戴整齊”地躺在盤子裏。怎樣燉魚...
鯽魚俗稱鯽瓜子,肉味鮮美,肉質細嫩,它營養全面,含蛋白質多,脂肪少,食之鮮而不膩,略感甜味。鯽魚體側扁而高,體較小,背部發暗,腹部色淺,體色因產地而異,多為黑色帶金屬光澤,嘴上無須,鱗較小,鰭的形狀同鯉魚。鯽魚肉嫩味美,營養價值較高...
有傳豆腐是漢朝淮南王劉安發明的,也有人説是關羽、樂毅創造的,主要是由大豆磨成豆漿,然後過濾雜質,凝固成型而成。豆腐在今天日益被人們端上餐桌,不僅用來炒菜,還會被拿來燙火鍋,或者燉湯。豆腐做湯很美味,但是單單用豆腐煲湯...
紅棗的食用方法與藥理作用有哪些?紅棗鯽魚木瓜湯怎麼做才好吃?鯽魚是飲食中常見的佳餚,有很高的營養價值,因為鯽魚含動物蛋白和不飽和脂肪酸,常吃鯽魚不僅能健身,還能減少肥胖,有助於降血壓和降血脂,使人延年益壽。中醫認為鯽...
春季氣温忽高忽低晝夜温差大,有老胃病腸道病的朋友會感覺到胃病容易復發。這裏中醫養生專家為我們推薦一些養胃護胃的方法。春季如何養胃護胃?胃不好的人如何調養藥膳調補方1、蜂蜜薑茶:生薑一塊(約拇指大),去皮切絲,清水適...
青魚同草魚:兩者外在區別主要是體色。青魚又叫烏魚、螺螄青,背部和鰭部呈顯着的青黑色。頭比較尖,腸子短,僅比自身的體長稍長些。它肉嫩味鮮,特別是尾巴,肥而不膩,為美食家所稱道。草魚又叫青魚、鯇魚。體色比青魚淡;呈青黃色...
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鯽魚的功效與作用鯽魚肉質細嫩,它營養全面,含蛋白質多,脂肪少,具有健脾利濕的功效,主治治脾胃虛弱,納少無力,痢疾,便血,水腫,淋病,癰腫,潰瘍等症狀。1、鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良...
鯽魚是飲食中常見的佳餚,有很高的營養價值,因為鯽魚含動物蛋白和不飽和脂肪酸,常吃鯽魚不僅能健身,還能減少肥胖,有助於降血壓和降血脂,使人延年益壽。中醫認為鯽魚能補虛、温中下氣、利水消腫,清燒能治胃腸道出血和嘔吐反胃...
紅燒鯽魚是以鯽魚為主要食材,配以香菜紅辣椒一起燒製的美味私房菜,口味香辣可口,美容抗皺,營養價值豐富。而鯽魚肉肥汁多,味道鮮美,可紅燒、煮湯或清燉。因其營養豐富,含有大量的蛋白質,常食可補身益體。鯽魚很適合上班族食用...
家常鯽魚的做法大全鯽魚豆腐湯主料:鯽魚4條、豆腐100g、金針菇50g、胡蘿蔔30g輔料:油適量、鹽適量、胡椒粉適量、香油適量、葱姜適量、白酒3ml、蒜苗花適量步驟(1)小鯽魚洗淨去鱗和內臟。放入鍋中煎至。(2)把鯽魚煎至兩...
【別名】黃花藤【來源】蘿藦科鯽魚藤SecamonelanceolataBlume,以花、葉入藥。【生境分佈】廣東、廣西、雲南。【功能主治】主治瘰癧。【摘錄】《全國中草藥彙編》...
春天正是吃鯽魚正好的時節,肉質肥美柔軟,簡單的做法就可以體現出它的美味。它的營養也很高,對於女性身體也好很大的好處。女性坐月子的時候就經常食用這種魚,可以幫助恢復元氣,傷口癒合,產生乳汁。不僅如此,它還能夠減輕女性...
在我們的日常生活中有很多的飲食禁忌,如果大家在飲食中觸碰到這些飲食禁忌的話有可能會小命不保,今天本站小編就為大家介紹一些關於吃魚的飲食禁忌:什麼人不能吃魚?吃魚的飲食禁忌有哪些吃魚的飲食禁忌1、空腹吃魚—...
【出處】《嶺南採藥錄》【拼音名】JìYúDǎnCǎo【別名】較剪草(《生草藥性備要》),山過路蜈蚣、蜈蚣草、行路蜈蚣(《福建民間草藥》),鯽魚草、龍膽草、節節花、苦膽草(《廣東中藥》Ⅱ),苦節節花、細葉醜婆草(《農...
清蒸鯽魚是四川省傳統的漢族名菜,屬於川菜系。菜譜功效有營養不良調理等,菜品的口感口味是鹹鮮。據説有一年,國民黨元老於右任先生遊覽上海城隍廟時,曾到鄰近的著名飯店德興館用餐,因於右任是陝西人,不喜歡帶甜味的菜餚,於是...