相關湯類的潮流知識

現在已經入冬了，天氣漸漸的變得冷了，尤其是早晚温差很大，所以説早晚最好是可以吃一些暖身子的食物，而最好的暖身食物要屬湯類了，接下來就推薦大家兩款家常湯，營養健康而且還開胃，喜歡的小夥伴不妨學着做一下。一、青菜豆腐蘑...

四物：當歸、川芎、白芍、熟地各10克四物湯怎麼做做法：1，用清水泡洗一下，清洗不用太久。2，裝入紡布袋中，放在清水中泡着，可以前天夜裏泡着第二天早上起來後連同泡的水一起煎，這樣可以快速的煎出汁。3，放到鍋裏大火燒開，水開了以...

早在秦始皇的祖先秦武公駕崩時就有66人殉葬,秦穆公有180多位。秦始皇的祖先都有這麼多人殉葬,秦始皇一統天下,稱始皇帝,光是墓葬據説就動用了70萬人修了39年,不難想象有多少人殉葬。有的人説至少有70萬人,在今天具體...

奶類和豆類是我們飲食中不可缺少的精品食物。中國營養協會提出建議，每人每天飲奶量為300毫升，食用豆類量為30〜50克為宜。―、奶製品的營養價值奶類是一種營養成分齊全，組成比例適宜，易消化吸收，營養價值高的天然食...

在這個涼爽但又容易引發各種疾病的秋天，就讓我們一起喝喝湯、養養身，把疾病趕走，讓這個秋季有備無患。食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。而在我們所吃的各種食物中，湯是一...

◇煲湯小常識煲湯在烹製上並不很繁瑣，但是需要的烹調時間很長，有些耗工夫。事實上煲湯很容易，只要原料調配合理，慢慢在火上煲着即可。水開後，改為小火慢煲，火候掌握在湯可以開着即可。原料要與冷水一起下鍋，這樣能把原料裏的...

煲湯要使喝湯真正起到強身健體、防病治病的作用，在湯的製作和飲用時有一定的科學原則要遵循，否則就可能出現偏差。煨湯火候的要訣是大火燒沸，小火慢煨。煲湯是家常菜餚中不可缺少的一道風景，怎樣煲湯，如何煲湯是每個主婦必...

豬皮蘿蔔湯是用雞湯煲豬皮和蘿蔔，美容又潤燥，是一道秋季養顏的家常湯品。作法：秋天是由熱轉涼的季節，而且冷熱無常，氣候乾燥。這種寒涼乾燥的氣候，使人的皮膚、口舌易乾燥、毛髮脱落，而且對肺也很不利，就是人們常説的“燥能傷...

最近一段時間，相信大家都有看到，黑龍江雞東縣雞西酸湯子中毒事件，而這是一起米酵菌酸引起的事件。那麼，酸湯子是什麼東西?人類在中毒後到底有沒特效藥?雞東酸湯子事件告訴我們一個什麼道理?現在，國家衞健委提示慎吃酵米麪...

羊肉湯中華傳統經典名吃，在全國各地均有各具特色的地方名吃。主要將羊骨頭一起投入大鍋裏熬湯，再將切成砣的新鮮羊肉與清洗乾淨的羊雜一起投入湯鍋中煮。煮熟後撈起來瀝乾，然後切成薄片放入滾開水裏一氽，再倒入湯碗中，衝入...

在這個涼爽但又容易引發各種疾病的秋天，就讓我們一起喝喝湯、養養身，把疾病趕走，讓這個秋季有備無患。食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。而在我們所吃的各種食物中，湯是一...

雞湯麪原料雞一隻麪條150克絲瓜一根,調料鹽5克雞湯麪的做法1,雞一隻清洗乾淨後剁成小塊，鍋裏放油，放入葱薑片爆香之後，倒入雞塊2,炒至變色。3,然後放入裝有水的砂鍋中，燒一個小時左右，4,期間用勺子撇去浮沫，5,另準備個小鍋，...

七日瘦身湯是目前非常火爆的一種減肥瘦身湯類，因其純天然製造，自己在家中也可以製作，無任何毒負作用，以及其相傳的神奇效果而使得很多人都在追捧七日瘦身湯，七日瘦身湯又名為巫婆湯，可能是因為它的減肥效果十分明顯，而被人誇...

湯圓起源於宋朝。當時明州（現寧波市）興起吃一種新奇的食品，即用芝麻粉、豬油、白砂糖混合物做餡，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。因為這種糯米球煮在鍋裏又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，後來有的地區...

【組成】當歸（10克）川芎（8克）白芍（12克）熟地（12克）【功用】補血調血。【主治】衝任虛損。月水不調，臍腹疼痛，崩中漏下。血瘕塊硬，時發疼痛。妊娠胎動不安，血下不止，及產後惡露不下，結生瘕聚，少腹堅痛，時作寒熱。【用法】現代服法：作湯...

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高湯是烹調必不可少的東西，若用高湯烹飪菜餚，這菜做出來，就會鮮美許多。但是高湯的做法可以是有講究的，下面就教大家高湯怎麼做？高湯的做法燉高湯的時候，要用冷水，蓋過裏面的物料，加酒以去葷物的腥味，但是切忌放葱姜等物，以防和...

驚墊節氣，這個時候，時冷時熱的氣候，很容易引起腸胃的一些疾病，下面介紹一些春季的養生湯，即能暖胃又能健脾益氣。一起來看看做法吧！木瓜鯇魚尾湯【推薦由理】：時下忽冷忽熱，這是典型的南方春季二三月的天氣，這種天氣最易引起腸...

四物湯的副作用是什麼四物湯的組成藥材都是些温補燥熱性質的藥材，如果是熱性體質或者經常容易上火燥熱的女性就要慎吃了，經常服用四物湯會引起上火，臉上長痘痘等。四物湯中的熟地和當歸不宜為腸胃功能不好的人服用，避免會...

一、四物湯的功效與作用四物湯不僅可以滋潤肌膚、補血，還有很多功能，大家一起看來看看吧。1、白芍性味酸苦、微寒，作用於肝、脾，具有補血滋潤、緩解疼痛，以及紓肝健脾等作用。《唐本草》説它“益女子血”，現代中醫認為白芍...

綠豆的功效與作用？綠豆有尋些使用禁忌？中醫認為，綠豆性味甘寒、入心、胃經、具有清熱解毒、消暑利尿之功效。歷代中醫文獻記載與民間實際應用，總結綠豆的功用為：清熱解暑，止渴利尿，消腫止癢，收斂生肌，明目退翳，解一切事物中毒。...

清燉魚湯的做法（一）清燉魚湯1、豬油燒熱，放入薑絲爆一下就加水。2、把魚放入鍋裏，加鹽。這個做法就是魚不用油煎而是生的入湯鍋，這樣的魚湯顏色雪白，味道很鮮。如果用油煎，魚湯就不夠白了，而且鮮味也打折。很多MM可能要説這不...

中國傳統對嘴脣的審美要求是其色要紅潤、其形要小巧，嘴角微翹顯得俏皮。中國古典文學中對美女的紅脣讚頌有加，如櫻桃與綻桃，真可謂美不勝收。長期以來，人們對美的脣型基本達成了共識，即：上下脣協調對稱，雙側飽滿對稱，上下脣厚...

夢見喝湯，不久的將來能得到貴重的禮物。夢見給別人菜湯，家裏會有好事。男人夢見菜湯，很快會有好消息。女人夢見菜湯，不久就會應邀參加婚禮。已婚女人夢見喝湯，要懷孕。商人夢見喝湯，要去國外遊，能發大財。旅行者夢見喝湯，途中...

排骨湯玉米排骨湯原料：排骨、冬瓜、玉米輔料：姜、白醋、鹽、胡椒粉、葱做法：1.排骨洗淨用清水浸泡半個小時左右。2.湯鍋內放少放油，下薑片，排骨略炒。3.一次性加足量清水，滴幾滴白醋。4.大火燒開後轉小火慢燉2小時左右。5....