相關貝殼的營養價值的潮流知識

貝殼又稱介殼。系軟體動物所特有的無生命性質的結構，有保護作用，為外套膜的分泌物所形成。...

扇貝是扇貝屬的雙殼類軟體動物的代稱，約有400餘種。該科的60餘種是世界各地重要的海洋漁業資源之一，殼、肉、珍珠層具有極高的利用價值。扇貝的營養價值貝類軟體動物中，含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和2...

枳殼的功效與作用：性味苦、酸，性微寒。歸肺、脾、肝、胃、大腸經。功能主治胸隔痞滿、脅肋脹痛、食積不化、脘腹脹滿、下痢後重、脱肛、子宮脱垂。枳殼的營養價值：各種枳殼均含揮發油和黃酮甙等物質．玳玳花未成熟果實的果...

【別名】大紅茶、大崗茶、鬆楊、苦丁茶[廣西南寧]【來源】紫草科厚殼樹Ehretiathyrsiflora（Sieb.etZucc.）Nakai[E.acuminataR.Brownvar.ohovata（Lindl.）Johnst.]，以葉、心材、樹枝入藥。【生境分佈】山東、河南、華南、雲...

【拼音名】CāoKéLínɡXiè【別名】石蟹【來源】藥材基源：為菱蟹科動物粗糙菱蟹的肉、殼。拉丁植物動物礦物名：Daldorfiahorrida(Linnaeus)[Parthenopehorrida(Linnaeus)]採收和儲藏：全年皆可捕捉，取肉鮮用，或將殼洗淨，曬...

【出處】出自《常用中草藥彩色圖譜》【拼音名】KǎoLìGuǒKé【英文名】ExocarpofChineseEvergreenchinkapin【別名】錐慄殼【來源】藥材基源：為殼鬥科植物林甄的總苞。拉丁植物動物礦物名：CastanopsischinensisHance...

【出處】始載於《中國高等植物圖鑑》。【拼音名】ShānKéGǔ【英文名】all-grassofPalatebearingPseuderanthemum【別名】小駁骨【來源】藥材基源：為爵應酬科植物鈎粉草的根。拉丁植物動物礦物名：Pseuderanthemumpalat...

【拼音名】JiānɡYáoKé【來源】藥材基源：為江珧科動物櫛江珧的貝殼。拉丁植物動物礦物名：Pinna(Atrina)pectinataLinnaeus採收和儲藏：捕得後，除去肉，取貝殼洗淨，曬乾。【原形態】櫛江珧，貝殼略呈三角形或扇形，殼質稍薄而脆...

乾貝是什麼一、乾貝是什麼？乾貝又名瑤柱或元貝，是華人過年食用率相當高的食材，那是用貝類中的扇貝、江瑤貝和明貝，經煮熟將其閉殼肌剝下洗淨曬乾而成的一種乾貨。乾貝含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鐵...

【出處】始載於《唐本草》。【拼音名】HónɡHòuKé【英文名】KalofilumKathing，rootofKalofium【別名】瓊崖海棠。【來源】藥材基源：為藤黃科植物紅厚殼的根、葉。拉丁植物動物礦物名：CalophylluminophyllumL.採收和儲...

乾貝的鮮美非同一般，它含有多種的營養成分，還具有滋陰補腎、和胃調中功能，能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症，常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。史書記載，乾貝還具有抗癌、軟化血管、防止動脈硬化等...

【別名】假稻、粃穎草【來源】禾本科粃殼草Leersiaoryzoides（L.）Sw.var.japonicaHack，以全草入藥。【生境分佈】河北、四川、貴州和華東、華中等地區。【性味】澀，平。【功能主治】清熱，解表。主治感冒，瘧疾，目赤腫痛。【用...

【拼音名】BànɡKéCǎo【別名】咳嗽草、大鐵樹把、半灌木千斤拔【來源】豆科蚌殼草Moghaniafruticulosa（Wall.exCall.）WangetTang，以根入藥。【生境分佈】廣東、廣西、雲南。【性味】微苦、甘，涼。【功能主治】退熱除濕...

爐貝特指產於四川甘孜藏族自治州，集散於廉定打箭爐(古三國時諸葛亮曾在此設爐造箭，故地名為打箭爐)一帶的貝母;習稱爐貝。...

【拼音名】DōnɡFēnɡLuóKé【來源】藥材基源：為蛾螺科動物泥東風螺和方斑東風螺的殼。拉丁植物動物礦物名：lonialutosa(Lamarck)loniaoreolata(Lamarck)採收和儲藏：東風螺捕得後，取殼洗淨，曬乾。【原形態】1.泥東風螺，...

川貝食用禁忌：1、服用期間忌食辛辣、油膩食物。2、脾胃虛寒及寒痰、濕痰者不宜慎服。3、支氣管擴張、肺膿瘍、肺心病、肺結核、糖尿病患者應在醫師指導下服用。4、對本品過敏者禁用，過敏體質者慎用。川貝食物相剋：川貝反...

【拼音名】XiāKéQián【別名】紅鍋蓋草、紅蝦殼草、紅殼穀草。【來源】藥材基源：為堇菜科植物台灣堇菜的全草。拉丁植物動物礦物名：ViolaformosanaHayata採收和儲藏：夏、秋季採收，鮮用或曬乾。【原形態】多年生草本，無地...

豆殼心指猴棗敲開後，同心圓層紋之間形成間隙而呈殼狀，稱豆殼心。...

【拼音名】HuāShēnɡKé【來源】豆科落花生屬植物落花生ArachishypogaeaL.果實的莢殼。洗淨曬乾。【性味】淡、澀，平。【功能主治】斂肺止咳。用於久咳氣喘，咳痰帶血。【用法用量】0.3～1兩。【摘錄】《全國中草藥彙編...

乾貝的營養價值非常的高，它含有多種人體必需的營養。首先乾貝含有大量豐富多樣的氨基酸，如氨基乙酸、丙氨酸和穀氨酸，同時它也含有豐富的核酸，例如次黃苷酸；氨基酸的副產品，例如牛黃磷酸；各種各樣的礦物質，例如鈣和鋅。不愧為...

背貝指川貝中傳統集散於四川省青川，平武等地的藥材，呈類扁球形，預端多開口，顆粒歪斜。置桌面坐立不穩，稱青貝，原植物為甘肅貝母。...

珠貝指浙貝母的完整鱗莖，外層鱗葉二瓣，互相抱合，中央有芽。因呈算盤珠狀而習稱珠貝。...

【拼音名】JīDànKé【來源】雉科動物雞GallusgallusdomosticusBrisson所產卵之外殼。收集蛋殼，曬乾。【性味】淡，平。【功能主治】收斂制酸，補鈣。用於慢性胃炎，胃及十二指腸潰瘍，佝僂病。【用法用量】1～2錢，焙黃研粉服。...

【拼音名】ZhuīLuóKé【來源】藥材基源：為錐螺科動物棒錐螺和筍錐螺的殼。拉丁植物動物礦物名：TurritellabacillumbraLinnaeus採收和儲藏：退潮後於沙灘上掘沙捕取，去肉，洗淨，曬乾。【原形態】1.棒錐螺，貝殼尖錐形，質堅，一般...

雞蛋殼的介紹雞蛋殼，是雞蛋的保護層，它由蛋白質纖維所構成的基質和這基質上堆積的鈣質結晶物大約以1:50的比例組成構成石灰質蛋殼，蛋殼表面還有一層外膜，稱為表層膜，這層表層膜對但具有保護作用，防止蛋被微生物污染。總的來...