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涼拌茄子的幾種做法 茄子有防治高血壓動脈硬化等功效

涼拌茄子的幾種做法 茄子有防治高血壓動脈硬化等功效

做法做法一材料原料:長茄子2個,紅辣椒1個,輔料:大蒜3瓣,葱花少許,醬油20克,醋,白糖,香油各適量步驟1.茄子洗淨、削去外皮,切成長段;大蒜拍碎,再剁成末;紅椒去蒂及子洗淨,切小粒;將蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中,加其餘調料,製成味汁...

番茄燉牛肉的幾種做法 番茄和牛肉的功效都有哪些

番茄燉牛肉的幾種做法 番茄和牛肉的功效都有哪些

製作方法方法一主料:牛肋條肉輔料:番茄調料:清醬、姜、料酒、鹽、葱、草果、食用油做法:1、將牛肉洗淨切成小方塊,姜切末葱切段。2、坐鍋點火,油至5-6成熱時,逐步將牛肉炸過撈出;3、鍋中留底油放入炸過的牛肉,放水(以淹過...

茄子的功效與作用和營養價值

茄子的功效與作用和營養價值

茄子為茄科植物茄的果實。功效:清熱、和血、止痛、消腫。適用於腸風下血,熱毒瘡癰、皮膚潰瘍。常吃茄子可降低血液中膽固醇水平。提高微血管抵抗力,因此具有很好的保護心血管的功能。鑑別:選擇表皮光澤的,色深紫色為佳。茄...

茄根的功效

茄根的功效

茄根的功效:茄根又名茄母,治久痢便血,腳氣,齒痛,凍瘡。根的提取物有某些抗菌作用。為茄科植物茄的根和莖。1、《綱目》:散血消腫,治血淋,下血,血痢,陰挺,齒匿,口蕈。2、《醫林纂要》:散熱消腫,治風痺。3、《滇南本草》:行肝氣,洗皮膚...

地茄子的功效與作用

地茄子的功效與作用

【出處】出自《分類草藥性》【拼音名】DìQiéZi【英文名】FruitofCommonPratia【別名】小銅錘、地鈕子、地釦子、地石榴、米湯果【來源】藥材基源:為桔梗科植物銅錘玉帶草的果實。拉丁植物動物礦物名:Prat...

牛心茄子的功效與作用和營養價值

牛心茄子的功效與作用和營養價值

【出處】《綱目》【拼音名】NiúXīnQiéZi【別名】山樣仔、猴歡喜(《中國樹木分類學》),黃金茄、牛金茄(《南方主要有毒植物》)。【來源】為夾竹桃科植物海杧果的種仁。【原形態】喬木,高4~6米,有乳白色樹液。葉披針形至矩圓...

茄子的食療功效與治病驗方

茄子的食療功效與治病驗方

茄子的性味功效與作用茄子屬茄科植物,又名落蘇,有白、青、紫等品種,性能相近。根、莖、葉、果均可入藥。其味甘性寒,無毒。有散血止痛、收斂、止血、利尿、解毒等作用。可治咳嗽氣喘、瘡疝痔腫、白帶過多及子宮脱垂等病症...

茄子的營養價值 茄子的功效與作用

茄子的營養價值 茄子的功效與作用

茄子,江浙人稱為六蔬,廣東人稱為矮瓜,是茄科茄屬一年生草本植物,熱帶為多年生。其結出的果實可食用,顏色多為紫色或紫黑色,也有淡綠色或白色品種,形狀上也有圓形,橢圓,梨形等各種。茄子的營養價值-茄子的功效與作用茄子的營養...

炒茄子的九大家常做法 茄子還有這一功效

炒茄子的九大家常做法 茄子還有這一功效

①過油法:茄子遇熱極易氧化,顏色會變黑而影響美觀,如果烹調前放入熱花生油中稍炸,再與其它材料同炒,便不容易變色。②滴檸檬汁法:炒茄子時,加入幾滴檸檬汁,可使茄子肉質變白。③加醋法:炒茄子時,加點兒醋,可使炒出來的茄子不黑。...

澄茄子的功效與作用

澄茄子的功效與作用

【出處】本品以山胡椒之名首載於《滇南本草》。《植物名實圖考長編》引《廣西通志》雲:山胡椒,夏月全州人以代茗飲,大能清暑益氣,或以為即革澄茄。因山雞椒果實的形狀和氣味與胡椒科植物革澄茄PipercubebaL.的果實相似,我...

番茄燉牛肉的幾種做法 番茄和牛肉的功效都有哪些

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製作方法方法一主料:牛肋條肉輔料:番茄調料:清醬、姜、料酒、鹽、葱、草果、食用油做法:1、將牛肉洗淨切成小方塊,姜切末葱切段。2、坐鍋點火,油至5-6成熱時,逐步將牛肉炸過撈出;3、鍋中留底油放入炸過的牛肉,放水(以淹過...

茄子的神奇功效與作用

茄子的神奇功效與作用

生活中要使得身體的保持健康,平時的飲食是很重要的。各類的蔬菜是我們生活飲食不可缺少的,可以給我們的身體補充各種的維生素及多種的養分。那麼,生菜除了補充營養以外,也是有一些其它更為健康的妙用的,大家可能不是太瞭解...

番茄燉牛肉怎麼做 盤點番茄燉牛肉的食療功效

番茄燉牛肉怎麼做 盤點番茄燉牛肉的食療功效

番茄燉牛肉的做法需要的食材牛肉、西紅柿3個,料酒少許,白糖1勺,八角1個,花椒少許,鹽適量。做法步驟1、將牛肉洗淨切成塊,西紅柿洗淨,再頂部劃十字刀,放到沸水中燙一下剝去外皮,切成塊備用。2、在鍋中放水燒開,水開後放進牛肉,滴...

茄子的功效作用與食療應用

茄子的功效作用與食療應用

茄子的功效與作用茄子味甘、性寒。具有散血、止痛、利尿,消腫,寬腸,清熱止血,消腫止痛的功效。用於熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等。茄子食療應用1,腸風便血:經霜打茄子連蒂燒存性,研為末,每日空腹温...

牛蒡子的功效與作用

牛蒡子的功效與作用

中藥大全牛蒡子的記載:牛蒡子為常用中藥,始載《名醫別錄》列為中品。原名惡實。別名:牛子、大力子、鼠粘子。來源:為菊科二年生草本牛蒡的成熟果實。栽培或野生。植物形態:二年生草本。高1~1.5米,上部多分枝,基生葉叢生、莖生...

牽牛子的功效與作用

牽牛子的功效與作用

牽牛子始載於《名醫別錄》。陶弘景曰:此藥始出田野,入牽牛謝藥,故以名之,李時珍分別稱之為黑白醜,以醜屬牛之故。別名:黑醜,白醜,二醜,丑牛,黑牽牛子,白牽牛子。來源:為旋花科植物裂葉牽牛及圓葉牽牛的乾燥成熟種子。野生或栽培。...

茄子的功效與作用 茄子的營養價值知識

茄子的功效與作用 茄子的營養價值知識

茄子的介紹茄子是一種比較常見的蔬菜,它營養豐富,在餐桌上很常見,一年四季都可以吃到的。一般茄子看到的都是紫色或者紫黑色,當然它也有其他的顏色,如淡綠色、白色。茄子皮中葉含有維生素,因此,一般使用的時候,不需要削去皮。...

茄子的功效與作用 家常菜茄子怎麼做好吃

茄子的功效與作用  家常菜茄子怎麼做好吃

説起茄子相信大家都不陌生,日常生活中餐桌上常見家常菜,也是夏季主要蔬菜之一。那麼,茄子的功效與作用是什麼?家常菜茄子怎麼做好吃?茄子有什麼推薦的燒法?接下來,大家就和小編一起來看看吧。茄子茄(學名:Solanummelongena...

茄秧的功效與作用 茄子拌着吃最健康

茄秧的功效與作用 茄子拌着吃最健康

一、抗衰老茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。皂,只要用手輕搓後,用清水衝淨,放在陰涼通風處陰乾。二、清熱解毒用於熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌...

茄汁牛肉麪

茄汁牛肉麪

牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;一週吃一次牛肉即可,不可食之太多,另外,牛脂肪更...

蒸茄子的家常做法 揭茄子的食用功效

蒸茄子的家常做法 揭茄子的食用功效

茄子含有豐富的營養價值,蛋白質、碳水化合物以及脂肪等,它的維生素P類含量非常高,它的每100g中就含有750mL的維生素P,能增強人體毛細血管的彈性,防止血管破裂,常吃茄子,對慢性胃炎、痛經等有很好的輔助治療功效,下面有關蒸茄...

茄子面膜的功效與作用 茄子面膜後還需再貼一張補水的嗎

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最近,精緻豬豬女們都在關注一款清潔面膜,而它就是口碑還不錯的茄子面膜。那麼,茄子面膜是怎麼樣的?茄子面膜的功效與作用是什麼?茄子面膜後還需再貼一張補水的嗎?接下來,大家就和小編一起來看看吧。茄子面膜茄子面膜,一款...