相關下飯的潮流知識

説到可樂雞翅的做法，相信大家都知道，也就是將雞翅上焦糖色，就可以讓我們吃下一大碗米飯。但是可樂雞翅對於很多人來説可能是分量太少了，經常是吃的不過癮，那麼今天就來説一下可樂雞腿的做法，保證讓你吃到過癮。為什麼要説可...

豬肉價格直線上升，導至很多地方牛肉也比以前貴了好多，個人覺得吃牛肉還是比豬肉要健康一些，牛腩是老少皆宜的一道菜，小編覺得牛腩好吃的做法當屬悶牛腩了，做一道美味的牛腩燉蘿蔔有哪些簡單的燉法，不妨跟着詳細做法步驟，動手...

雖然現在已經過了立秋，但是有些地區天氣還是很炎熱的。那麼有些寶寶可能胃口並不是很好，但是如果能吃上酸酸甜甜的食物是特別開胃的，而給寶寶做輔食最重要的是講究營養，所以今天要做的這道菜就特別適合沒有胃口的寶寶。梅...

女生無肉不歡，但是對肉的品質也有很高的要求，有時買回來部位不太好的肉末，或者是剩下的肉塊，剁成肉末就是做好的方法。肉末肥瘦相間，對於部位的要求也沒有高，最重要的是它可以做成各種美味，可以用絞肉機一次性多絞一些。肉末...

鵪鶉蛋紅燒肉是我們家常做的一道大菜，這道菜做久了後就形成了一套特有又簡便省時的做法，好吃的家庭飯菜其實反而越容易烹飪，講究的是調味。現在分享給大家超下飯的有關於鵪鶉蛋紅燒肉的做法，吃起來不會覺得油膩，反而願意多...

我爸爸做的爆炒腰花這道菜很好吃，他炒的腰花，就是剛剛好熟了，你可能還看得到，中間有一點點紅紅的，但是又是差不多已經熟了的，腰花就炒得很嫩，而且很香，所以特別好吃!而且他很會切腰花，炒熟的腰花真的像一朵花的形狀。我也有向...

説到酸豆角，可能大家都把它當成餐前的小點，或者是當成下飯菜來吃，確實它是一種非常好吃的美食，尤其是下飯的能力更是非常的刺激食慾，讓人胃口大開，吃起來清脆爽口，越吃越好吃，總是讓人忍不住想要多吃一些，特別的下飯。做好的酸...

比鐵板豆腐更加入味的嫩豆腐，好看不碎，香辣下飯，大人小孩都愛，快來看看吧~用料：老豆腐一塊、油適量、葱一段、姜一小塊、蒜3瓣、小米椒3個、剁椒2小勺、醬油適量、耗油少許、鹽適量、熱水少許做法：將豆腐洗淨且切成一分兩半...

俗話説：百菜不如大白菜，由此可見大白菜在我們的生活中扮演着重要的角色。雖然價格低廉，但其營養成分遠遠高於同類蔬菜，特別是它富含維生素和鈣。此外大白菜還含有豐富的粗纖維，不僅潤腸解毒，還具有清熱燥熱的功效，無論是做酸...

麻婆豆腐是常見的一道菜，用軟嫩的豆腐做成，有着濃郁香辣的醬汁非常下飯。它是一道有名的川菜，不過現在已經成為了各地都喜歡的菜。麻婆豆腐製作簡單，具有開胃的效果，在家裏可以用簡單的方法制作，吃起來比肉還香。麻婆豆腐的...

説到回鍋肉，是一道非常下飯的菜了，而且怎麼吃都不會膩，但是為什麼叫它回鍋肉呢?主要就是將五花肉先進行焯水，然後切片，最後再配上一些配菜，在鍋中翻炒一下就是回鍋肉了。回鍋肉的做法其實有很多，主要就是和尖椒一起搭配。這...

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經常會有人抱怨為什麼自己家做的牛肉總是嚼不動，就算是用澱粉醃過了還是嚼不動，最後乾脆就沒了想要繼續吃下去的願望，其實要説把牛肉放在澱粉裏就能炒的滑嫩也並不完全是這樣，除此之外還有不少的祕訣!首先在我們挑選牛肉...

西紅柿炒雞蛋是一種最常見的家常菜，幾乎每個人都會做的菜譜之一。西紅柿的果肉煮制濃汁，酸甜湯汁美味可口，用來拌米飯能吃一大碗。雞蛋柔軟裹上西紅柿的湯汁，不管什麼時候做都很方便。西紅柿炒雞蛋要怎麼做的好吃?簡單竅...

下飯菜顧名思義，也就是能讓平時只吃一碗飯的你吃上三大碗的節奏，相信不同的人心裏都有一道菜，一道喜歡的菜，但下飯菜嘛?我想每個人心裏的答案都不一樣，但是我想最最家常的還有下飯的要當屬下面這三種，快來看看吧，別提多開胃...

宮保雞丁的做法：材料：雞胸肉，姜蒜，葱，料酒，黃瓜或青椒，豆瓣，幹辣椒，花椒，醋，糖，鹽，花生，澱粉。1.雞胸肉或雞腿都可以，切丁。上漿，放料酒醃製下。2.葱薑蒜，葱要切成小段。.3.黃瓜或青椒切丁。如何做宮保雞丁4.小火炒郫縣豆瓣，炒出紅油後，...

時間過得真快，一眨眼又到了炎熱的夏天。天氣熱食慾減退，心情也總是鬱悶，這時候該怎麼辦?天熱沒胃口吃點什麼?開胃小菜來一碗，停不住的酸脆，止不住的回味，讓你下飯3大碗!接下來，大家就和小編一起來看看吧。剁椒蘿蔔開胃小菜&m...

素雞不是雞，是一種和麪筋有着異曲同工之妙的豆製品，但是沒有面筋那麼又彈性，不過吃起來卻也是很有口感的，嚼起來很方便。外形像問棒一樣，做出來勁道十足，香味撲鼻。素雞是以豆腐皮或者説是千張捲成圓筒形狀以後捆綁緊然後煮...

金針菇是一種營養豐富的菌類，有着天然的鮮味，下飯怎麼都吃不膩。它的口感柔韌不容易咬斷，非常有嚼勁。金針菇的做法很多，怎麼做出簡單又好吃的家常菜，你需要學會這六種做法，為你的餐桌添加滋味。金針菇怎麼做好吃一、金針菇...

豆腐的做法有很多，像是用來做湯或者是涼拌都是比較好的。而且豆腐不管做什麼菜都不會很油膩，那麼接下來就讓我們學習一下豆腐的做法，豆腐的做法相對來説是比較簡單的，那麼接下來就讓我們學習一下吧。【剁椒豆腐】步驟：1、...

01麻辣花椒雞主料：雞肉南瓜萵筍辣椒花椒輔料：大葱姜老乾媽豆豉辣原料：三黃雞1只南瓜200克青筍1根鮮花椒100克乾紅辣椒10個大葱5段薑片5片調料：老乾媽豆豉辣醬4湯匙(60克)糖1茶匙(5克)鹽1茶匙(5克)開水500ml做法：1)將鮮花椒...

魚香肉絲味道鮮爽口味豐富，它是最好的下飯神器，簡單的家常菜帶來的味蕾體驗可是大不一般。魚香肉絲雖然是傳統的川菜，但是它並不是非常辣，而是以鮮爽的口感受到歡迎。它沒有放魚卻有魚香的味道，將簡單的原材料做出鮮辣的味...

 （一）【材料】牛肉300克左右、青椒2個、蠔油2茶匙、白糖、鹽各1小匙、生粉1小匙、薑末3片、料酒1茶匙、油適量。【做法】1.牛肉洗淨切成丁，放入生粉、料酒、1/2茶匙鹽拌勻醃片刻。青椒洗淨去蒂，用刀背輕輕拍扁後橫切成小...

小雞燉蘑菇是有名的東北菜，裏面有雞肉、榛蘑、粉條、板栗，一鍋煮起來香味飄滿屋，鮮美雞肉連湯汁都能下飯。這道菜具有補腎養血的作用，能夠暖胃促消化。小雞燉蘑菇怎麼做才好吃，簡單家常做法讓你快速學會。小雞燉蘑菇的做法...

不知道大家喜不喜歡吃有醬香味道的菜，比如像是炸醬麪之類的，就是非常不錯的美食。可能有的人比較喜歡醬香的味道吧，那麼今天用雞胸肉做菜的時候，就選用這種醬香的方式，讓雞肉的味道富有滋味。選用的雞胸肉裏邊含有優質蛋白...