隨着生活水平的不斷提高，現在很多小夥伴都喜歡在家自制餅乾、甜點等食物。那麼，想要在家自制燕麥餅乾要準備些什麼?燕麥餅乾用烤箱要怎麼做?燕麥餅乾有什麼功效與作用?燕麥餅乾最簡單的做法竅門介紹!接下來，大家和小編一起來看看吧。
燕麥餅乾
眾所周知，燕麥屬於雜糧，是一種低熱度的食物，也是一種低碳水化合物、高蛋白質的食物，經常食用燕麥對身體非常好，不僅可以促進消化吸收，也可以很好達到減肥效果，甚至還有助於降低膽固醇、降低血糖。目前，很多人都説想減肥，可以吃燕麥，血壓高、血糖高、血脂高的人同樣也可以吃燕麥。
燕麥餅乾，一種甜點點心，一款以燕麥為主要成分的充滿營養與能量的餅乾，口感十分酥脆，小小一塊餅乾，除了營養豐富，還能有效增加飽腹感!
燕麥餅乾的做法
材料：燕麥、雞蛋、食用油、食用鹽(或者白糖)、小蘇打
做法：
首先，將250克食用燕麥倒入容器，往容器中打入2個雞蛋，加入50毫升食用花生油，並將其混合物攪拌均勻。其次，在容器中加入適量小蘇打、食用鹽，接着再次將其攪拌均勻。
然後，取出一小塊揉成糰子，並將其壓成小圓餅形狀的小薄餅，而將所有的燕麥都按壓成小餅後，放其在旁邊備用。最後，烤箱預熱至200℃，把剛做好的餅乾放入烤箱中，温度調整到170℃，烘烤20分鐘，慢慢烙至定型即可出鍋。
