一、春季養肝排第一
養生也講輕重主次，春季首先要護肝。中醫認為，“肝屬木，應於春季”。春季萬物生長、樹木枝條伸展，與肝氣的升發正好相對應，此時，肝承擔的工作最多，自然需要重點呵護。
“肝主疏泄”、“肝藏血”，它影響着氣機升降和血液運行，肝氣通達，就會身體輕鬆、精力充沛，肝氣受損，人很容易出現疲勞困倦、眼乾目澀等不適。因此，春季首先要讓肝“休息”好。過度勞累會嚴重耗損氣血，直接影響肝藏血的功能。“人卧則血歸於肝”，按時就寢、睡眠充足是養肝血的最好辦法。不要因為天氣好了或者趁着年初衝業績，熬夜加班、通宵玩樂等。其次，部分地區天氣較幹，要注意多喝水，幫助滋陰潤燥、舒肝養血，促進新陳代謝。最後，煙酒會讓肝超負荷工作，要儘量遠離，少吃油膩、辛辣食物，補充足量的優質蛋白。
二、少酸略甜好滋味
唐代藥王孫思邈認為：“春日宜省酸、增甘，以養脾氣”。雖然五味裏“酸味入肝”，但是，由於春季肝氣本來就旺，如果一味貪食酸味，肝氣升發過於亢盛，可能克犯脾土，導致脾胃虛弱。因此，此時要注意補益脾胃。
“甘味入脾”，春季飲食以少食酸辣、稍微偏甜較為合適，如穀物裏的大米、小米、燕麥、糯米、黍米等;蔬果裏的山藥、南瓜、紅薯、胡蘿蔔、萵筍、白菜等，都是“天然甜”的甘味食物。此外，粥類飲食最養脾胃，平時經常感覺胃脘隱痛、食慾不振，或者容易口乾咽燥、舌紅少苔，甚至形體消瘦的人，不妨熬點山藥紅棗粥、枸杞糯米粥、胡蘿蔔菠菜粥等。
三、三個部位別太單
“春捂秋凍”的老話每個人都聽過，可真正做到的人卻並不多。早春乍暖還寒，應根據天氣的變化，一件一件地減掉厚厚的冬裝。特別是以下3個部位，着裝不能太單薄。
第一，脖頸。頸部隨意暴露在外，受寒後會影響局部的血液循環，誘發或加重頸椎病。外出最好戴上圍巾，幫助抵禦風寒。第二，腰腹。腰腹部前有“神闕”(肚臍)，連接人體諸經百脈，後有“先天之本”腎臟，受寒後極易影響全身氣血。因此，春季要儘量少穿低腰褲、短夾克等，必要時可用護腰帶加強保暖。第三，腿腳。很多女性開春後早早穿上了裙子、短褲等，使下肢易被寒氣偷襲，誘發抽筋、疼痛等不適。春季不要過早暴露“美腿”;感覺腿腳發涼時，最好起身走動一會兒。
春季養生吃什麼?
南瓜
南瓜之所以可以改善人心情，主要是因為它含有豐富的維生素B6和鐵，這兩種物質都有促進血糖轉轉化為葡萄糖的功能，而葡萄糖正是腦部惟一的養分。南瓜派也有“最聰明”甜點的稱號。
因為在南瓜派中你可以同時獲得3種類胡蘿蔔素，對於預防心臟病、抗衰老等意義非凡。對於我們這個飲食大國來説，南瓜既可以做中式調理，又可以做成西式的南瓜湯、南瓜派來食用。
大蒜
吃大蒜雖然會有一點口氣，但同時更會帶來良好的心情。德國有研究表明，生病的人多吃些大蒜，可以抵抗疲憊、焦慮，不容易發脾氣哦!
雞肉
英國科學家曾做過一個實驗，實驗中給每個受試者吃了100微克的硒，結果受試者普遍覺得更有精神。雞肉、海鮮、全穀類等食物中含有豐富的硒。
低脂牛奶
美國的一項研究表明，有經前症候羣的女性在補充了1000毫克的鈣之後三個月，超過3/4的人都變得不易焦慮、緊張或暴躁。牛奶中含有豐富的鈣質。
這些食物除了可以改善人的心情之外，還都是豐富營養的來源，對人的身體有很多的好處，平常要多吃啊!
春天宜吃的水果
1、春天容易上火， 所以吃的水果也不能是温熱性的， 可以吃一些解熱的水果， 比如櫻桃，櫻桃被稱為是“春果第一枝”!春食櫻桃可發汗、益氣、祛風及透疹。需注意的是，櫻桃屬火，不可多食，身體陰虛火旺應忌食或少食
2、如果吃不了櫻桃， 也可以選擇草莓，食用草莓可以達到潤肺、健脾、補血、益氣的作用，對老人、孩子和體虛者而言，是滋補的佳品。對於脾胃虛寒，肺寒咳嗽的人不宜過多吃草莓!!
3、春天天氣乾燥，身體容易丟失水分，所以可以多吃一些水分多的水果，比如梨。 梨因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。而且中國醫學記載：梨味甘、微酸，性涼，有生津止渴、寬胸除煩、滋陰降火、瀉熱化痰、潤肺止咳諸功效。
4、春天天氣都會變幻無常， 而且是很容易引發感冒的一個季節，可以選擇食用可以防治感冒的蘋果。 蘋果能使人體抗病組織產生一種熱能，同時所含的特殊物質抗感冒因子直接抵抗感冒病毒，加速康復。
5、很多水果都可以食用， 而且吃水果對身體都會有很大的好處， 不過水果都不能多吃， 我們需要掌握分量， 否則多吃對身體可能會達到相反的效果哦…… 要注意啦……
春天宜吃的蔬菜
1、春季是人體新陳代謝開始旺盛，飲食宜選用辛、甘、微温之品。 而且應避免吃油膩生冷之物，多吃富含維生素B的食物和新鮮蔬菜。中醫經典着作《黃帝內經》説要“食歲谷”，就是要吃時令食物。春天裏所有的植物都生髮出鮮綠的嫩芽，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、萵苣等。春芽也有着清熱解毒的功效。
2、春天的天氣變幻無常，天氣乍寒還暖的。所以人體需要保養陽氣，而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發油、蛋白質、脂肪和多種維生素等營養成分，有健胃、提神、強腎等功效。
3、春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便祕的功能。為防止出現過敏，炒筍片、筍丁時，要先用開水燙5～10分鐘;吃春筍應先少量品嚐，如有反應，馬上停止。
4、菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳，而且菠菜悠着清熱除煩，解渴，通便等功效。但是體虛便溏者不宜多食。腎炎和腎結石患者不宜食用。
5、春天還可以選擇胡蘿蔔、紅薯(地瓜)、黃瓜、玉米等含胡蘿蔔素的蔬菜，可增加轉化為維生素A，可保持皮膚和呼吸道與胃腸消化道的濕潤，不受細菌、病毒之侵入。
