一項高壓上班族研究發現，早晚各飲用約200cc優酪乳(飯前飯後均可)，連續三週後檢驗糞便、血液，近五成受訪者的腸道慢性發炎、腸道毒素獲得改善。
現代人壓力大長期下來恐影響腸道機能，建議民眾每天飲用優酪乳保健腸胃，但要以低糖優酪乳為主，減少熱量攝取。
這項「高壓上班族腸道研究」，收案40名上班族，讓受測者連續三週每日早、晚各飲用約200cc優酪乳，再分析血液及糞便，觀察補充好菌，對腸道功能帶來哪些好處。
分析比對飲用前後的腸道中發炎指數(血清發炎指數、腸道發炎指數)、細胞毒性、細胞DNA受損指數等數據，發現飲用優酪乳與腸道發炎及毒素間有顯着關係。數據顯示，連績飲用優酪乳三週後，受試者腸道發炎指標明顯降低，糞便裏的毒素對細胞的傷害約降低45%;飲用優酪乳前後，NDA傷害程度則降低44%。
