一歲寶寶已經不僅僅滿足於母乳了，她會對父母吃的飯菜更加感興趣。一般在七八個月開始給孩子提供輔食，到一歲的時候她的口味就會越來越接近家庭口感。在食材的選擇上也更加多樣，身體成長需要更多種類的營養，簡單是泥狀米糊不再能夠滿足他們的胃口，父母需要做一些創新菜品，才能夠激發孩子的食慾，補充發育所需要的營養量。分享三款適合一歲寶寶的輔食，在口感和外觀上面都更加精緻。
一、果泥藕片
水果泥的搭配很多，相信媽媽們已經是手到擒來。在水果中加入牛油果或者香蕉這一類口感綿軟的水果，打出的果泥才會濃稠。藍莓具有酸甜味道，營養也很豐富，讓色澤變得好看，也是常用的水果。將蓮藕切成薄片蒸熟，在表面澆上一層水果泥。爽脆的蓮藕有着酸甜的水果味道，讓寶寶吃起來更盡興。
二、雞汁南豆腐
一歲的寶寶需要補充更多蛋白質，肉類、雞蛋都能夠給孩子提供充足的營養。豆製品口感柔軟，也是不能缺少的食材之一。
將豆腐切小塊焯水去掉豆腥味放涼，將雞肉剁成末，放入少量鹽和生粉攪拌醃製。燒熱油放下去，同時加上一點高湯或者澱粉水勾芡，將噴香四溢的雞汁掛湯在豆腐上，等待變温後就可以給孩子吃了。
三、蘆筍香菇麪條
一歲的寶寶長出牙齒，已經可以咀嚼一些軟性食材。將短麪條煮熟，蘆筍去皮和香菇、胡蘿蔔一起切丁煮熟，作為麪條的佐料。然後來調製醬汁，將米糊攪拌加入香梨泥，不需要去渣，攪勻後倒入麪條中，就做好寶寶美味的一餐了。讓孩子練習自己吃飯，胃口也會變得更好。
