小吃

北极甜虾学名北方长额虾，主要产于北冰洋和北大西洋海域，野生、无污染、富含优质蛋白、肉质紧实等一系列特征使得这种自带鲜甜味的北极虾俘获了不少人的心。对于普通家庭来说，最容易接触到的是煮熟的北极甜虾，或许不及那些...

每个地方都有当地的特色小吃，有的不仅在当地流传，也红遍大江南北，譬如：生煎包。不但是热门早点，下午茶、夜宵时段均可售卖。那么，生煎包是哪里的特色美食?怎么做生煎包正宗且好吃?接下来，大家就和小编一起来看看吧。生煎包是...

【可乐烧虾】食材：虾300克、黄瓜1根、色拉油、酱油6毫升、姜15克、蒜3瓣、料酒10毫升、可乐50毫升、小葱1根做法：1、虾用清水洗，姜蒜切片切片，葱切小段2、爆香姜和蒜，倒入虾炒到变色3、把料酒，可乐，酱油兑成汁，倒入锅中4、待...

据说明清时期，六月六这天，来州府和登州府的节日食俗略有不同，莱州民间讲究吃小米饭，登州府所属各县则吃用新麦蒸出来的包子，谓之：六月六，看谷秀，剥开包子一包肉。过节时吃芸豆肉馅的包子，吃起来那真叫一个美。过去吃个包子，人们...

【淡奶油戚风】方子：自配份量：6寸圆模×1蛋黄糊：蛋黄3个，蓝风车淡奶油110G，牛奶20G，低粉65G蛋白霜：蛋白3个，细砂糖50G，玉米淀粉5G，柠檬汁几滴做法：2.低粉过筛3次。3.蛋黄放入容器内，打散。4.倒入淡奶油和牛奶，蛋抽搅拌均匀。5.加入...

新疆人倍感亲切的特色面食--二节子炒面二节子，炮仗子，拉条子，揪片子……这些新疆面店里经常出现的面食名字对于内地朋友可能还有些陌生，但离家很久的新疆人一看到这些名字就会倍感亲切，这些貌似奇怪的子字名，透着浓浓的西域...

要说咱们的餐桌上，少不了的一道肉菜，一定是排骨。它不像五花肉那么腻，也不像鸡胸肉那么柴，更不像鱼肉那么多刺。肉质不会过于软烂，而是紧实有嚼劲，中间的一根骨头很容易剔除，一点儿不费劲!对于吃货来说简直太爽了～重要的是，排...

滑润筋道的面条，拌着葱香四溢、鲜甜适口的葱油，偶尔嚼一嚼烧透的开洋（也就是北方人称海米或虾米的），鲜美滋味无可比拟——乃是面条控决不可错过的开洋葱油拌面。最早吃到这碗面，是很久之前第一次去上海，点了几个小菜后又点了...

最近猪肉都在涨价了，可能有的人会觉得吃猪肉比较贵，那么其实选择鸡肉也是一样的，鸡肉的肉质比较鲜嫩，而且做法也是多种多样的，吃起来营养健康，里面含有丰富的蛋白，营养物质容易被人吸收，有增强体力的作用，可以说是蛋白最高的一...

黄瓜芹菜胡萝卜，总有一款“满足”你意大利设计师MaraPezzotta联合创意工作室ArduiniDesign推出了一组“植物乐园”，带你走进成人用品新世界。这组按摩棒以五种蔬菜为原形——黄瓜、芹菜、胡萝卜、大葱、胡瓜，线条极简、...

馒头是中餐里面不可缺少的主食，也是最家常的一种面点。但随着生活节奏的加快，和生活水平的提高，很多人已经不自己蒸馒头了，特别是一些上班族的年轻人，在街边上买几个馒头方便又快捷，再也不用自己在大热天里挥汗如雨的忙半天...

「草莓马卡龙StrawberryMacaroon」马卡龙虐我千百遍，我待马卡龙如初恋。曾经马卡龙是我心头的痛……我喜欢这个小圆饼，但它似乎不怎么喜欢我!自学马卡龙简直就是在虐待自己呀!马卡龙这小家伙，要是温度不适合、搅拌手法不...

特别喜欢抹茶的味道和颜色。夏天和抹茶也是绝配。食材：主料：淡奶油50g、马斯卡彭50g、细砂糖8g、手指饼干6块辅料：咖啡酒适量、抹茶粉适量步骤：1.淡奶油加入细砂糖打至6成发，之后加入马斯卡彭继续打发，打至7成发就可以了，就...

好冷呀，在家要开空调取暖，空气干燥，心情不好。好期待温暖的日子呢。早晨真不想从暖呼呼的被窝出来，今天自己在家，犒劳一下我寒冷的身躯，给自己做上一盘意面。吃饱就不冷了。家里只剩下我一个人了，打开冰箱，冰箱里啥也没有，只看...

凉拌凉拌~夏天就要吃凉拌菜呀！天气又热又闷，一到吃饭时间就特别想来个又辣又凉的好菜消消暑想吃拌黄瓜…某人想吃拌黑木耳。为了有肉味儿准备加点鸡丝这一盘三种凉拌菜组合的大凉拼就完成了健康！凉爽！又脆又软又弹牙~这一...

紫甘蓝含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族。下面分享凉拌紫甘蓝的做法。凉拌紫甘蓝主料:紫甘蓝,100g辅料:盐,适量;白糖,1汤匙;白醋,1汤匙凉拌紫甘蓝的做法1.紫甘蓝剥掉老皮，切丝。2.把切好的紫甘蓝盛到干...

小龙虾又火了，这一次，是因为涨价得太厉害了!最近，一则“小龙虾正在遭受5年以来最严重断供”的消息，让吃货们很揪心。中国水产养殖网数据显示，在小龙虾主要产地湖北汉川，小龙虾价格在一个月内涨幅超过了80%。今年小龙虾产量...

基本上算是分辨明白裸麦是个什么东西之后，孟老师关于裸麦的面包终于排进日常。高纤胚芽面包，在藤篮中发酵。藤篮所赋予它的肌理效果，让面包充满乡村气息。没有藤篮，也懒得去淘。琢磨了许久，也没能想出大小合适的代用品。虽...

用无敌的冰种发酵面团做了白白胖胖软软香香的豆沙包，俘获了全家人的胃口。冰种发酵面团我介绍过很多次了，看起来确实有点麻烦的样子，做冰种要等一夜，然后和面要好久，发面要好久，整形之后还要二发才能上锅蒸。所以有人看了我...

周末做青团食谱，豆沙多做了点。我琢磨来琢磨去，看看如何消灭它比较好。是做豆沙包呢，还是豆沙发面饼呢，还是豆沙酥呢，还是豆沙吐司呢？想来想去，一不小心就过了入睡时间。然后我就在床上烙了一晚上的饼。哼哼，敢让我烙饼，那我就...

要说世界上死得最冤屈的人，外国有圣女贞德（波叔讲过她的故事），中国就是袁崇焕了。就像100米跑，女子世界记录要比男子低一些，比冤屈，男子世界记录保持者袁崇焕先生，也要比贞德女士更怨一点。贞德妹纸好歹是被敌人杀死的，自己人...

天气暖和了，春天来啦，市场上的新鲜的蔬菜越来越多，尤其是绿叶菜，价格也比春节那会儿便宜了很多。主要是买回来的蔬菜不会受冻了。今天买了一颗鲜嫩的芹菜，嫩绿的叶子非常惹人喜爱。于是这道香干凉拌芹菜叶就出现在我家今晚...

凉拌海带丝属于凉菜或者拌菜,主要原料是海带和一些辅助原料,凉拌海带丝口味香脆可口,而且做法简单。辣拌海带丝主料:海带丝,250g;紫包菜,30g辅料:油,适量;盐,适量;葱花,适量;香菜,适量;辣椒酱,5g辣拌海带丝做法步骤1....

“卡仕达酱”法式甜品这个词并不陌生学,在很多人的心目中觉得法式甜品是一个很难学的烘培。然而事实上多加练习就会做的好!在做法式甜品上需要大量的水果、奶油、巧克力等低温操作之余还要熬煮焦糖糖浆、果蓉糖浆等的...

凉菜是夏天餐桌上必不可少的菜肴,美味的同时还能透心凉,今天小编教大家凉拌胡萝卜丝的做法凉拌胡萝卜丝主料:胡萝卜,200g;莴苣,100g辅料:糖,适量;盐,适量;味精,适量凉拌胡萝卜丝的做法1.莴苣去皮，胡萝卜洗净2.两个都切...