饮食常识

在这个季节里面相信听到最多的美食就是大闸蟹了，一听到大闸蟹大部分的人都会想到浓浓的蟹膏，美味的蟹肉。想到这里小编恨不得马上点一份来吃。其实大部分人吃大闸蟹都是十分的单调，都是直接洗干净放进锅里然而放上大蒜和...

小编曾在饭桌前遇到很多女性朋友，她们尽管是女性，但是亦不输于男性，在酒场上洒脱豪饮，可谓是女中豪杰。只是小编很想问一下她们，这酒对人的身体健康而言危害难道不大吗?小编见过许多的人因为喝酒过多而导致肝硬化去世。不...

龙眼和桂圆的区别：桂圆又叫龙眼，很多朋友曾经问我桂圆和龙眼的差别，其实两者就是同一种东西，没有什么差别的。为什么叫桂圆呢?封建时代由于龙眼是犯忌，所以为了避讳就叫桂圆，因为广西产的龙眼非常圆，所以叫桂圆了，桂是广西的...

现在食品的种类繁多，时常让人感觉到无从选择，一方面主要是怕吃到一些容易发胖的食物，一方面也是自己根本没有辨别的方法，所以经常是买着买着就全看心情任意挑选了，那有没有简单的辨别方法呢?别说，还真有，今天就教给大家，那么...

吃海鲜必知的8大禁忌海鲜煮不熟含有细菌海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外，海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说，在沸水中煮4-5分钟...

小编是一个福建漳州人，家乡就是有琯溪蜜柚之乡的平和。现在这个时节，对于我们这边毛片金黄金黄的蜜柚。对于一个从小就接触的水果来说我对于蜜柚的了解还是有很深的见解的。不单单只是吃蜜柚里面的肉。他还有一些你所不...

什么是苦夏骄阳似火，热浪袭人。炎炎夏日，让人心烦气躁，吃不下又睡不好。烦躁、乏力、头晕、胸闷，中医讲这是暑伤气，民间则说是苦夏。苦夏，就是指进入夏季后由于气温升高，导致食量减少、身体疲倦、精神不振、体重减轻的现象。...

哪些食物有助于夏季开胃?一、黑芝麻：黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化。二、坚果类：杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。三、薏苡仁：属于水溶性纤维...

海带的营养价值让秀发黑又亮可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但是最护发的是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮...

冰酒是冰葡萄酒的简称，是采收在零下8℃以下在树上自然结冰的葡萄，直接原果压榨然后酿制而得。在冰葡萄压榨的过程中外界的温度要一直保持在零下8℃以下。人们知道水是在零度结冰，而葡萄里的水分因为和糖分在一起所以要到...

小小葛粉竟有这么多功效1、降血压葛根具有α受体和血管紧张素Ⅱ受体亦有阻断作用，疗效优于以往各类抗高血压药物。尤其可能逆转高血压所致的心肌肥厚。葛根素可使明显增高的血浆内皮素(ET)水平较快恢复正常，故葛根...

第一，尽量别掺绿豆、大米等。原料要选用上等的大豆，可掺杂少量的黑大豆，做出颜色发暗的豆浆;掺杂数枚花生、核桃等坚果，豆浆口感更滑，味道也略香。尽量不要加入绿豆、红豆、大米等富含淀粉的原料，淀粉的存在会使豆浆口感有...

可能从小到大都会有人跟你说喝牛奶好啊，对身体特别有帮助，能够补充钙质，还能够帮助女性美白皮肤;但是有的人可能从小就不喜欢喝牛奶，或者觉得牛奶不好喝，所以也就没有喝牛奶;然后在长大之后发现牛奶有这么多好处，或者在偶尔...

固元膏的组成分析阿胶半斤(冬天可用1斤)，黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。阿胶、红枣、冰糖这三样每一种都是滋腻之品。阿胶功效：补血，止血，滋阴润燥。这就不用说了，大家都知道与其它药搭配合理，功效卓著，比如用于血虚...

桂圆的功效与作用味甘、温、平。补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉。治思虑伤脾，头昏，失眠，心悸怔忡，虚赢，病后或产后体虚，及由于脾虚所致之下血失血症。1.健脑安神桂圆含有多种营养物质，有健脑益智，补养心脾，安神，治失眠、健忘、惊悸等...

1、选择正规市场购买蔬菜水果。清洗果蔬前，最好先浸泡20~30分钟，再仔细清洗。2、剩饭剩菜要及时冷藏，不可在常温下保存，以免给病菌的生长繁殖创造条件。3、冰箱等冷藏设备要定期清洁，冷冻的食品如果超过三个月最好不要食用...

辣椒的基本介绍辣椒，为茄科草本植物辣椒及共变种的果实。果实通常成圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含...

冬瓜子，即冬瓜的种子，又称冬瓜仁，为葫芦科植物冬瓜的种子晒干而成。呈扁平的长卵圆形或长椭圆形，剥去种皮后，可见乳白色的种仁，有油性。气微，味微甜。冬瓜子为较常用中药，《神农本草经》列为上品。原名瓜子。现市售有单边，双边...

猕猴桃属于什么种类水果?猕猴桃形如梨、色如桃，因猕猴桃喜食而得名，含有16钟氨基酸及钾、钙、磷、镁、铁、钠等多种微量元素，维生素c含量极高，营养丰富，国际上视为果中珍品。有水果之王美称，经常食用有健身美容，延年益寿之用...

香蕉的功效与作用1、吃香蕉可预防或治疗高血压因为香蕉中含有丰富的钾，可使过多的钠离子排出，使血压降低。另外一个降血压的离子就是钙，所以如果将香蕉切成一小块，跟富含钙质的牛奶一起放入果汁机中打匀，就成了一杯最佳的...

黑芝麻(学名：SemenSesamiNigrum)为胡麻科芝麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发...

100g鳕鱼+一个红番茄鳕鱼肉中含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，对于分解恶性脂肪酸有很强的作用，而番茄中含有大量茄红素和水溶性膳食纤维，同时又属于碱性食物，不管对身体还是皮肤都有积极的作用。一个苹果+250g优酪乳苹...

大米的含糖量：大米的含糖量是5.8毫克，米主要是淀粉这种多糖，含75%左右，稀饭问题不大，主要是用量少(一般300毫升含大米15克左右)，减肥问题不太大，要是糖尿病要经常调换，因为现在大米加工精度高，除淀粉和少量脂肪(2%)、蛋白质(7%...

大葱的基本介绍葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色葱叶，下部为白色葱白。原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为重要产地。大葱耐寒抗热，适应性强，四季均可上市。普通大葱，原产...

寒冷的冬季要数什么最治愈，一定是一顿热气腾腾，可火辣，可养生的火锅了，但是你知道吗?在吃火锅的时候，有些食材不仅对身体没好处，还很危险，不知你中招了没有?1、鸭血说起鸭血，在烫火锅的时候是一道必备的菜，滑口的鸭血在进入口...